Turinys

• Žengti
• 1 dalis iš 3: Laikas
• Būtinybės

Kukurūzų jautiena yra sūdyta jautiena, patiekiama kepta arba kaip mėsos produktas. „Kukurūzai“ reiškia rupius druskos grūdus, kurie naudojami mėsai sūdyti. Ši mėsa plačiai naudojama žydų, airių ir karibų virtuvėse. Žemiau rasite geriausią mėsos patiekimo būdą, kad skonis būtų optimalus.

Žengti

1 dalis iš 3: Laikas

1. Jei to nepadarėte neseniai, pagaląskite drožybos peilį.
2. Įdėkite sūdytą jautieną ant pjaustymo lentos.
3. Iškirpkite kuo plonesnius griežinėlius statmenai sriegio krypčiai. Patiekite iškart.

Būtinybės

• Sūdyta jautiena / sūrymas / vytinta krūtinėlė
• Aliuminio folija
• Mėsos kapoklė