Turinys

• Žingsniai
• 1 metodas iš 3: Kantalopės melionas
• 2 metodas iš 3: arbūzas
• 3 metodas iš 3: baltasis muskato riešutas (žieminis melionas)
• Patarimai

Štai jie priešais jus, tokie gražūs, netgi ... bet ar jie prinokę? Atrodo, kad taip yra nutikę ne kartą: parsineši namo melioną, supjauti ir pamatai, kad jis nesubrendęs, todėl visiškai nevalgomas. Perskaitę šį straipsnį, sužinosite, kaip parduotuvėje išsirinkti prinokusį, sultingą ir skanų melioną.

Žingsniai

1 metodas iš 3: Kantalopės melionas

1. 1 Paimkite melioną į rankas, išsamiai ištirkite odą:
   • Oda turi būti tvirta liesti, be matomų pažeidimų ar pelėsių.
   • Oda turi būti švari, viršutinė tinklelio dalis turi būti nepažeista.
   • Pagrindinė spalva. Jis turėtų būti šiek tiek oranžinis arba balkšvas. Nepirkite melionų su žalia arba balta pagrindine spalva.
2. 2 Atkreipkite dėmesį į kotelį. Jei arklio uodega vis dar yra vietoje, nepirkite šio meliono, nes greičiausiai jis nėra prinokęs. Prinokusi kantalupė lengvai atsiskiria nuo stiebo.
3. 3 Uostykite stiebą. Jei negirdite jokio kvapo, jei girdite lengvą pelėsio kvapą, nepirkite tokio meliono. Prinokusi kantalupė turi malonų vaisių ir šiek tiek muskuso aromatą. Kai kuriuose regionuose melionas vadinamas kantalupa.

2 metodas iš 3: arbūzas

1. 1 Patikrinkite, ar vaisiuose nėra įtrūkimų, juodų dėmių ir didelių minkštų vietų. Jei tokių yra, apeikite šį arbūzą.
2. 2 Lengvai bakstelėkite arbūzą pirštais ir klausykitės garso.
3. 3 Paimkite kitą arbūzą ir klausykite, kaip jis skamba. Palyginkite, kaip skamba keli arbūzai, ir pasirinkite tą, kuris skleidžia ne per daug skambų, bet ir ne per daug nuobodų garsą.
   • Dėmesio: skambantis garsas rodo, kad arbūzas nespėjo subręsti. Tačiau pernelyg nuobodus garsas rodo, kad melionas jau yra pernokęs ir, greičiausiai, net pradėjo blogėti.

3 metodas iš 3: baltasis muskato riešutas (žieminis melionas)

1. 1 Apžiūrėkite melioną. Jei ant odos matote iškilimų, įtrūkimų, juodų dėmių, padėkite šį vaisių atgal ant prekystalio.
2. 2 Įdėkite melioną į delną.
3. 3 Vienos kitos rankos pirštu lengvai paspauskite ant priešingos stiebo pusės esančios srities (kur anksčiau buvo gėlė).
   • Jei nėra spaudimo pėdsakų, tai reiškia, kad melionas yra neprinokęs, todėl nėra labai skanus.
   • Jei spaudžiate mažiausiai pastangų, melionas yra prinokęs ir galite jį saugiai nusipirkti.
   • Jei ne tik nedidelis plotas, kuriame buvo gėlė, bet beveik visas pagrindas yra minkštas, tada melionas yra pernokęs, todėl nepirkite tokio vaisiaus.

Patarimai

• Prieš pjaustydami melioną, nuplaukite. Tik taip sutaupysite minkštimo, kad ant jo nepatektų mikrobai.