Autorius:
Marcus Baldwin
Kūrybos Data:
22 Birželio Birželio Mėn 2021
Atnaujinimo Data:
1 Liepos Mėn 2024
Turinys
- 2 dalis iš 3: Moringos medžio priežiūra
- 3 dalis iš 3: „Moringa“ rinkimas ir naudojimas
- Patarimai
- Įspėjimai
- Ko tau reikia
- Jei turite perteklių moringa sėklų, jas galite valgyti pašalinę išorinį lukštą. Gerai sukramtykite sėklas.
- Priklausomai nuo dirvožemio tipo, naudokite daugiau ar mažiau smėlio ir komposto.
- Jei sodinate sėklas, pašalinkite išorinį apvalkalą ir padėkite jas 2-3 centimetrų gylyje ir 5 centimetrų atstumu. Pirštu padarykite tinkamas duobes vazoniniame mišinyje.
- Jei turite pjūvį, panardinkite jį į maždaug 60 litrų talpos puodą, užpildytą dirvožemiu. Tokiu atveju pjovimo mazgai turėtų likti virš žemės. Tvirtai sutrinkite dirvą rankomis, kad pjovimas būtų vertikalus.
- Laistykite dirvą kartą per savaitę arba dažniau, priklausomai nuo klimato, kad ji būtų drėgna.
2 dalis iš 3: Moringos medžio priežiūra
- 1 Moringa laikykite gerai apšviestoje vietoje patalpoje arba lauke. Moringai reikia apie 6 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną, kad ji augtų sveika ir stipri. Moringa medžiai auga atogrąžų klimato sąlygomis, todėl jiems reikia kuo daugiau saulės spindulių. Visą dieną laikykite juos saulėtoje vietoje.
- 2 Laistykite moringą kartą per savaitę. Nors ir toleruoja sausrą, morniga turėtų būti laistoma kartą per savaitę, kol ji įsikurs. Panardinkite pirštą į žemę iki antrojo piršto. Jei dirvožemis yra sausas liesti, laistykite medį. Tačiau nepersistenkite, kitaip šaknys užtvindys ir jos gali pradėti pūti.
- Jei per savaitę lijo, nelaistykite moringos, nes ji jau gavo pakankamai drėgmės.
- 3 Genėkite moringa medžius sodo žirklėmis. Moringa sparčiai augs per vienerius metus. Kai medis pasiekia 2,5-3 metrų aukštį, nupjaukite jį iki norimo lygio. Nupjautas šakas galima išdžiovinti ir panaudoti kitiems medžiams sodinti.
- 4 Laikykite moringą patalpoje, kai temperatūra nukrenta žemiau nulio. Jei gyvenate vidutinio klimato sąlygomis, žiemą medį būtina atsinešti į patalpas arba šiltnamyje. Moringa yra jautri šalčiui ir neišgyvens šaltos žiemos lauke.
- Moringa gali išaugti iki 1,8 metro aukščio per metus, todėl planuokite iš anksto daug vietos.
- Moringa gali būti persodinama kasmet kaip nauji auginiai, likę iš praėjusio sezono. Auginiai yra tokio pat amžiaus kaip ir pirminis medis.
3 dalis iš 3: „Moringa“ rinkimas ir naudojimas
- 1 Surinkite sėklų ankštis, kai jos pasiekia 10–13 milimetrų skersmens. Moringa ankštys dedamos į įvairius patiekalus ir naudojamos arbatai gaminti. Jei palauksite, kol jie subręs, jie gali tapti klampūs iš vidaus ir įgyti ne tokią malonią konsistenciją.
- Virkite ankštis, kol jos suminkštės, ir išspauskite viduje valgomą minkštimą. Išorinis ankšties apvalkalas yra pluoštinis ir netinkamas maistui.
- 2 Surinkite lapus po to, kai moringa yra 1 metro aukščio. Moringa lapai laikomi „supermaistu“ ir juos galima nuimti, kai medis užauga iki vieno metro. Jei lapus nuskinsite rankomis, šakos bus pakankamai stiprios, kad nesulūžtų.
- Virkite žolelių arbatas iš moringos lapų arba pridėkite prie kokteilių ir salotų, kad pridėtumėte maistinių medžiagų.
- 3 Miltelėkite lapus. Lapus išdžiovinkite maisto dehidratoriuje arba išdžiovinkite ore. Kai lapai išdžiūsta ir traškūs, rankiniu būdu nuimkite juos nuo šakos. Lapus susmulkinkite iki pakankamai smulkių miltelių, naudodami virtuvinį kombainą arba kavos malūnėlį.
- Moringa lapų miltelius galima įpilti į bet kurį patiekalą po 1 arbatinį šaukštelį (3 gramus) vienu metu.
- Moringa lapus taip pat galima valgyti džiovintus arba šviežius.
- 4 Naudokite moringą kaip gydomąjį ir maisto papildą. Moringa yra daug antioksidantų, taip pat būtinų vitaminų ir mineralų. Jis valgomas uždegimui, artritui, pilvo skausmui ir astmai malšinti. Moringa sėklos, vaisiai ir lapai tinka maistui.
- Moringos šaknys kvepia krienais ir netinka maistui, nes jose yra toksinų.
Patarimai
- Jei jūsų vietovės temperatūra nenukrinta žemiau 10 ° C, moringa gali būti auginama lauke, o ne vazonuose.
Įspėjimai
- Moringa šaknys nevalgomos, nes jose yra toksiškų junginių, galinčių sukelti paralyžių.
- Moringa nerekomenduojama vartoti nėščioms ir žindančioms moterims.
Ko tau reikia
- Moringa sėklos
- Puodas, kurio talpa 8 litrai
- Vazoninio dirvožemio mišinys, smėlis ir kompostas
- Laistytuvas
- Sodininkystės žirklės
- Puodo talpa 60 litrų