Kaip auginti vynuoges

Autorius: Eric Farmer
Kūrybos Data: 5 Kovas 2021
Atnaujinimo Data: 1 Liepos Mėn 2024
Anonim
Vynuogių auginimas (priežiūra) 1 dalis
Video.: Vynuogių auginimas (priežiūra) 1 dalis

Turinys

Vynuogės yra universali uoga, naudojama vynui, kepiniams, uogienėms ir šviežiam vartojimui. Kadangi vynuogės gali augti daugelyje pasaulio vietų, jos puikiai papildo bet kurį sodą.

Žingsniai

1 iš 2 metodas: 1 dalis. Pasiruošimas sodinti

  1. 1 Pasirinkite vynuogių veislę. Kaip ir bet kuris augalas, yra vynuogių veislių, kurios geriausiai auga skirtingose ​​vietovėse ir atspindi skirtingus skonius ir rūšis.Yra trys pagrindinės vynuogių rūšys: Amerikos, Europos ir Muskato.
    • Kiekviena vynuogių rūšis gali rinktis iš kelių veislių, kurios skiriasi skoniu, spalva, tekstūra ir dydžiu. Apsilankykite vietiniame darželyje, kad rastumėte įvairovę, atitinkančią jūsų poreikius ir aplinką.
    • Pasirinkite vienmečius, kurie atrodo sveiki ir stiprūs. Jei įmanoma, įsigykite augalų sveikatos sertifikatą, kad įsitikintumėte, jog jie ir toliau augs.
    • Ieškokite augalų, kurių šaknys yra tolygiai paskirstytos ir kurių stiebai yra simetriški.
  2. 2 Paruoškite savo auginius. Jei jūs ar jūsų draugas turite vynuogių, kurias norėtumėte pasodinti, galite pjaustyti ir pasodinti į naują vietą. Norėdami naudoti savo auginius: nupjaukite iš neseniai nupjauto vynmedžio ar krūmo. Įsitikinkite, kad kiekvienas pjūvis turi tris pumpurus. Apatinis pjūvis turi būti atliekamas kampu. Viršutinis pjūvis turi būti 45º kampu ir 1-3 cm virš inksto.
    • Pasodinkite kuo daugiau auginių skirtingose ​​vietose - turėsite didesnę sėkmės tikimybę. Augalų perteklių galima išmesti arba atiduoti.
  3. 3 Pasirinkite tinkamą vietą. Vynuogė yra augalas, galintis gyventi nuo 50 iki 100 metų. Taigi įsitikinkite, kad pasirinkta vieta yra pastovi ir ar bus daug vietos vynuogėms. Vynuogės geriausiai auga nuožulniose ir kalvotose vietose, kuriose yra geras drenažas ir daug saulės spindulių. Jei įmanoma, vynuoges sodinkite pietinėje šlaito pusėje, toliau nuo kitų medžių ir didelių augalų.
    • Šaltesnėse vietovėse vynuoges būtinai sodinkite saulėtoje vietoje, geriausia pietinėje pusėje. Sodinimas pietinėje pusėje gali apsaugoti nuo stiprių šalčių.
  4. 4 Paruoškite dirvą. Vynuogės yra šiek tiek išrankios dirvožemio sąlygoms, todėl prieš sodindami būtinai pasirinkite tinkamą dirvą. Naudokite šiek tiek kietą arba smėlingą dirvą, kurios pH lygis yra šiek tiek didesnis nei 7. Jei reikia, pakeiskite dirvą, kad pagerėtų drenažas, nes permirkusios šaknys neskatina sveikų vynuogių augimo.
    • Ruošdami dirvą sodinimui, matuokliu patikrinkite pH lygį, kad nustatytumėte, ar reikia ką nors pridėti ar išimti.
    • Tai gali pasirodyti netikėta, tačiau vynuogėms nepatinka dirvožemis, kuriame yra per daug maistinių medžiagų. Nepersistenkite su trąšomis ir, jei įmanoma, paprašykite vietinio darželio darbuotojo rekomendacijų.
  5. 5 Paruoškite groteles vynuogėms. Vynuogė yra vijoklinis augalas, augantis aukštyn išilgai atraminės konstrukcijos. Jei nesodinate vynuogių palei tvorą ar pastatą, pasigaminkite arba nusipirkite grotelių. Paprastai tai yra medinė susipynusių lentų konstrukcija, leidžianti vynmedžiui apsisukti, užtikrinanti stiprią atramą.
    • Jei nėra pinigų ar galimybių įsigyti grotelių, tuomet galite nusipirkti grotelių medį ir vielą, pritvirtinti prie stulpų ir gausite lengvą naminį grotelę.
    • Nenaudokite vieno kuolo (kaip ir pomidorų), nes jie nesuteiks pakankamos paramos vynuogių auginimui.
  6. 6 Sužinokite, kada sodinti. Pasodinkite vynuoges žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį, kol diena be šalčio. Vėlesniais metais genėjimas turėtų būti atliekamas maždaug tuo pačiu metu.

2 metodas iš 2: 2 dalis. Vynuogių sodinimas

  1. 1 Augalų vynuogės. Priklausomai nuo sodinamos veislės, atstumai tarp augalų skirsis. Sodinkite Amerikos ir Europos vynuoges 1,80 - 3,00 m atstumu. Muskato vynuogės reikalauja daug daugiau vietos ir turėtų būti sodinamos 4,80 m atstumu. Įpjaukite pjūvį į skylę taip, kad pagrindinis pumpuras būtų uždengtas. Viršutinis inkstas turi būti šiek tiek virš žemės. Gerai sutrinkite dirvą aplink pasodintus auginius.
    • Vynuogių sodinimo gylis priklauso nuo kiekvieno augalo amžiaus ir dydžio.Neuždenkite vynuogių stiebo virš pirmojo pumpuro, bet tuo pačiu įsitikinkite, kad šaknys yra visiškai padengtos dirvožemiu.
  2. 2 Gerai laistykite augalus. Vynuogės nemėgsta vandens pertekliaus, todėl po pirmojo laistymo sumažinkite vandens kiekį iki minimumo. Laistykite šalia esančias šaknis, kad didžioji dalis vandens būtų absorbuojama, o ne garuotų saulėje. Jei jūsų vietovėje nėra daug lietaus, padarykite drėkinimo sistemą arti šaknų, kad vynuogės reguliariai gautų nedidelį kiekį vandens.
  3. 3 Genėkite vynuoges. Pirmaisiais metais neleiskite vaisiams subręsti, nes jie savo svoriu gali pakenkti jaunam vynmedžiui. Nupjaukite visus vaisius, taip pat mažus vynmedžius, išskyrus stipriausią šaką, išaugusią iš stiebo. Vėlesniais metais genėkite pagal poreikį pagal nusistovėjusią vietinę praktiką. Senesniuose krūmuose būtinai genėkite apie 90% šakų.
  4. 4 Genėkite vynuoges, kai jos neveikia. Visada, visada genėkite vynuoges, kai jos miega. Priešingu atveju jis nutekės ir praras jėgą. Paprastai tai daroma žiemos pabaigoje, kai nebėra šalnų.
  5. 5 Jei reikia, pradėkite kovoti su kenkėjais. Kadangi vynuogės yra ištvermingos, reikia mažai kovoti su kenkėjais. Apsaugokite vynuoges nuo piktžolių reguliariai ravėdami, o prireikus uždenkite vynuoges tinklu, kad paukščiai nepatektų. Pasitarkite su vietiniu sodininkystės klubu, kad gautumėte patarimų, kaip elgtis su vynuogių kandimis. Tai vienas iš nedaugelio kenkėjų, galinčių nužudyti vynuoges.
    • Įsitikinkite, kad pasodintos vynuogės gauna pakankamai oro, kad išvengtų miltligės.
    • Amarai gali būti problema; ladybugs yra natūralus amarų naikintojas ir nepažeis vynuogių.
  6. 6 Surinkite vynuoges. Stiprių, valgomų vaisių vargu ar atsiras 1-3 metus. Kai jie pasirodys, patikrinkite jų brandą pasirinkdami kelias vynuoges iš skirtingų šakų ir paragaudami. Jei vynuogės saldžios, pradėkite skinti, nes jos paruoštos derliui nuimti ir sunaudoti.
    • Nuėmus derlių, vynuogės nebesiris (kaip ir kitų vaisių), todėl stenkitės jų nenuskinti per anksti.
    • Spalva ir dydis nebūtinai yra geras brandumo rodiklis. Vaisius skinkite tik įsitikinę, kad jie baigti.

Patarimai

  • Tarp populiarių vynuogių veislių yra:
    • Merlot
    • Sira (arba Širazas)
    • Chenin Blanc
  • Jei turite klausimų, galite kreiptis patarimo į savo vietinio darželio darbuotoją.
  • Šviežios valgomos vynuogių veislės apima:
    • Tomsonas be sėklų
    • Raudona liepsna
    • „Concorde“