Turinys

• Žingsniai
• Patarimai
• Ko tau reikia

Imbierą malti namuose labai paprasta naudojant šį metodą.

Žingsniai

1. 1 Pirkite geros kokybės imbierą. Pasirinkite tvirtą imbierą, kuriame nėra dėmių ar pažeidimų.Pasirinkite imbierą, kuris nėra pernelyg raukšlėtas ir kurį galite lengvai nulupti ir supjaustyti.
2. 2 Paruoškite plokščią paviršių, kurį galite pjauti, pavyzdžiui, pjaustymo lentą.
3. 3 Nulupkite imbierą. Tam naudokite peilį. Prisiminkite saugumą, kai naudojate peilį.
4. 4 Nuluptą imbierą supjaustykite apskritimais.
5. 5 Padėkite puodelius vienas ant kito ir supjaustykite plonais griežinėliais.
6. 6 Sudėkite plonas skilteles kartu. Imbierą atsargiai supjaustykite.
   • Jei turite labai aštrų peilį smulkiai supjaustyti žoleles / imbierą (Mezzaluna), naudokite jį vietoj įprasto peilio. Padėkite imbiero puodelius ant pjaustymo lentos ir sumalkite juos šiuo virtuvės įrankiu.
7. 7 Jei reikia, naudokite imbierą.

Patarimai

• Imbierą laikykite sandariame stikliniame inde šaldytuve. Keletą dienų naudokite maltą imbierą.

Ko tau reikia

• Imbiero skustukas
• Pjaustymo ir pjaustymo peilis
• Pjaustymo lentelė