Turinys

• Žengti
• 1 metodas iš 2: mėsą supilkite ant viryklės
• Patarimai
• Būtinybės

Maltos jautienos kepimas yra vienas iš būdų, kaip atsikratyti mėsos riebalų pertekliaus prieš ją naudojant kitame patiekale, pavyzdžiui, tacose. Yra du standartiniai mėsos kepimo būdai - viryklėje arba mikrobangų krosnelėje. Atlikite toliau nurodytus veiksmus, kad sužinotumėte, kaip supjaustyti mėsą.

Žengti

1 metodas iš 2: mėsą supilkite ant viryklės

1. Norėdami pašalinti riebalų ir drėgmės perteklių, naudokite kiaurasamtį. Pašalinkite šiek tiek virtuvės popieriaus, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.

Patarimai

• Kai kuriuose receptuose reikalaujama mėsos su svogūnais. Prieš dedant maltą jautieną, į keptuvę suberkite smulkiai arba stambiai supjaustytus svogūnus ir kepkite kaip įprasta.
• Jei reikia, papildomam skoniui naudokite žolelių druską.
• Jei norite daugiau skonio, į mėsą, o ne į vandenį, įpilkite jautienos atsargų.

Būtinybės

• Popierinis rankšluostis
• Alyvuogių aliejus arba sviestas
• Pan
• Mentelė
• Malta mėsa
• 1/4 puodelio (60 ml) vandens
• Kiaurasamtis