Turinys

• Žingsniai
• Patarimai
• Įspėjimai

Pieno ūkiams pradėti reikia daug pinigų ir pradinio kapitalo, daug daugiau nei mėsos gamybai iš karvių ir veršelių. Prieš pradėdami pieno ūkį, sužinokite, kodėl to norite ir kaip įsitrauksite į šį verslą.

Jei ne jūs pirmą kartą atidarote ūkį, bet paveldite jį iš savo tėvų ir senelių, šis straipsnis jums bus tik apžvalga.

Žingsniai

1. 1 Parašykite verslo planą. Tai ypač svarbu pradedantiesiems nuo nulio. Sužinokite daugiau apie tai, kaip pradėti pieno ūkį. Jei pirmą kartą atidarote pieno ūkį, būtinai atsižvelkite į tokius dalykus kaip mėšlas, gyvulių sveikatos priežiūra, pašarų davinys, kiekvienos karvės atrankos tvarkaraštis, veršelio gimimas, žmogiškieji ištekliai (gali tekti samdyti žmones, kurie jums padėtų), veršelių priežiūra, karvių melžimas, derliaus nuėmimas ir kt. Visa tai turi būti suplanuota prieš pereinant prie kito etapo.
2. 2 Sostinė. Jei ieškote ūkio, kuris jau turi reikiamą kapitalą (pastatus, įrangą, mašinas), turite tik įsitikinti, kad jame yra tinkamos sterilios sąlygos pienui, karvidėms, gardams, mėšlo tiekimo ir laikymo vietoms laikyti ir pasterizuoti, melžimo salė ir pakankamai žemės pašarams auginti.
   • Jei perkate žemės sklypą, tuomet turite statyti pastatus. Būtinai pastatykite silosus, tvartus mėšlo lagūnoms ar užutekiams laikyti, parkus, karvių melžimo stendus (dažniausiai pieninę) ir vietą, kur galite vaikščioti savo karvėmis. Jums taip pat reikės centrinio skyriaus ir skyriaus, kuriame galėsite laikyti veršelius, paimtus iš karvių, kad jie galėtų išpilstyti pašarus į butelius, o karvės - duoti pieno.
     • Įsitikinkite, kad pastatų dydis atitinka bandos dydį, su kuriuo norite pradėti, bet taip pat ir maksimalų dydį, kurį norite baigti.
3. 3 Raskite įmonę, kuriai galite parduoti pieną. Be to, gali tekti paruošti dokumentus, kuriuos turite nusiųsti valstybei. Kanada turi turėti šimto karvių kvotą, kad galėtų būti laikoma pieno ūkiu. (Kvota reiškia minimalų gyvūnų, kuriems leidžiama pradėti gaminti ir gaminti pieno produktus, skaičių).
4. 4 Pirkite karves. Holšteino veislės yra geriausios veislės, užtikrinančios geriausią pieno gamybą per dieną. Įsitikinkite, kad jie yra sveiki, geri veisėjai su gerais tešmenimis, be ligų ir paklusnūs. Be kasdienio našumo reikalavimo, galite įsigyti megztinių ir (arba) rudųjų šveicariškų veislių. ...

Patarimai

• Sveika banda yra būtina pieno gamybai. Pieninės karvės gali lengvai susirgti ir yra labiau linkusios į kojų bei tešmens sužalojimus nei mėsinės karvės, taip pat po veršiavimosi yra linkusios į pieno karštinę ir ketozę. Norint turėti sveiką pieno bandą, būtina griežtai laikytis sveikatos taisyklių.
• Nustatykite veisimo / veršiavimosi / nujunkymo grafiką kitaip nei galvijams, bet daugiau ar mažiau panašų į jį.
  • Norint išlaikyti pastovų gamintojų parduodamo pieno kiekį, jums reikia karvių veršiavimosi 365 dienas per metus.
• Pieninėms karvėms reikia kokybiškesnio pašaro nei mėsiniams galvijams, todėl jie valgo daugiau, kad galėtų patenkinti savo kūno poreikius pieno gamybai. Tam reikia gero pašarų raciono.
• Leiskite veršeliams gerti pieną bent mėnesį, kad jie būtų energingi.
• Pieno mėšlas dvokia. Neleiskite, kad jis kauptųsi pašiūrėse. Yra sistema, kurioje mėšlas gali būti lengvai perkeltas iš tvarto į lagūnas, kad sumažėtų šlapime ir išmatose susidarančio amoniako kvapas.
• Įsitikinkite, kad turite gerą patirtį, kad melžiamos karvės būtų kuo patogesnės.

Įspėjimai

• Jei įmanoma, laikykitės atokiau nuo melžiamų bulių. Jie yra labai pavojingi, pavojingesni už bulius mėsai. Štai kodėl I.O. (dirbtinis apvaisinimas) yra būtinas pieno ūkiams, nes nėra toks pavojingas, kaip šalia turėti pieninį jautį. Apvaisinimo in vitro technologijos yra geras pasirinkimas veislinėms karvėms.
• Nepradėkite verslo turėdami kelių tūkstančių dolerių banko sąskaitoje. Taip pat galite auginti mėsines karves, o ne melžiamas karves, nes pieno ūkiams verslui pradėti reikia daugiau pinigų.
• Nepradėkite verslo galvodami, kad tai bus lengva. Tai yra blogai. Kasdien būsite užsiėmę nuo saulėtekio iki saulėlydžio, atliksite viską - nuo melžiamų karvių iki dokumentų tvarkymo su mokesčiais. Papildoma darbo jėga gali padėti jums atlikti nuobodų kasdienį darbą, tačiau net ir dirbdami su darbuotojais turėsite juos prižiūrėti, kad pamatytumėte, kaip jiems sekasi ir ką jie daro.