Kaip auginti grybus uždarose patalpose: 14 žingsnių (su nuotrauka) - Patarimai

Video.: How To Get Started Growing Mushrooms At Home (From EASY to HARD)

Turinys

Patarimas
Ko tau reikia

Norėdami dezinfekuoti savo auginimo terpę, galite sudėti ingredientus į tinkamą mikrobangų krosnelėje tinkamą indą ir įpilti šiek tiek vandens, kad sudrėktų šiaudus ar pjuvenas. Tada virkite mikrobangų krosnelėje ir virkite dvi minutes, kol vanduo užvirs.
Tai padeda sunaikinti visus mikroorganizmus, sukuriant saugią aplinką grybienai augti. Norėdami visiškai dezinfekuoti šiaudų ar pjuvenų ingredientus, gali tekti atlikti kelias partijas.

Pašildykite auginimo terpę, kad grybelis augtų. Prieš tapdamas grybais, embriono grybiena turi visiškai išsivystyti auginimo terpėje. Šilta temperatūra palengvins šį augimą.

Pasirinkę grybui tinkamus ingredientus, paimkite saują ingredientų į kepimo skardą. Negili kepimo skarda su dideliu paviršiumi sukuria daug vietos grybams augti.
Rankomis įmaišykite grybų embrionus į augančius ingredientus. Kepimo skardą padėkite ant karštos pakuotės, kurios temperatūra yra 21 laipsniai Celsijaus. Tai ideali temperatūra grybienos augimui.
Padėkite padėklus tamsioje vietoje (pavyzdžiui, stalčiuje) 3 savaitėms. Šis žingsnis - leisti grybieniui įsišaknyti į auginimo terpę.

Padėkite augančius ingredientus tinkamoje aplinkoje. Po 3 savaičių grybų dėklą reikia pastatyti vėsioje, tamsioje vietoje (apie 13 laipsnių C). Rūsys yra puiki vieta įdėti grybų dėklą, tačiau stalčius ar stalčius kambaryje, kuriame nėra židinio, tinka ir žiemą.

Jei pastebėsite tamsiai žalias arba tamsiai rudas dėmes (pavyzdžiui, ant supelijusios duonos), išmeskite šiuos ingredientus.
Užberkite saują augančios dirvos ant augančių ingredientų ir apipurkškite vandeniu, kad mišinys būtų tolygiai drėgnas. Norėdami padengti drėgmę, ant dėklo galite uždėti drėgną skudurėlį.
Šalia grybų dėklo galite nustatyti silpną šilumos lemputę. Jis imituoja saulę, padedančią grybeliui naršyti ir „augti“, palengvinant derlių.
Grybui augant, šį mišinį reikia laikyti drėgną ir vėsų. Periodiškai tikrinkite ir, jei reikia, purškite vandenį.
Grybai mėgsta vėsų orą, tačiau apskritai svarbiausia yra neleisti jiems per daug įkaisti. Jei temperatūra žemesnė nei 21 ° C, grybelis gerai augs.

Derlių nuimkite, kai grybai jau bus visiškai užaugę. Per 3 savaites turėtumėte pamatyti mažus grybus. Toliau palaikykite drėgną, vėsią ir tamsią aplinką, kad augtų grybai.

Kai grybas visiškai atsiskiria nuo grybų kūno, laikas nuimti derlių. Grybus galite ištraukti rankomis, tačiau tai gali pakenkti po juo augantiems grybams. Verčiau aštriu peiliu nupjaukite po grybą.
Geriausia grybus plauti prieš juos ruošiant. Nuskintus grybus popieriniuose maišeliuose galima laikyti šaldytuve iki savaitės.

skelbimas

2 dalis iš 3: Grybų auginimas su kavos tirščiais

Perkelkite embrioną į konteinerį. Kruopščiai nusiplaukite rankas antibakteriniu muilu, tada sumaišykite embrionus į kavos tirščius, sutrinkite juos rankomis, kad įsitikintumėte, jog embrionai gerai sumaišyti. Įmaišykite kavos tirščius į plastikinį maišelį ar indą ir uždarykite.
Įdėkite embrioną į tinkamą terpę. Maišytų kavos tirščių maišelį ar indą padėkite šiltoje, tamsioje vietoje (18–25 laipsnių Celsijaus) kaip indų lentyną arba po kriaukle. Palaukite apie 3 savaites, kol visas maišelis taps baltas - grybiena bus pritvirtinta prie kavos tirščių.
- Iškirpkite žalias arba rudas dėmeles, kurios auga ant grybelio, nes dėl to galite susirgti.
Pakeiskite grybo vietą. Kai ingredientai bus visiškai balti, padėkite juos į lengvą vietą, tačiau palikite juos pavėsyje ir iškirpkite maždaug 5 x 5 cm pločio kvadratą virš maišelio. Purkškite vandenį 2 kartus per dieną, kad užtikrintumėte drėgmę - grybelis negali augti sausoje aplinkoje.
Nuskinkite grybus. Mažyčiai grybai pradės pasirodyti per 5–7 dienas. Toliau rūkykite, ir kiekvieną dieną jie padidės dvigubai. Kai kepurės pradeda šiek tiek kilti, laikas nuimti derlių.
- Kai grybelis nustoja augti, išneškite kavos tirščius į lauką ir palaidokite lauke po mulčiu; Nauji grybai greičiausiai augs priklausomai nuo oro sąlygų.
skelbimas

3 dalis iš 3: Kiti grybų auginimo metodai

Auginkite grybus ant medžio. Kitas įdomus būdas auginti tam tikrus grybus, tokius kaip Ganoderma lucidum, Maitake grybas, liūto grybų grybas, šitake grybas, perlų grybas ir abalono fenikso grybas, yra auginimas ant rąsto. Šis procesas apima grybų medinių mazgų įterpimą į rąstą. Šiuos mazgus galite įsigyti internetu ir iš grybelinių sporų tiekėjų.
- Pirmas dalykas, kurį turite padaryti, yra rasti tinkamą medį grybui augti. Rąstą reikia imti iš aromatinių rūšių, pavyzdžiui, klevo, tuopos, ąžuolo ir guobos, kurių ilgis yra maždaug 0,9–1,2 m ir skersmuo ne didesnis kaip 35 cm. Rąstą reikia pašalinti nuo medžio mažiausiai 2 savaites prieš skiepijimą, kad sumažėtų natūralios antigrybelinės savybės ant stiebo.
- Norėdami surinkti 0,9 -1,2 m ilgio rąstą, jums reikės apie 50 mazgų. Norėdami pritvirtinti mazgą prie rąsto, naudokite 8 mm grąžtą, kad per visą rąstą išgręžtumėte 5 cm deimanto gylio skylutes. Skylės turi būti maždaug 10 cm atstumu viena nuo kitos. Įdėkite mygtukus į skylutes ir plaktuku numuškite mygtukus iki bagažinės.
- Jei planuojate palikti gabalėlį lauke, gali tekti užkišti skylutes bičių vašku, kad apsaugotumėte embriono kamščius nuo vabzdžių ir oro žalos. Jei ketinate palikti medį name garaže ar rūsyje, tai nėra būtina.
- Palaipsniui grybiena išaugs iš mazgo ir per kamieną, kol visas rąstas bus padengtas grybeliu. Tada grybas pradeda augti iš bagažinės angų. Paprastai tai trunka 9-12 mėnesių. Tačiau priklausomai nuo temperatūros ir drėgmės sąlygų grybai visi augs kiekvienais metais.
skelbimas