Turinys

• Ingridientai
• Žingsniai
• Patarimai

Tai puikus grietinėlės sūrio kremas, kuris papildo daugumą pyragų ir yra lengvai pagaminamas iš paprastų ingredientų. Uždenkite savo naminį meną kremu, kuris parodys, kad esate žinovas (ir tik jūs žinosite, kaip tai lengva).

Ingridientai

• 113 g sviesto arba margarino, suminkštinto
• 224 g grietinėlės sūrio, suminkštinto
• 448 g cukraus pudros, persijota
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Žingsniai

1. 1 Sviestą ir grietinėlę išplakite maišytuvu arba rankiniu mikseriu.
2. 2 Kruopščiai sumaišius sviestą ir grietinėlę, palaipsniui mažomis porcijomis įpilkite cukraus pudros, kol gerai susimaišys.
3. 3 Toliau plakite grietinėlę mikseriu iki šviesios ir purios masės.
4. 4 Į kremą įpilkite šaukštelį vanilės ir gerai išmaišykite.
5. 5 Šio recepto rezultatas-3 puodeliai grietinėlės, kurių užtenka trijų sluoksnių tortui arba dideliam vieno sluoksnio tortui. Jis gali būti laikomas uždengtas šaldytuve iki savaitės.
6. 6 (Tai taip pat puikiai tinka vaniliniams vafliniams sausainiams.)

Patarimai

• Jei vietoj margarino naudosite sviestą, gausite kreminį kreminį, sodraus skonio.
• Norėdami nudažyti tam tikros spalvos kremą, lašeliu įlašinkite maistinių dažų, kol pasieksite norimą spalvą.
• Nors šiame recepte naudojamas persijotas cukraus pudra, jo naudoti nereikia, nebent reikia visiškai lygaus kremo.
• Šis kremas yra labai minkštos konsistencijos ir labai lengvai tepasi. Karštomis sąlygomis laikykite jį šaldytuve.
• Šis kremas yra beveik baltos spalvos, bet gana kreminis. Kremas gali skirtis priklausomai nuo to, ar naudojate sviestą, ar margariną.