Turinys

• 2 metodas iš 3: kaip išvalyti kišeninį peilį
• 3 iš 3 metodas: kaip prižiūrėti peilius
• Patarimai

1 Po kiekvieno naudojimo nuvalykite peilį. Valyti virtuvinį peilį bus daug sunkiau, jei ant jo kaupsis nešvarumai. Po naudojimo greitai nuplaukite peilį po vandeniu. Pašalinkite maisto likučius iš peilio. Jei ant peilio lieka maisto, nuplaukite jį kempine ar servetėle. Padėkite peilį į šalį iki kito naudojimo.

2 Laikykite peiliuką atokiau nuo savęs. Valymui naudokite švelnų indų ploviklį. Nelaikykite peilio peiliu į save, kad valymo metu nesusižeistumėte.

• Mirkykite kempinę šiltame, muiluotame vandenyje. Nusukite peilį nuo savęs ir švelniai nuplaukite maisto likučius ir dėmes.
• Nereikia skubėti. Jei bandysite per greitai nuplauti peilį, jis gali išslysti iš rankų ir sužeisti. Kai kurie žmonės nori patogiai padėti peilį ant stalviršio ir po vieną nulupti abi ašmenų puses. Tai sumažina traumų riziką.

3 Jei nešvarumai nenusiplauna, peilį pamirkykite porą minučių. Kartais, nepaisant visų pastangų, neįmanoma nuplauti maisto likučių nuo peilio. Tokiu atveju ašmenis porą minučių pamerkite į vandenį. Po to peilį bus lengva valyti. Nepalikite peilio ilgai vandenyje, kitaip ašmenys gali rūdyti.

4 Išdžiovinkite peilį. Iš karto po valymo peilį visada išdžiovinkite švariu rankšluosčiu. Nepalikite peilio šlapio, kad jis galėtų išdžiūti, kitaip ant ašmenų atsiras rūdžių. Pasukite ašmenis nuo savęs ir nuvalykite sausu rankšluosčiu.

2 metodas iš 3: kaip išvalyti kišeninį peilį

1. 1 Mūvėkite gumines pirštines. Kišeninį peilį valykite visada guminėmis pirštinėmis. Jie apsaugos jūsų rankas nuo įpjovimų. Be to, valydami turėsite naudoti aliejų ir valymo priemones, kurios, patekusios ant odos, gali sudirginti. Gumines pirštines galite nusipirkti bet kuriame prekybos centre.
2. 2 Surinkite reikalingas medžiagas. Norėdami išvalyti kišeninį peilį, jums reikės tam tikrų maisto produktų. Paruoškite medžiagas iš anksto.
   • Pirmiausia jums reikia švelnaus indų ploviklio. Indų ploviklis, kurį naudojate kiekvieną dieną, yra tinkamas. Nenaudokite indų ploviklio, nes jis yra per daug agresyvus ir gali sugadinti peilį arba sukelti rūdžių.
   • Rūdims pašalinti reikės buitinio tepalo.Kišeniniai peiliai gerai valomi naudojant WD-40. Jums taip pat reikės alyvos, kad suteptumėte peilį po valymo. Alyvą ir tepalus galite įsigyti techninės įrangos parduotuvėje.
   • Pirmiausia jums reikia minkštos kempinės ar seno dantų šepetėlio. Rūdis geriausia pašalinti nailono audiniu. Be to, jūs negalite apsieiti be minkšto, švaraus audinio, kad po valymo peilis išdžiūtų.
3. 3 Pilnai atidarykite peilį. Norėdami išvalyti, visiškai atidarykite peilį. Kai kuriuose kišeniniuose peiliuose, pvz., Armijos peiliuose, gali būti pritvirtinti keli stalo įrankiai. Prieš valydami būtinai nuimkite visas peilio dalis.
4. 4 Nuplaukite peilį indų plovikliu. Pirmiausia pašalinkite dėmes kempine ir indų plovikliu. Pamerkite kempinę šiltame, muiluotame vandenyje ir nuvalykite peilio ašmenis. Jei nešvarumai nenusiplauna, išspauskite šiek tiek ploviklio tiesiai ant dėmės ir palikite keletą minučių, tada tęskite valymą.
5. 5 Pašalinkite rūdis. Jei ašmenys surūdiję, naudokite buitinį tepalą. Užtepkite ant visų rūdžių dėmių ir palikite vieną minutę. Tada paimkite nailoninę lufą ir nuplėškite rūdis nuo ašmenų. Užsispyrusioms dėmėms reikės daugiau tepalo. Po valymo nuplaukite peilį po švariu tekančiu vandeniu.
6. 6 Išdžiovinkite peilį ir sutepkite tepalu. Nuvalykite peilį švaria šluoste. Tada į peilį įlašinkite kelis lašus tepalo. Nuvalykite peilį kita sausa šluoste, kol ašmenys bus švarūs ir blizgūs.

3 iš 3 metodas: kaip prižiūrėti peilius

1. 1 Nepalikite peilių kriauklėje. Niekada nepalikite peilio kriauklėje. Be saugumo problemų (sulankstydami indus galite nusipjauti), peilis vandenyje taip pat gali būti pažeistas ir surūdijęs. Geriau šalia kriauklės padėti nešvarų peilį.
2. 2 Išvalykite peilius iškart po valymo. Kaip jau minėta, ant šlapio peilio atsiranda rūdžių. Visada išdžiovinkite peilį iškart po valymo.
3. 3 Nenaudokite indaplovės peiliams valyti, ypač brangiems. Peilių negalima plauti indaplovėje. Skalavimo metu lengva sugadinti ašmenis, kurie atsitrenks į kaimyninius objektus. Indų ploviklis yra labai rūgštus ir gali sukelti rūdžių.
4. 4 Kokybiškus peilius laikykite atskirai nuo kitų stalo įrankių. Jums nereikia laikyti gerų virtuvinių peilių stalčiuje su kitais įrankiais. Kai peiliai trenkiami į sidabro dirbinius, jie gali subraižyti ir kitaip sugadinti. Pirkite peilio laikiklį arba laikykite jį atskirame stalčiuje. Laikydami tame pačiame stalčiuje su kitais priedais, naudokite odinį apvalkalą arba peilio apvalkalą.

Patarimai

• Kišeninis peilis retai būna švarus, nes naudojamas netikėčiausiu momentu ir iškart užsidaro be jokio valymo. Skirkite laiko reguliariai kišeninio peilio priežiūrai.
• Virėjo ir kiti pjaustymo peiliai visada turi būti švarūs ir aštrūs. Reguliariai pagaląskite ir tiesinkite virtuvinius peilius.
• Norėdami išvalyti senus peilius, geriau kreiptis pagalbos į specialistą, nes jie dažnai gaminami iš senų medžiagų, kurias reikia kruopščiai tvarkyti. Jei neturite reikiamų žinių ir įgūdžių, senovinių peilių valymą geriau patikėti patyrusiam specialistui.