Turinys

• Patarimai
• Įspėjimai
• Ko tau reikia

1 Prieš pradėdami gaminti „Jell-O“, paruoškite didelį dubenį, matavimo puodelį, ledą, vandenį ir atlaisvinkite pakankamai vietos šaldytuve.

2 Supilkite „Jell-O“ želatinos paketą į didelį dubenį.

3 Želatiną užpilkite 1 stikline verdančio vandens.

4 Maišykite mišinį puodelyje, kol želatina visiškai ištirps. Paprastai šis procesas trunka apie 2 minutes.

5 Į ištirpintą želatiną įpilkite 1 puodelį šalto vandens.

6 Šaldykite „Jell-O“ mišinį iki vientisos masės. Tai užtruks maždaug 4 valandas.

7 Gero apetito!

Patarimai

• Norėdami pagreitinti procesą, vietoj 1 puodelio užpilkite ¾ puodelio verdančio vandens ant želatinos, tada įpilkite 1/2 puodelio šalto vandens, o ne 1 puodelio ir tuo pačiu pridėkite ledo kubelių, kad želatina greičiau sukietėtų. Dėkite desertą į šaldytuvą 30 minučių arba 1–2 valandoms, kol jis sukietės.
• Išbandykite įvairius „Jell-O“ mišinius: braškių, moliūgų ar vyšnių.
• Papuoškite desertą plakta grietinėle, vaisiais ar tešlos pabarstukais.

Įspėjimai

• „Jell-O“ nėra vegetariškas desertas. Želatina yra baltyminis produktas, gaminamas hidrolizuojant kolageną, gautą iš gyvūnų kaulų, jungiamojo audinio, organų ir žarnyno dalių.

Ko tau reikia

• Didelis dubuo
• Stiklinė
• Ledas
• Vanduo
• Šaldytuvas su pakankamai laisvos vietos