Turinys

• Žingsniai
• Patarimai
• Įspėjimai

Galite pamanyti, kad pagrindinis skirtumas tarp aviečių ir gervuogių yra jų spalva, tačiau taip nėra. Neprinokusios gervuogės yra raudonos spalvos. Be to, yra dvi aviečių veislės: raudonos avietės ir juodosios avietės. Juodas avietes galima lengvai supainioti su gervuogėmis. Taigi kaip juos atskirti? Dabar mes jums parodysime, kaip!

Žingsniai

1. 1 Atkreipkite dėmesį į indą. Tiek avietės, tiek gervuogės gamina uogas, susidedančias iš kelių mažų viengubų kaulavaisių, sujungtų mikroskopiniais plaukais. Aplink branduolį ar indą susidaro kaulavaisiai.
   • Nuėmus avietes, iš indo išsiskiria kaulavaisių, kurias mes vadiname avietėmis, sankaupos, palikdamos jį ant augalo. Gervuogių atveju indas nutrūksta ten, kur prisitvirtina prie stiebo, ir lieka uogos viduje.
     
     
   • Nuėmus prinokusias gervuoges, stiebo kraštas yra lygus ir plokščias, o uogų vidus turi baltą šerdį. Gervuogė nėra tuščiavidurė.
     
     
2. 2 Pažvelkite į aviečių formą. Pažvelkite į raudonas avietes. Tai gali būti prinokusios raudonos avietės arba neprinokusios juodosios gervuogės.
   • Raudonos avietės yra labiau pailgos formos (panašios į gervuoges). Dauguma perdirbtų aviečių yra šios rūšies. Indas yra gana didelis.
   • Juodosios avietės yra labiau suapvalintos arba pusrutulio formos, o ne pailgos kaip raudonos avietės. Indas yra labai mažas, tačiau jūs vis tiek suprasite, kad tai yra avietė, nes uogų vidus bus tuščias.
     
     
3. 3 Pagalvokite apie laiką. Raudonos ir juodos avietės paprastai sunoksta liepos mėnesį, nors šis laikas gali skirtis priklausomai nuo to, kiek jos auga į šiaurę ar pietus. Gervuogės sunoksta šiek tiek vėliau nei avietės. Kartais jų brandinimo laikotarpis gali sutapti.
4. 4 Apžiūrėkite augalą. Tiems, kurie jų nepažįsta, augalai gali atrodyti tokie patys. Visi turi „šakeles“ arba ilgus stiebus, kurie auga tiesiai iš žemės. Visos trys rūšys turi erškėčius ar erškėčius ir visi turi panašius lapus. Bet jei atidžiau pažvelgsite, galite pastebėti kai kuriuos skirtumus tarp visų trijų veislių.
   • Raudonųjų aviečių strypai nėra tokie aukšti kaip gervuogių. Raudonųjų aviečių aukštis yra apie 1,5 metro. Kai stiebai išauga iš žemės, jie yra šviesiai žalios spalvos. Stiebai turi daugiau erškėčių nei gervuogės, tačiau jie yra labiau „plaukuoti“ ir ne tokie stiprūs kaip rožių erškėčiai.
     
     
   • Juodųjų aviečių lazdelės yra trumpesnės nei raudonos avietės ir jos auga pakrypusios žemyn link žemės.
     
     
   • Stiebai yra labai blyškūs, beveik melsvos spalvos, kurie nusitrina, jei trinamas stiebas.Erškėčiai yra raudonųjų aviečių ir gervuogių kryžius, tiek skaičius ant stiebo, tiek dydis.
     
     
   • Gervuogių šakelės užauga labai didelės ir labai stiprios, apie 3 metrų aukščio. Patys stiebai žali, o erškėčiai gana stiprūs, labai panašūs į rožių erškėčius.
     
     
5. 5 Galas.

Patarimai

• Gervuogės auga dideliuose gumbuose pakeliui ir puikiai tinka gaminti neįtikėtiną vyną ir skanius pyragus.
• Yra daug kitų uogų, panašių į avietes ar gervuoges, pavyzdžiui, Mary Berry, Boysen Berry, Logan Berry, Young Berry, Mildew Berry, Cloudberry ir Wine Berry. Tikėtina, kad bus ir kitų veislių. Kai kurie iš jų auga ant šakelių, o kai kurie tempiasi žeme.
• Yra gervuogių veislių be erškėčių.
• Yra daug veislių auginamų aviečių, įskaitant auksines avietes (prinokusios avietės yra geltonos) ir rudenines avietes (raudonos arba juodos ir prinoksta rudenį).

Įspėjimai

• Laukinės uogos dažnai auga apleistoje žemėje. Ten taip pat auga mažiau minkštų dalykų, pavyzdžiui, nuodingos gebenės, dilgėlės, gyvatės ir kt. Saugokitės paslėptų grėsmių.
• Pakeliuose augantys gervuogių augalai dažnai purškiami piktžolių naikinimo priemonėmis. Rinkite uogas iš augalų, kuriuos žinote saugius.
• Jei niekada nesirinkote laukinių uogų, susiraskite žmogų, kuris galėtų pasakyti, kaip atskirti vieną augalą nuo kito.
• Prinokusios gervuogių šakelės turi didelius erškėčius, todėl jei pataikysite tiesiai į prinokusių gumbų vidurį, galite susižeisti.
• Neprinokusios gervuogės gali būti labai rūgščios!