Turinys

• Žengti
• 1 metodas iš 2: išlaikyti salotų galvą šviežią
• Patarimai
• Būtinybės

Salotos yra maistingas pagrindinis ingredientas, kurį visada patogu turėti namuose, tačiau salotos gali greitai tapti vangios, neskanios ar sugedusios. Norėdami išlaikyti šviežią salotų galvą arba salotas (be padažo), naudokite šiuos metodus.

Žengti

1 metodas iš 2: išlaikyti salotų galvą šviežią

1. Virtuvinį popierių keiskite kas kelias dienas ir tokiu būdu laikykite salotas iki 1 savaitės.

Patarimai

• Šie metodai tinka daugumai salotų rūšių, nors veisles, kuriose yra daug sandariai supakuotų lapų, pavyzdžiui, sviesto salotas ir ledkalnio salotas, geriau laikyti nepažeistą šerdį. Kai kuriose parduotuvėse parduodamos morkos ir visos sviestinės salotos, o tai reiškia, kad salotas galima laikyti ilgiau, iki kelių savaičių.
• Jei norite iš anksto nuplautas salotas laikyti originalioje pakuotėje, indo vidų uždenkite virtuviniu popieriumi. Įdėkite keletą popierinio rankšluosčio vienetų centre arba šonuose, jei tai didelis indas. Kuo geriau uždarykite pakuotę.

Būtinybės

• Saltas vanduo
• Salotų suktukas
• Popierinis rankšluostis
• Arbatos rankšluosčiai
• Plėvelė
• 4 litrų šaldymo maišelis