Turinys

• Žingsniai

Vynas bus puiki dovana jaunavedžiams, pavyzdžiui, namų aukojimo dovana, namų šeimininkui vakarėlyje ar jūsų bosui. Tačiau jei neturite daug žinių apie vyną, pasirinkę pirkti vyną susidursite su daugybe sunkumų. Svarbu apsvarstyti, kas ir kodėl dovanoja dovaną, taip pat kaip ją įteikti.

Žingsniai

1 dalis iš 3: Vyno butelių pasirinkimas

1. 

   Apsvarstykite žemos ir aukščiausios klasės vynus. Tikrai norite nusipirkti dovanų pigų vyną, ypač jei apie vyną nežinote daug. Tačiau pinigai tai daro. Tai nereiškia, kad negalite rasti gero vyno, kuris atitiktų jūsų biudžetą. Nenorėsite rinktis pigiausių, ypač jei dar niekada nebandėte.
   • Be to, apsvarstykite, kam norite duoti vyno. Nusipirkę nebrangų vyną kaip dovaną savo viršininkui, jie praras jums simpatiją. Taip pat nenorėsite pasirinkti pigiausio vyno, kurį padovanosite savo geriausiam draugui (nebent esate įpratę gerti pigų vyną).
   • Be to, jei esate žinomas kaip vyno žinovas, pigaus vyno pirkimas kažkam bus vertinamas kaip nepakankamas jo skonio įvertinimas arba paprasčiausias jų nevertinimas.
   • Išleista suma priklausys nuo vyno butelio. Pavyzdžiui, prancūziškas vynas „Cotes du Rhône“ (dar vadinamas „Coats Do Roan“) kainuos apie 15 USD (daugiau nei 350 000 VND). Tačiau norint įsigyti Burgundijos vynų, reikia nusipirkti brangesnę kainą, paprastai viršijančią 50 USD (daugiau nei 1 mln. VND). Kitas palyginti prieinamas variantas yra „Cabernet Sauvignon“ vynas. Verta mėgautis net populiariomis šio vyno versijomis. Kalbant apie „Pinot noir“ vynus, bent jau rinkitės butelius, kurių kaina yra apie 20 USD (daugiau nei 450 000 VND), nes pigių veislių skonis nebus toks, kokio tikėtasi.

2. 

   
   
   Apsvarstykite galimybę nusipirkti sezoninio vyno. Jei nežinote, nuo ko pradėti, rinktis sezoninį vyną būtų protinga mintis. Nebūtina rinktis to paties vyno vasarai, kai jį nusipirkote žiemą. Kai ateis kita vasara, norėsite ieškoti švelnesnių nei žiemą pirktų vynų.
   • Baltieji vynai, tokie kaip Sauvignon Blanc, Chardonnay ir Riesling, bus puikūs variantai vasaros sezonui. „Rose“ ir „Merlot“ vynai taip pat yra gera idėja. Tai švelniai balti vynai.
   • Rudeniui norėsite stipresnio, sodresnio baltojo vyno, tokio kaip ąžuolo statinėse brandintas „Chardonnay“ ar „Viognier“. Jei mėgstate švelnius raudonus vynus, palenkite „Pinot noir“, „Cabernet Franc“, „Merlot“ ar putojančius vynus.
   • Atėjus žiemai, norisi stipresnių vynų, nes mėgausitės gausiais patiekalais. „Cabernet Sauvignon“, „Bordeaux“ mišinys, „Syrah“, „Zinfandel“ ir „Malbec“ yra puikūs raudonojo vyno prekės ženklai. Norėdami įsigyti baltųjų vynų, pirkite ąžuolo statinėse brandintą „Chardonnay“. Taip pat galite apsvarstyti putojančius vynus.
   • Rudenį jus domins vynai su švelniu vaisių skoniu, tokie kaip „Chenin Blanc“, „Pinot Grigio“, „Unoaked Chardonnay“ ar „Rose“. Taip pat galite pasirinkti pirkti „Riesling“, „Moscato“ ar „Pinot noir“.

   

   
   

   Samuelis Bogas

   Vyno pramonės vadovas ir konsultantas Samuelis Bogue yra „Ne Timeas“ restoranų grupės, esančios San Franciske, Kalifornijoje, vyno skyriaus vadovas. Jis yra sertifikuotas vyno vadybininkas, laimėjęs „30 iki 30 metų“ apdovanojimą iš „Zagat“ ir vyno konsultantas keliuose pirmaujančiuose Persijos įlankos restoranuose.

   

   Samuelis Bogas
   Vyno pramonės direktorius ir konsultantas

   Atkreipkite dėmesį į tai, kada nuimamos vynuogės.Vyno pramonės direktorius ir konsultantas Samas Bogue'as sakė: "Rausvi vynai yra klasikinis pavasario pasirinkimas. Vynuoges nuimsite rudenį, o vynuogės bus fermentuojamos, sendinamos ir perdirbimas, kol jis neparduodamas pavasarį “.

3. 

   
   
   Užduokite klausimą. Jei nesate vyno žinovas, stebėsite vynų įvairovę parduotuvėje, nesusipainiosite, nes prieš akis iškyla šimtai skirtingų vyno butelių. Jei jaučiatės priblokšti, nedvejodami kreipkitės į vyno parduotuvės savininką. Atsižvelgdami į norimą kainų diapazoną, jie padės rasti gerą, lengvai geriamą vyną, ypač kai įtraukiate specifiką, pavyzdžiui, jei norite saldaus vyno (desertinio vyno) ar vyno ne saldus (sausas vynas).

4. 

   Nebijokite pasirinkti kitokio tipo. Jei žinote, kokio vyno jums reikia, pasirinkus unikalų vyną bus gera mintis pristatyti savo draugams naujienas. Tačiau nepirkite tų prekių, kurių nėra prekės ženklo ar kurios yra mažiau populiarios, kad jūsų draugai nebegalės to daugiau rasti. Jų skonio receptorius sunku užgauti vynu, kurio jie net negali nusipirkti.

5. 

   Žinokite žmogaus, kuriam norite padovanoti savo vyną, skonį. Jei vyną perkate kaip dovaną, geriausia žinoti, kokio gėrimo duoda gėrimas. Daugelis geriančių vyną turės savitą skonį, nepaisant to, ar jie nori sauso baltojo vyno, ar putojančios vaisinės rožės. Pagalvokite, ką jie gėrė anksčiau, ir rinkitės tą patį ar panašiai.
   • Jei nesate tikri, kokį alkoholį žmogus paprastai geria, atsižvelkite į jo / jos bendrą skonį. Jei jie yra saldaus skonio, jie gali rinktis saldų vyną. Jei žmogus linkęs vengti saldumynų, sausas vynas gali būti jų mėgstamiausias.
   • Jei vis dar nesate tikri, paprašykite, kad kažkas iš parduotuvės sužinotų, kurie vynai yra geros reputacijos ir priimtinos kainos.

6. 

   Pasirinkite vyną žiūrėdami į prekės ženklą ar butelį. Žinoma, nenorėtumėte rinktis vyno tik pagal jo prekės ženklą. Tačiau kai vynas naudojamas kaip dovana, svarbu pakuoti. Akį traukiantys, įspūdingi dizainai yra labiau vertinami nei nuobodžiai atrodantys prekių ženklai, ypač kai žmonės šiuos vynus nurodo kaip pigius vynus.

7. 

   Apsvarstykite galimybę užsiregistruoti periodinėms vyno prenumeratoms. Jei kažkam ieškote praktiškos dovanos, apsvarstykite galimybę užsiregistruoti į paslaugą, kad užsisakytumėte ir pristatytumėte vyno į namus. Paprastai už vyno pristatymą tam tikrą laikotarpį mokėsite vieną kartą arba kas mėnesį.
   • Kai kurie žmonės dovanoja vyną atsižvelgdami į savo pasirinkimą, o kiti priklausys nuo gavėjo pageidavimų.
   • Kai kurie žmonės, užsiregistruodami prie vyno, nusprendžia įtraukti maistą prie vyno.
   • Atidžiai patikrinkite, ar alkoholį leidžiama gabenti ten, kur gyvenate, nes kai kuriose vietose alkoholio negalima gabenti į gyvenamuosius rajonus.
   skelbimas

2 dalis iš 3: Vakarėlio vyno pirkimas ir vakarienė

1. 

   Apsvarstykite galimybę vakarėliui nusipirkti didelį butelį vyno (1,5 l tipo). Didelis vyno butelis (1,5 l) bus dvigubai didesnis už vyno ar šampano butelį. Priežastis, kodėl šis butelis tinka vakarėliams, yra ta, kad jis turi įspūdingą išvaizdą. Be to, šis butelis bus dvigubai mažesnis už įprastą vyno butelį. Vakarėlio savininkas įvertins jūsų apgalvotas mintis.
   • Renkantis vyną savo vakarėliui, putojantis bus protingas pasirinkimas.
   • Jei vis tiek ketinate į vakarėlį atsinešti standartinį vyną, prieš prasidedant vakarėliui paduokite jį šeimininkui, kad jie galėtų nuspręsti, ar jie nori jį vakarėlyje.

2. 

   Valgiui nusipirkite standartinio vyno. Kita vertus, pakviestas neformaliai pavalgyti, pavyzdžiui, šeimos susibūrimas, pavyzdžiui, pavalgyti 4 žmonėms, tiks butelis įprasto vyno. Šis butelis suteiks pakankamai vyno kiekvienam valgio metu, todėl jis yra toks populiarus.
   • Pirmiausia paklauskite šeimininko, ką jie paruoš. Tada galite atsinešti tam patiekalui tinkamo vyno, pavyzdžiui, baltasis vynas būtų tinkamas žuvims. Jei nesate tikri, kuris vynas bus derinamas su kokiais maisto produktais, paklauskite parduotuvės savininko.

3. 

   Leiskite pinigus ypatingoms progoms. Vestuvėms ar kitoms didelėms progoms, pavyzdžiui, gimtadieniams ar Kalėdoms, planuokite išleisti papildomus pinigus vynui. Vestuvių šventei visų pirma rinkitės aukščiausios kokybės vyną. Jei nenorite išleisti per daug pinigų, praleiskite pirkdami vyną. Saugiau ką nors nusipirkti iš paties registro.

4. 

   Įsitikinkite, kad vynas yra tinkama dovana. Tai reiškia, kad neturėtumėte pirkti vyno, jei šeimininkas negali gerti vyno. Pavyzdžiui, galbūt namo savininkas mėgsta gerti, bet nemėgsta vyno. Kita problema, su kuria galite susidurti, yra ta, kad šeimininkas negali gerti alkoholio dėl asmeninių problemų, sveikatos ar religinių priežasčių. Jei nesate tuo tikras, paklauskite jų. skelbimas

3 dalis iš 3: Vyno atidavimas

1. 

   Padarykite vyną dovana. Jums nereikia pakuoti ar dėti vyno į krepšį ar dėžę. Jei butelis atrodo patrauklus, jums tereikia pridėti lanką ar juostelę. Be to, dauguma vyno pakuočių iš tikrųjų neslepia fakto, kad norite atiduoti butelį, ir tai prieštaraus jūsų ketinimams.
   • Be to, įdėjus vyno į dėžę, butelis bus pašildytas ir kils problemų brangiems vynams. Geriau, jei vynas laikomas šaldytuve. Jei tai brangus vynas ir jį reikia laikyti rūsyje, apsvarstykite galimybę jį laikyti šaltoje aplinkoje, kol padovanosite draugui.

2. 

   Apsvarstykite galimybę pridėti dovaną prie aksesuarų. Jei norite papildomo ypatingo malonumo, pridėkite mažą dovanėlę, gautą kartu su vyno buteliu. Galite rinktis iš juokingo butelio atidarytuvo ar vyno indelio. Taip pat galite įsigyti vyno termometrą, kad gavėjas galėtų patiekti vyną tinkamoje temperatūroje. Kai kurie kiti pasiūlymai yra unikalios ir puošnios vyno taurės ar vyno lentynos.

3. 

   Palaukite tinkamo momento. Jei jūs ir jūsų geriausias draugas esate vyno žinovai, pasirinkite gerą laiką pasidalinti su draugu apie vyną. Žinoma, nenorėtumėte trukdyti niekam, kuris nesidomi alkoholiu, tačiau jei žinote, kad tas asmuo domisi, palaukite, kol jis galės laisvai dalytis. skelbimas