Turinys

• Žingsniai
• Patarimai
• Įspėjimai
• Ko tau reikia

Įprasta šeimos vakarienė yra gera įtemptos dienos pabaiga, nesvarbu, kokia didelė yra jūsų šeima ar kaip dažnai valgote kartu prie vieno stalo, šie veiksmai padės jums sudaryti valgio planą.

Žingsniai

1. 1 Paimkite segtuvą ir popieriaus lapus.
2. 2 Pavadinkite skirtingus popieriaus lapus taip:
   
   
   • Pagrindinis meniu
   • Savaitės meniu. Norėdami tai padaryti, užsirašykite visas savaitės dienas, kiekvienai dienai palikdami 3 eilutes.
   • Vienas puslapis kiekvienai savaitės dienai.
3. 3 Pagrindinio meniu puslapyje išvardykite pagrindinius patiekalus, kuriuos jūs ir jūsų šeima mėgstate. Padarykite tai greitai, nedvejodami, šio sąrašo redagavimo laikas bus vėliau.
4. 4 Peržiūrėkite sąrašą. Ar jame yra patiekalas, kurio paruošimas užtruks ilgiau nei 30 minučių (neįskaitant gaminimo laiko)? Pažymėkite šiuos patiekalus žvaigždutėmis ir palikite juos virti dienomis, kai turite daug laisvo laiko, pavyzdžiui, savaitgaliais ar ypatingomis progomis.
5. 5 Pažiūrėkite į likusius patiekalus ir sužinokite, ar yra tokių, kurie patenka į šias kategorijas: troškintuvai, meksikietiški patiekalai ar sumuštiniai? Pažymėkite šalia šių elementų.
6. 6 Nustatykite, kurią dieną reguliariai einate apsipirkti. Pažymėkite (lape „Savaitės meniu“) dieną prieš tai kaip „Likusieji“. Pavyzdžiui, jei paprastai apsipirkinėjate maisto produkte antradieniais, tą dieną padarykite pirmadienį.
7. 7 Sužinokite, ar turite ypač užimtą savaitės dieną. Pažymėkite tai kaip greito maisto dieną. Pavyzdžiui, jei jūsų judriausia diena yra ketvirtadienis, pažymėkite ją kaip greito maisto dieną.
8. 8 Naršykite kategorijas pagrindiniame meniu. Rūšiuokite šias kategorijas pagal savaitės dieną.
9. 9 Likusias dienas užpildykite naujomis kategorijomis, tokiomis kaip sriubos ir sumuštinių diena, mėgstami šeimos patiekalai ar sūrio naktis. Rašykite viską, kas ateina į galvą, kol kiekvienai savaitės dienai neatsiras kategorija.
10. 10 Paimkite kitą popieriaus lapą. Tai bus jūsų dabartinis meniu.
11. 11 Užsirašykite dieną prieš ir dvi dienas po likusios dienos. Pavyzdžiui, jei „likusi“ diena yra antradienis, o šiandien - pirmadienis, užsirašykite: pirmadienis, antradienis, trečiadienis, ketvirtadienis. Prieš kiekvieną dieną palikite dvi eilutes.
12. 12 Pasirinkite tinkamą „Likusią“ dieną (diena, maistas, likęs iš ankstesnių pirkinių).
13. 13 Remkitės tuo, kokį maistą turite namuose, todėl užpildykite pagrindinio meniu lapą ir savaitės meniu įvairiais pagrindiniais patiekalais iki pat maisto likučio. Įsitikinkite, kad šiems patiekalams turite tinkamų garnyrų.
14. 14 Šio vakaro vakarienei iš šaldiklio paimkite viską, ką reikia atšildyti. Nepamirškite įtraukti šalutinių patiekalų.
15. 15 Taip pat sukurkite kitos savaitės meniu, nesijaudindami, kokie produktai yra namuose (žinoma, neskaičiuojant laikų, kai pirkote per daug produkto su nuolaida).
16. 16 Remdamiesi meniu, sudarykite pirkinių sąrašą.
17. 17 Nuolat atnaujinkite ir dirbkite su pagrindiniais ir savaitiniais meniu.

Patarimai

• Taip pat per savaitę įsiklausykite, ko nori jūsų šeima, įtraukite tuos patiekalus į pagrindinį meniu, iš anksto suplanuokite, kokių maisto produktų reikia. Pažymėkite šią „užsakymo dieną“ pieštuku, kad kitą kartą paklaustumėte šeimos narių, kas ko nori.
• Padarykite dieną prieš eidami į parduotuvę „Likutis“ - taip naudojate visus šaldytuve paliktus produktus.
• Pavyzdžiui, jei turite gana mažą šeimą (2 vaikai ir 2 suaugusieji), kiekvienas gali sudaryti vienos iš savaitės dienų meniu.
• Atsižvelgiant į tai, kiek žmonių yra jūsų šeimoje, sukurti šeimos dienos meniu gali būti nelengva. Spalvokite kiekvieno šeimos nario mėgstamą maistą. Pagal tai sudarykite meniu.
• Viskas, nuo šaldytų vakarienių ir sumuštinių iki greito maisto, gali būti vadinama „greitu maistu“. Tai skiriasi nuo panikos žygio „McDonald's“ ar „Burger King“ tuo, kad planuojate iš anksto ir iš anksto klausiate vaikų, ką jie nori pirkti. Įspėkite juos, kad pakeliui jie negalės pakeisti savo nuomonės.
• Peržiūrėkite dabartinį meniu, nustatykite, kokių produktų jums reikia kitą dieną. Pavyzdžiui, jei šiandien yra antradienis ir norite vištieną virti trečiadienį, antradienį išimkite ją iš šaldiklio ir nuspręskite dėl garnyro.
• Likusios dienos neturėtų jūsų apsunkinti. Praneškite šeimai, kad kitą savaitę gaminsite jų mėgstamus patiekalus.
• Vėliau prie savo aplanko galite pridėti žymių, taip pat pridėti receptų. Taip gaminimo metu jūsų receptai nebus užteršti ir viskas bus tvarkinga.
• Jei po 2 veiksmo turite daugiau nei šešis elementus, gali tekti iš naujo atlikti 1 veiksmą, kol pasieksite šešis elementus, jei jūsų trūksta visai savaitei.

Įspėjimai

• Iš pradžių nepersistenkite su kulinarinėmis knygomis - norėsite išbandyti naujus patiekalus, o tai reikšmingai paveiks jūsų biudžetą, bus daug sunkiau, nei tikitės. Turėsite daug laiko eksperimentuoti, kai priprasite prie įprastos dietos.
• Pasakykite vaikams, kas yra maisto likučių dieną, jei jie paprašys „Enchilada“, kurią valgėte Meksikos maisto dieną.
• Žmonių skonis laikui bėgant keičiasi! Įsitikinkite, kad tai atsispindi jūsų šeimos meniu.

Ko tau reikia

• Popierius ir rašiklis
• Registro aplankas
• Skirstomieji įdėklai (jei įmanoma)
• Apsauginiai plastikiniai lakštai (jei įmanoma)