Turinys

• Žingsniai
• 1 iš 2 metodas: sauso ledo naudojimas
• 2 metodas iš 2: įprasto ledo naudojimas
• Įspėjimai

Kas gali būti geriau, nei eiti į paplūdimį ar parką su nešiojamu šaldytuvu, pilnu gėrybių? Jei lauke karšta ir norite valgyti ledų, bet nežinote, kaip jų neištirpti, neskubėkite nusiminti. Yra keletas būdų, kaip ilgiau laikyti ledus.

Žingsniai

1 iš 2 metodas: sauso ledo naudojimas

1. 1 Pirkti apie 4,5–9 kg ledo 38 litrų šaldytuve. Sauso ledo kainos prasideda nuo maždaug 200 rublių už kilogramą. Kai kuriuose regionuose gali būti sudėtinga patekti - ieškokite vietinių gamintojų internete. Sausas ledas išgaruoja maždaug 2,3–4,5 kg per dieną, taigi, jei jį perkate per anksti, iki jo poreikio beveik nieko neliks.
   • Sausas ledas paprastai parduodamas 25 cm x 5 cm dydžio blokais ir sveria apie 4,5 kg.Jums reikės vieno bloko kas 40 cm nešiojamojo šaldytuvo ilgio.
   • Pasigaminkite sausą ledą, purškdami anglies dioksido gesintuvą ant pagalvės užvalkalo 2-3 sekundes. Prieš tai darydami nepamirškite mūvėti pirštinių, aulinių batų ir kitų apsauginių priemonių.
2. 2 Pasirinkite nešiojamąjį šaldytuvą su izoliacija ir ventiliacijos anga. Kadangi sausas ledas virsta garais, šaldytuve turi būti ventiliacijos anga arba vožtuvas, pro kurį jis gali išeiti. Jei šaldytuvas uždaromas, susikaupę garai padidins slėgį talpyklos viduje, o tai galiausiai gali sukelti sprogimą.
   • Jei šaldytuve nėra vožtuvo, dangtį reikia palikti atvirą.
   • Sausam ledui laikyti paprastai naudojami nešiojamieji šaldytuvai, pagaminti iš plastiko ir putplasčio.
3. 3 Dirbdami su sausu ledu, mūvėkite storas pirštines. Sausas ledas gali nudeginti jūsų rankas, nors esant stipriems nušalimams dažniau pasitaiko esant -78 ° C temperatūrai. Kad ir kaip ten būtų, išimdami ledus iš šaldytuvo stenkitės neliesti sauso ledo luitų!
4. 4 Padėkite ledus ant nešiojamojo šaldytuvo apačios. Kadangi šaltas oras yra sunkesnis už šiltą, sausas ledas geriausiai dedamas ant daiktų, kuriems reikia aušinimo. Jei įmanoma, padėkite sausą ledą ant kitų šaldytuvo daiktų.
5. 5 Apvyniokite sausą ledą rankšluosčiu ir padėkite į nešiojamą šaldytuvą. Šios izoliacijos dėka jis ilgiau išliks vėsus. Tai taip pat padės išlaikyti nešiojamojo šaldytuvo maistą, kad jis nesiliestų su sausu ledu.
6. 6 Laikykite gėrimus ir kitus užkandžius atskirame šaldytuve, kad išvengtumėte apledėjimo. Sausas ledas yra pakankamai šaltas, kad užšaldytų bet kokį po juo esantį maistą. Atskirkite gėrimus ir užkandžius nuo ledų, kad jie būtų šilti. Tai taip pat pratęs sauso ledo tarnavimo laiką.
7. 7 Užpildykite visą laisvą vietą nešiojamajame šaldytuve. Kuo daugiau tuščios vietos paliksite šaldytuve, tuo greičiau išgaruos sausas ledas. Jei nėra daug valgomo maisto, užpildykite nešiojamąjį šaldytuvą įprastu ledu ar kitais daiktais, pavyzdžiui, rankšluosčiais ar suglamžytu laikraščiu. Arba tiesiog nusipirkite daugiau ledų!
   • Užpildykite nešiojamąjį šaldytuvą iki viršaus ir vėl užsukite dangtelį.
8. 8 Jei į kelionę planuojate pasiimti ledų, į bagažinę įdėkite nešiojamą šaldytuvą. Garinant sausas ledas virsta anglies dioksidu. Uždaroje erdvėje, pvz., Transporto priemonėje, susikaupęs anglies dioksidas gali sukelti galvos svaigimą ir net alpimą.
   • Jei bagažinėje nėra vietos, atidarykite langus arba įjunkite oro kondicionierių, kad cirkuliuotų grynas oras.
9. 9 Nešiojamąjį šaldytuvą pastatykite atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių. Sausas ledas ilgiau išliks vėsus, jei bus laikomas pavėsyje.
10. 10 Kai nebereikia sauso ledo, tiesiog padėkite jį į kambario temperatūros vietą. Pašalinti sausą ledą yra puiku! Baigę paskutinius ledus, atidarykite nešiojamąjį šaldytuvą ir palikite jį gerai vėdinamoje vietoje. Sausas ledas virs anglies dioksidu ir išsisklaidys ore.
    • Jokiu būdu nemeskite sauso ledo į kanalizaciją, kriauklę, tualetą ar šiukšliadėžę. Dėl sauso ledo vamzdžiai gali užšalti, sprogti ar net sprogti, jei jie išsisklaidys per greitai.

2 metodas iš 2: įprasto ledo naudojimas

1. 1 Pirkite aukštos kokybės karščiui atsparų šaldytuvą. Šaldytuvas yra šaldytuvas! Skirtingos įmonės naudoja skirtingus izoliacijos tipus. Aukštos kokybės firminis šaldytuvas daug efektyviau palaiko temperatūrą viduje nei vienkartinės putos.
2. 2 Prieš pildami šaldytuvą, atvėsinkite. Nedėkite ledų į šiltą šaldytuvą. Atneškite nešiojamąjį šaldytuvą į vidų, kad atvėstų. Į šaldytuvą supilkite kibirą ledo, kad jis atvėstų.Kai būsite pasiruošę į šaldytuvą įpilti ledų, išimkite seną ledą ir pakeiskite jį nauju.
3. 3 Padėkite ledus nešiojamojo šaldytuvo apačioje. Maistas šaldytuvo apačioje bus laikomas žemiausioje temperatūroje. Maistas, kurio nereikia laikyti užšaldyto, turi būti dedamas ant šaldytuvo viršaus. Nedėkite nieko šilto į šaldytuvą su ledais, nes temperatūra viduje turi būti kuo žemesnė!
4. 4 Norėdami sulėtinti lydymosi procesą, užšaldykite didelį ledo luitą. Norėdami užšaldyti didelį ledo luitą, naudokite didelį puodą ar kepimo indą. Kuo didesnis ledas, tuo ilgiau jis bus užšalęs ir ilgiau ledai netirps!
5. 5 Norėdami sulėtinti lydymosi procesą, uždenkite ledą akmens druskos sluoksniu. Akmens druska sulėtina ledo tirpimo greitį. Be to, seniau ledams gaminti buvo naudojama akmens druska! Pabarstykite vieną ar dvi saujas akmens druskos tiesiai ant ledo.
6. 6 Norėdami papildomos izoliacijos, ledus sudėkite į šaldymo maišelius. Maisto prekių parduotuvėse dažnai naudojami daugkartinio naudojimo sandėliavimo ir maišeliai šaldiklyje, kad karštas maistas būtų karštas, o šaltas - šaltas. Į vieną iš šių maišelių įdėkite ledų, įdėkite į nešiojamą šaldytuvą ir uždenkite ledu.
7. 7 Nešiojamajame šaldytuve užpildykite tuščią vietą. Tuščia vieta šaldytuve pagreitina ledo tirpimo procesą. Norėdami visiškai užpildyti šaldytuvą, užpildykite jį rankšluosčiais.
8. 8 Visada laikykite šaldytuvą uždarytą. Kuo dažniau atidarysite nešiojamąjį šaldytuvą, tuo greičiau ledas išgaruos. Gėrimus laikykite atskirame šaldytuve, nes jie greičiausiai bus išimami dažniau.
9. 9 Padėkite šaldytuvą nuo tiesioginių saulės spindulių. Tai sunku, jei nėra šešėlio, tačiau, jei įmanoma, pastatykite šaldytuvą už kėdės arba po skėčiu, kad jis būtų vėsus.

Įspėjimai

• Sausą ledą laikykite gerai vėdinamoje vietoje.
• Dirbdami su sausu ledu, mūvėkite pirštines, kad išvengtumėte nušalimų.
• Sausą ledą laikykite vaikams ir naminiams gyvūnėliams nepasiekiamoje vietoje.
• Niekada nevalgykite sauso ledo.