Turinys

• Patarimas
• Įspėjimas
• Ko tau reikia

• Tai labai svarbu, jei norite valgyti ir saldžiųjų bulvių odelę.

Šakute smeigkite saldžiųjų bulvių odelę. Kepkite visą bulvę maždaug 6–8 kartus. Verdant saldžiąją bulvę mikrobangų krosnelėje, ji labai greitai įkaista, o garai kaupiasi tarp minkštimo ir odos. Jei bulvėje nepadėsite skylės, kad garai išbėgtų, saldžioji bulvė sprogs mikrobangų krosnelėje.

• Odoje reikia padaryti tik mažas skylutes, kad nereikėtų šakute kasti saldžiosios bulvės.
• Arba peiliu taip pat galite padaryti „X“ formą ant žievelių.
• Jūs tikrai negalite praleisti šio veiksmo!

Supakuokite saldžiąsias bulves virti. Paimkite popierinį rankšluostį ir sudrėkinkite jį šaltu vandeniu. Švelniai išspauskite vandens perteklių, kad jis neplyštų rankšluosčiu. Įdėkite popierių į negilų mikrobangų krosnelės indą ir įdėkite bulves į popieriaus centrą. Apvyniokite bulves sulenkdami popierinio rankšluosčio kraštus į vidų.

• Šlapūs popieriniai rankšluosčiai suteikia garų efektą, kai mikrobangų krosnelėje mikrobangų krosnelę.
• Be to, jis taip pat padeda išlaikyti drėgmę bulvėse, kad bulvės nesumažėtų, o žievelės tampa minkštos.
• Maistą mikrobangų krosnelėje nenaudokite folijos! Negalima mikrobangų krosnelės su saldžiomis bulvėmis folijoje. Tai sukels kibirkštį ir gali sukelti rimtus nudegimus. Mikrobangų krosnelė bus pažeista, jei tai padarysite.

Patikrinkite bulvės brandą. Iš mikrobangų krosnelės išimkite saldžiąsias bulves. Tiek bulvė, tiek lėkštė yra labai karštos! Bulvė bus tvirta, bet ne per minkšta. Jei bulvės per kietos, palaikykite mikrobangų krosnelėje po 1 minutę, kol tolygiai iškeps. Patikrinkite, ar bulvė yra prinokusi, subadydami ją šakute į centrą, jei galite lengvai ją nudurti, bet centras vis dar šiek tiek standus, bulvė turėtų būti paruošta valgyti.

• Jei nesate tikri, tiesiog kepkite bulvę, kol ji iškeps, nes ji per ilgai degs arba sprogs mikrobangų krosnelėje.

Mėgautis. Saldžiąją bulvę perpjaukite per pusę ir mėgaukitės. skelbimas

2 metodas iš 2: patiekimas su saldžiomis bulvėmis

1. 

   
   
   Sukuria sūrų saldžiųjų bulvių skonį. Įdėkite keletą pagrindinių ingredientų, kai patiekiate su saldžiomis bulvėmis. Pavyzdžiui, ištirpinkite sviestą, žiupsnelį druskos, pabarstykite trupučiu pipirų, 1 arbatiniu šaukšteliu grietinės, trupučiu smulkintų askaloninių česnakų.
   • Taip pat puiku pridėti keletą nedidelių lašinių gabalėlių arba kelias dešros riekeles, jei norite valgyti mėsą.

2. 

   Saldžiosios bulvės suteikia saldumo. Pabarstykite šiek tiek rudojo cukraus ant saldžiųjų bulvių su sviestu ir druska. Ši saldi bulvė puikiai tinka desertui!
   • Saldžiąsias bulves taip pat galite pabarstyti trupučiu klevų sirupo.
   • Jei trokštate saldumynų ir nebijote priaugti svorio, įpilkite šiek tiek plakto grietinėlės.

3. 

   Eksperimentuokite su kitais ingredientais. Galite sujungti šiuos ingredientus arba išbandyti ką nors panašaus:
   • Sviesto griežinėliai
   • Salsa
   • Geltonųjų garstyčių padažas
   • Omletas
   • Supjaustytas svogūnas arba kalendra
   • Taip pat galite mėgautis saldžiomis bulvėmis kartu su mėgstamais pagardais, pavyzdžiui, garstyčių padažu, kečupu ar kepsnių padažu.

4. 

   Valgykite su kitais patiekalais. Yra daugybė patiekalų su saldžiomis bulvėmis variantų. Greitai galite tai padaryti su mišriomis salotomis, patiekiamomis su obuolių padažu arba patiekiama su jogurto puodeliu. Arba taip pat galite valgyti su kepsniu, ant grotelių kepta vištiena arba mišriomis daržovėmis. skelbimas

Patarimas

• Saldžiosios bulvės ir jamsai yra dviejų skirtingų rūšių gumbai. Dauguma saldžiųjų bulvių yra panašios formos ir dydžio; jie turi du šiek tiek smailius galus ir paprastai yra mažesni už jamsus. Saldžiosios bulvės nėra tokios miltelių pavidalo ar sausos kaip jamsai, nors abiejų skonis yra gana panašus. Jei per klaidą nusipirkote netinkamą bulvę, galite ją virti taip pat, kaip saldžiąją bulvę; kartais tiesiog negali atskirti.
• Kai kuriose mikrobangose ​​yra „keptos bulvės“ režimas; Naudokite tą režimą, kai nesate tikri, kaip tai padaryti.
• Jei skubate, galite išpjauti bulves, kai tik mikrobangų krosnelė sustoja, pridėti prieskonių (arba be jų) ir 30–60 sekundžių mikrobangų krosnelę, kad baigtumėte virti.
• Eksperimentuokite ir patenkinkite potraukį. Nenuostabu, kad valgant saldžiąsias bulves kartu su kitais patiekalais! Jei trokštate skonio, į bulves įdėkite šiek tiek. Bus įdomu susikurti savo derinį.
• Amerikos viešojo intereso mokslo centras (CSPI) saldžiųjų bulvių sąrašą užima daugiausiai maistinių medžiagų turinčių daržovių sąrašo viršuje.

Įspėjimas

• Jei neketinate gaminti saldžiųjų bulvių iškart po jų pirkimo, laikykite jas vėsioje, sausoje vietoje, nuo saulės šviesos. Nelaikykite šaldytuve, nes bulvės išdžius.
• Šiek tiek riebalų padidins bulvėse esančio beta-karotino absorbciją. Jei nenorite valgyti su kitais patiekalais, į bulves tiesiog reikia įpilti 1 šaukštą ypač tyro alyvuogių aliejaus.

Ko tau reikia

• Mikrobangų krosnelė
• Indą galima naudoti mikrobangų krosnelėje
• Peilis
• Popieriniai rankšluosčiai (nebūtina)
• Virtuvėje naudojami rankšluosčiai
• Šakutė