Turinys

• Patarimas
• Įspėjimas
• Ko tau reikia

• Romaine salotos, Bostono salotos ir purpurinės salotos puikiai tinka jūsų kopūstų salotoms. Taip pat yra salotos, lapiniai kopūstai, špinatai, lapiniai kopūstai taip pat yra puikūs variantai jums.

Gali pridėti kitų jums patinkančių daržovių. Nuplaukite ir supjaustykite keletą daržovių ir įdėkite jas į jūsų ruošiamą salotų dubenį. Įdėkite skonio daržovių, tokių kaip pomidorai, salierai ir žolelės (kuo šviežesnė, tuo geriau).

• Pasak vieno šaltinio, avokadai, migdolai, brokoliai ir obuoliai visi priklauso „Top 10“ sveiko maisto sąraše, todėl jų galite pridėti prie savo salotų. .
• Į salotas nedėkite „per daug netvarkos“.
• Štai keletas sveikų maisto produktų, kuriuos galite pasirinkti pridėti prie savo salotų:
  • Paprikos
  • sūris iš ožkos pieno
  • morkos
  • agurkas
  • granatų sėklos
  • Mocarela
  • figos

Taip pat galite pridėti mėsos. Jei norite, kad salotos turėtų daugiau baltymų, galite įdėti keletą kalakutienos ar kitos mėsos gabalėlių.

• Jei dedama į baltą mėsą, salotos bus geresnio skonio. Tačiau jei neturite baltos mėsos, galite naudoti ir raudoną mėsą.
• Jei turite likusių vištienos ar kalakutienos likučių iš praėjusio valgio, supjaustykite mėsą kubeliais ir padėkite ją į salotų dubenį. Tai yra veiksmingas būdas pridėti baltymų į savo patiekalus.

Jei esate vegetaras ir nenorite pridėti mėsos į savo sumaišytas salotas, tofu, makaronai ir graikiniai riešutai yra jums tinkamiausi variantai.

• Riešutai ar sėklos patiekalui suteiks traškumo. Pušų riešutai, pistacijos, anakardžiai ir net žemės riešutai suteikia daug baltymų ir sveikų aliejų.Kalbant apie sveikus riešutus, migdolai yra bene geriausi ir daugiausiai baltymų turintys riešutai, kuriuos galite naudoti savo salotose.
• „Orzo“ (ryžių grūdų makaronai) arba „Quinoa“ yra puikios mėsos alternatyvos. „Orzo“ yra nedideli, greitai paruošti, granuliuoti makaronai. Kvinojos sėklos, kaip ir kviečiai bei neskaldyti grūdai, dažnai naudojamos kaip ryžių pakaitalas. Lyginant su „Orzo“, kvinoja yra sveikesnė. Tačiau abi iš jų gali būti naudojamos salotoms gaminti.

Inde esančius ingredientus gerai išmaišykite. Pridėti prie salotų su mėgstamu padažu.

Mėgautis. Tai paprastas patiekalas, kurį lengva pagaminti, sveikas ir pilnas traškių sėklų, kurios stimuliuoja skonio receptorius. skelbimas

1 būdas iš 1: kaip pasigaminti paprastą salotų padažą

1. 

   Salotų padažai dažnai susideda iš kepimo aliejų, rūgščių rūgščių ir prieskonių. Aliejų ir rūgščių bei rūgštingumo santykis paprastai yra 3: 1. Tai reiškia, kad už kiekvieną 3 valgomuosius šaukštus kepimo aliejaus rūgščiam skoniui pridėsite 1 šaukštą rūgšties.
   • Salotų padažų gaminimas paprastai yra labai paprastas ir neužima daug laiko. Mišinys:
   • 6 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
   • 2 šaukštai citrinos sulčių
   • 1 arbatinis šaukštelis druskos arbatos
   • 1 arbatinis šaukštelis pipirų arbatos
   • 1 šaukštas vaisių uogienės ar želė (nebūtina)
   • Salotų padažams ar acto-aliejaus padažams salotų padažams gaminti dažnai naudojamas ypač tyras alyvuogių aliejus. Tačiau jūs taip pat galite naudoti rapsų aliejų, žemės riešutų aliejų, avokadų aliejų ar sezamų aliejų, kad į salotų padažą įpilkite šiek tiek azijietiško skonio.
   • Panašiai kaip aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, citrinos sultys ir raudonųjų vynuogių actas dažnai yra geriausias pasirinkimas rūgštingumui salotų padažuose. Be to, citrusinių vaisių sultys (pvz., Apelsinų ar greipfrutų sultys) yra puikus derinys su actu (pavyzdžiui, sidro actu ar baltojo vyno actu), kad padažai būtų rūgštūs ir skonio. tavo.
   • Sumaišykite alyvuogių aliejų ir citrinų sultis (maždaug 30 sekundžių). Įberkite druskos ir pipirų. Jei norite, į ką tik pagamintą sklandų padažą įpilkite džemo ar želė (nebūtina). Padaryta!
   skelbimas

Patarimas

• Į salotų mišinį įmaišę vaisių, tokių kaip mandarinai, ananasai, mėlynės, gausite savitesnį skonį.
• Turėtumėte papuošti savo salotas taip, kad atrodytų šiek tiek gražiai. Papuoškite tarp daržovių, sukurkite blizgesį ir derinkite spalvingus ingredientus, kad jūsų salotos atrodytų skaniau!
• Pjaustydami ingredientus, būkite atsargūs.
• Į savo salotų padažus galite pridėti įvairių ingredientų. Yra daugybė ingredientų, kuriuos galite pasirinkti. Be to, šoninė, sūris ir susmulkinti kiaušiniai paskatins jūsų skonio receptorius ir padės norėti valgyti daugiau salotų.
• Laiškiniai česnakai, petražolės, bazilikai ir raudonėliai yra puikios žolelės jūsų salotoms.

Įspėjimas

• Nepalikite salotų per ilgai kambario temperatūroje. Jei per dieną jų visų nenaudosite, likučius turėtumėte laikyti šaldytuve, kad išvengtumėte patogeninių bakterijų, tokių kaip Salmonella.

Ko tau reikia

• dubuo
• Peilis
• Pjaustymo lenta
• Daržovės, kurios jums patinka