Turinys

• Žengti
• 1 dalis iš 3: dujinės viryklės įjungimas
• 2 dalis iš 3: saugus dujinės viryklės naudojimas
• 3 dalis iš 3: Reguliariai valykite viryklę
• Patarimai
• Įspėjimai

Dujinės viryklės vertinamos dėl greito įkaitimo proceso ir lengvo temperatūros reguliavimo. Tačiau jei dar niekada nenaudojote dujinės viryklės, iš pradžių galite būti šiek tiek sutrikęs. Kai užklupsite, dujinę viryklę yra taip pat lengva naudoti ir prižiūrėti, kaip ir elektrines. Kol gamindami maistą tinkamai prižiūrėsite viryklę ir laikysitės saugos priemonių, tai atliksite lengvai.

Žengti

1 dalis iš 3: dujinės viryklės įjungimas

1. Prieš įjungdami viryklę, patikrinkite kūno saugumą. Norėdami išvengti gaisro naudodamiesi savo virykle, užrieskite marškinių rankoves virš alkūnės ir suriškite ilgus plaukus gumele. Jei nešiojate papuošalus, prieš pradėdami viryklę, nuimkite juos.
   • Jei avite batus, įsitikinkite, kad jie neslidūs, kad gamindami maistą išvengtumėte nelaimingų atsitikimų.
2. Pasukite viryklės rankenėlę, kad uždegtumėte degiklį. Daugumoje dujinių viryklių yra rankenėlė, kuri gali įjungti degiklį. Paprastai galite nustatyti žemą, vidutinę ir didelę šilumą, atsižvelgiant į tai, kam naudojate viryklę. Pasukite rankenėlę ir palaukite, kol degiklis užsidegs. Tada nustatykite norimą nustatymą.
   • Kai kuriais atvejais ugnis užsidega ne iš karto. Tai būdinga senesnėms viryklėms ir dėl to nereikia jaudintis. Pabandykite dar kartą pasukti rankenėlę, kol degiklis užsidegs.
3. Jei jis neužsidega iš karto, pabandykite išvalyti degiklį ir uždegimo angas. Jei jūsų degiklis yra užkimštas maisto likučiais, jis gali neužsižiebti pats. Išvalykite degiklį ir uždegiklį kietu dantų šepetėliu (be vandens ar ploviklių), kad pašalintumėte riebalus ar trupinius.
   • Adata pašalinkite maistą iš sunkiai pasiekiamų vietų, pavyzdžiui, degimo skylių.
   • Paskambinkite meistrui, jei atrodo, kad degiklio valymas nepadeda. Jūsų uždegiklis gali būti sugedęs ir jį reikia pakeisti.
4. Užkurkite viryklę rankiniu būdu. Sugedus dujinės viryklės uždegikliui, daugumą krosnių galima uždegti degtuku ar žiebtuvėliu. Nustatykite rankenėlę į vidutinę padėtį ir tada uždegite degtuką ar žiebtuvėlį. Laikykite degtuką ar žiebtuvėlį šalia degiklio centro ir palaukite 3-5 sekundes, kol degiklis užsidegs. Greitai atitraukite ranką, kad nesudegtumėte.
   • Saugiausias variantas yra naudoti žiebtuvėlį su ilga rankena. Jų galima įsigyti daugumoje savadarbių parduotuvių ir prekybos centrų.
   • Jei dar niekada nedegėte dujinės viryklės ir niekada nematėte, kad kažkas tai darytų, galbūt nenorite to daryti savarankiškai. Rankiniu būdu deginti dujinę viryklę gali būti pavojinga, jei to niekada nedarėte.

2 dalis iš 3: saugus dujinės viryklės naudojimas

1. Patikrinkite viryklės lemputę, jei tai senesnio modelio. Daugumoje senesnių viryklių įrengta kontrolinė lemputė, kuri užsidega net išjungus viryklę. Pasitarkite su viryklės gamintoju, ar jame nėra indikatoriaus lemputė. Modeliuose su kontroline lempute galite nuimti degiklius ir atidaryti virimo paviršių. Bandomoji liepsna turėtų būti maža liepsna, esanti tiesiai po skydeliu.
   • Jei pilotas yra išvykęs ir juntate sieros kvapą, eikite į lauką ir paskambinkite pagalbos tarnyboms. Jūsų krosnyje greičiausiai teka dujos.
2. Visada likite prie viryklės, kai ji įjungta. Kai gaminate maistą ant viryklės, niekada neišeikite iš kambario. Ugnis gali užvirti per kelias sekundes, jei jūsų maistas bus paliktas be priežiūros. Todėl svarbu visada stebėti degiklius.
3. Viryklę naudokite tik maistui gaminti. Dujinės viryklės yra naudojamos maistui gaminti.Niekada nenaudokite dujinės viryklės savo namams šildyti, nes ilgai paliekant dujas padidėja dujų nutekėjimo rizika.
   • Jei turite dujinę orkaitę, jos taip pat nereikėtų naudoti kambarių šildymui.
4. Būkite budrūs dėl šnypščiančio garso ir gamtinių dujų kvapo. Jei esate sieros, supuvę kiaušiniai užuosti ar girdėti šnypščiantį garsą iš jūsų viryklės, nedelsdami eikite į lauką ir paskambinkite pagalbos tarnybai. Jūsų viryklė gali gerai dujoti, o tai gali būti mirtina, jei jos neremontuosite iš karto.
   • Netrenkite degtukų, nenaudokite žibintuvėlio ir neverskite elektroninių jungiklių, jei įtariate, kad teka dujos.
5. Nepaprastosios padėties atveju savo virtuvėje turėkite gesintuvą. Jei kiltų riebalų, padėkite gesintuvą spintelėje šalia dujinės viryklės. Į tą spintelę taip pat įdėkite soda, nes ant liepsnos užpurškus soda gali užgesinti nedideli riebalų gaisrai.
   • Niekada nemeskite vandens ant ugnies. Riebalų gaisrai pablogėja ir gali išplisti, jei liečiasi su vandeniu.
6. Venkite uždėti degių medžiagų šalia dujinės viryklės. Degūs daiktai, pavyzdžiui, žemai kabantys rankšluosčiai ar užuolaidos, gali sukelti nelaimingų atsitikimų, jei jie bus pastatyti per arti viryklės. Virkdami, venkite degių medžiagų, pavyzdžiui, cigarečių, šalia viryklės.
7. Po kiekvieno naudojimo išjunkite viryklę. Norėdami išvengti gaisrų ir nudegimų, nepamirškite pasukti mygtuką nuo įdėti po naudojimo. Jei kyla sunkumų atsimenant viryklės išjungimą, pabandykite ant šaldytuvo ar netoliese esančios spintelės užklijuoti atmintinę, kad lengviau atsimintumėte.

3 dalis iš 3: Reguliariai valykite viryklę

1. Išimkite degiklius iš viryklės ir išvalykite juos atskirai. Nuimkite degiklius nuo viryklės ir padėkite juos į kriauklę. Tada pripildykite kriauklę karštu, muiluotu vandeniu. Leiskite degikliams kelias minutes mirkti, tada nuvalykite juos šlapia kempine ar indų skudurėliu.
   • Degiklių viršus taip pat įdėkite į vandenį ir taip pat nuvalykite karštame muiluotame vandenyje.
2. Nuvalykite trupinius nuo viryklės sausu skudurėliu. Nuvalius visus trupinius, kaitlentės paviršių purškite vandens ir acto santykiu 1: 1. Palikite mišinį kelioms minutėms, tada nuvalykite šlapia kempine ar indų skudurėliu.
3. Pakeiskite degiklius ir viršūnes. Pašalinę trupinius ir dėmes nuo kepimo paviršiaus, nusausinkite degiklius ir pumpurus. Padėkite juos atgal į vietą, kad paruoštų viryklę naudoti.
4. Jei reikia, nuvalykite viryklės galinių skydelių rankenėles. Nuvalykite mygtukus ir galinį skydelį drėgna šluoste, kad pašalintumėte visas dulkes ir mažas dėmes. Jei ant mygtukų ar skydelių yra didesnių maisto dėmių, purkškite jas vandens ir acto mišiniu ir leiskite jam keletą minučių pasėdėti, kol vėl nuvalysite.

Patarimai

• Stenkitės kuo daugiau naudoti galinius degiklius, o ne priekinius, kad netyčia nenustumtų keptuvių nuo ratlankio.
• Patikrinkite savo dūmų signalizaciją ir įdiekite anglies monoksido detektorių, kad galėtumėte saugiai naudotis virykle.
• Norėdami, kad viryklė būtų geriausia, valykite ją bent 1–2 kartus per mėnesį.

Įspėjimai

• Niekada neignoruokite dujinių kvapų iš viryklės. Jei užuodžiate dujų kvapą, nedelsdami paskambinkite pagalbos tarnybai.