Pasigaminkite savo karšto šokolado

Autorius: Roger Morrison
Kūrybos Data: 18 Rugsėjo Mėn 2021
Atnaujinimo Data: 1 Liepos Mėn 2024
Anonim
DIY chocolate flowers for the cake. Tutorial 75 Plastic Chocolate Rose Sculpting
Video.: DIY chocolate flowers for the cake. Tutorial 75 Plastic Chocolate Rose Sculpting

Turinys

Šie veiksmai parodys, kaip pasigaminti skanų puodelį karšto šokolado. Tiesiog su kakavos milteliais ir pienu.

Ingridientai

  • Kakavos milteliai
  • Vanduo (arba pienas)
  • Zefyrai (galbūt)
  • Kondensuotas pienas (žr. Patarimai) (nebūtina)
  • Cukrus (nebūtina)
  • Vanilė (nebūtina)

Žengti

1 metodas iš 6: 1 viryklės metodas

  1. Užvirkite 3/4 puodelio vandens ar pieno (šis receptas skirtas 1 asmeniui).
  2. Į puodelį suberkite 1 šaukštą kakavos miltelių (perdirbtų olandiškai) ir 2 šaukštus cukraus (nebūtina) ir gerai išmaišykite. Olandijoje perdirbtos kakavos galite nusipirkti bet kuriame prekybos centre ir paprastai naudojama kaip paruoštas vartoti šokoladinis mišinys. Patikrinkite pakuotę, ar ji pagaminta iš šarmų, o tai reiškia, kad ji yra perdirbta olandiškai. Tai gali būti nenurodyta ant pakuotės.
  3. Užvirus vandeniui ar pienui, supilkite jį į puodelį.
  4. Gerai maišykite, kol kakava ištirps. Gerkite kuo greičiau, nes kakava laikui bėgant nusistovės.
  5. Įpilkite 1/4 puodelio šalto pieno ar vandens, kad gėrimas greičiau atvėstų. Peržiūrėkite šio puslapio pabaigoje pateiktus patarimus, kaip padaryti šokoladą šiek tiek kremiškesnį.
  6. Ant viršaus pridėkite papildomų prieskonių (nebūtina). Ant viršaus užpilkite zefyrų ar plakta grietinėle (taip pat galite pabarstyti šiek tiek šokolado sirupo ant plakto grietinėlės garnyrui). Taip pat galite įdėti šaukštelį gryno vanilės ekstrakto arba pipirmėtės.
  7. Mėgaukitės savo karštu šokoladu!

2 metodas iš 6: 2 krosnies metodas

  1. Į puodą įdėkite 1 puodelį pieno.
  2. Į keptuvę įpilkite 4 šaukštus nesaldžių kakavos miltelių.
  3. Įpilkite tą patį kiekį cukraus.
  4. Įjunkite viryklę HIGH.
  5. Maišykite tol, kol užvirs.
  6. Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir vis maišykite.
  7. Paimkite puodelį ir įpilkite šaukštelį vanilės ekstrakto.
  8. Supilkite karštą šokoladą ir mėgaukitės!

3 metodas iš 6: 1 mikrobangų metodas

  1. Į nedidelį dubenį suberkite 1 šaukštą kakavos ir 2 šaukštus cukraus.
  2. Gerai sumaišykite cukrų ir šokoladą.
  3. Į mikrobangų krosnelę įdėkite puodelį, pilną pieno. Leiskite jam pasėdėti mikrobangų krosnelėje 1 minutę ir 15 sekundžių.
  4. Maišykite kakavą ir cukrų tol, kol jie gerai ištirps.
  5. Jei reikia, įpilkite 2 mėtų.

4 metodas iš 6: 2 mikrobangų metodas

  1. Į puodelio ar puodelio dugną įdėkite šokolado sirupą.
  2. Paimkite stiklinį indą mikrobangų krosnelei.
  3. Į dubenį suberkite šaukštelį kakavos miltelių ir šalto pieno.
  4. Kaitinkite dubenį 30-45 sekundes.
  5. Supilkite karštą gėrimą į puodelį.
  6. Pridėkite 1 arba 2 mėtų, atsižvelgiant į kiekį. Įpilkite dar šokoladinio pieno ir pakaitinkite dar 1-2 minutes (arba kol mėtos ištirps ir gėrimas pakankamai įkais).
  7. Gerkite jį su plakta grietinėle ant viršaus ir užpilkite šokolado sirupu grietinėlę.
  8. Mėgaukitės savo šokoladu!

5 metodas iš 6: 3 mikrobangų metodas

  1. Įdėkite kakavos miltelių į puodelį.
  2. Pridėdami pieno, kakavos miltelius vis maišykite šakute, po truputį, kol puodelis bus pilnas. Jei viršuje vis dar yra kakavos miltelių, tai nėra problema.
  3. Mikrobangų krosnelę įjunkite 90 sekundžių.
  4. Išimkite puodelį iš mikrobangų krosnelės. Kakavos milteliai viršuje turėtų būti panašūs į kokį kremą ar sirupą. Paimkite šakutę ir vis maišykite, kad viršuje esanti kakava taip pat būtų gerai išmaišyta.
  5. Įpilkite skanių priedų. Mėgautis!

6 metodas iš 6: grietininio cukraus metodas

  1. Į didelį puodelį suberkite 2,5 arbatinio šaukštelio kakavos miltelių.
  2. Užvirkite vandens virdulį.
  3. Mažame dubenyje suplakite maždaug 3/4 reikiamo pieno kiekio, kol jis bus šiek tiek tirštas ir labai putotas.
  4. Į puodelį įdėkite pieno ir sumaišykite jį su kakavos milteliais, kol gausite rudą, putotą šokoladinį pieną.
  5. Supilkite verdantį karštą vandenį iš virdulio.
  6. Įpilkite tiek pieno, kiek norite.
  7. Įmaišykite 2 arbatinius šaukštelius cukraus.
  8. Mėgaukitės saldžiu, putotu šokoladu!

Patarimai

  • Šokoladinio pieno skonis geriausiai šiltas!
  • Jei šokoladinis pienas yra per stiprus, įpilkite 2-3 arbatinius šaukštelius cukraus.
  • Nedėkite kakavos miltelių ir vandens į mikrobangų krosnelę, nes tai gali sudaryti gabalėlius, šokoladas gali tapti vandeningas arba sprogti.
  • Jei karštas šokoladas per karštas, įpilkite šalto pieno.
  • Jei šokolado pieną gaminate su mažesniais vaikais, įsitikinkite, kad jie nesudegė ant virdulio, keptuvės ar karšto šokolado.
  • Jei planuojate įdėti zefyrų, tada jums nereikia tiek daug cukraus.
  • Padarykite kreminį šokoladinį pieną, įmaišydami 1 šaukštą plakto grietinėlės.
  • Į šokoladą įpilkite šiek tiek vanilės ir cinamono, kad gautumėte ypač aštraus skonio.
  • Taip pat galite pridėti saldinto sutirštinto pieno, kad būtų saldesnė, tirštesnė ir kreminė veislė.
  • Tai smagu daryti su savo vaikais, tačiau nepamirškite zefyrų!

Įspėjimai

  • Jei naudojate mikrobangų krosnelę, įsitikinkite, kad puodelis tinka mikrobangų krosnelei.
  • Būkite atsargūs, kad nesudegtumėte virdulio.

Būtinybės

  • Šaukštelis
  • Valgomasis šaukštas
  • Uodas
  • Valgomasis šaukštas
  • Katilas
  • Puodas