Turinys

• Žingsniai
• 1 būdas iš 2: meniu sudarymas
• 2 metodas iš 2: nuotaikos kūrimas
• Patarimai

Romantiška vakarienė namuose gali būti daug ypatingesnė nei vakarienė restorane, jau nekalbant apie tai, kad ji yra daug pigesnė. Jei norite namuose pasigaminti romantišką vakarienę, prieš pradėdami vakarienę turite gerai apgalvoti meniu ir nusiteikti nuotaikai. Atlikite šiuos veiksmus, kad jūsų romantiška vakarienė namuose taptų ypatinga.

Žingsniai

1 būdas iš 2: meniu sudarymas

1. 1 Pasirinkite gėrimus. Jei planuojate romantišką vakarienę namuose, pirmiausia turite išgerti gėrimo, kad pradėtumėte gardžią naminę vakarienę. Vynas yra romantiškiausias gėrimas, todėl jei jūs ir jūsų partneris geriate vyną, pasirūpinkite buteliu raudono ar balto vyno (ar bet kokio kito), priklausomai nuo to, ką valgote. Raudonieji vynai geriau dera su kepsniu ir kita mėsa, o baltieji - vasarai ir dera prie lengvesnio maisto, pavyzdžiui, krevečių ar salotų. Jei turite neoficialią atmosferą arba tiesiog mėgstate alų, tai taip pat veiks.
   • Jei planuojate gerti alų, baltąjį vyną ar bet kurį kitą gėrimą, kurį reikia patiekti šaltą, būtinai iš anksto padėkite jį į šaldytuvą.
   • Taip pat turėtumėte paruošti vandenį su citrina. Padėkite ąsotį šalto vandens ant stalo. Jūs nenorite bėgti paskui ją į šaldytuvą vidury vakarienės.
2. 2 Pasirinkite paprastus užkandžius. Išpylę gėrimus, turite patiekti užkandžių.Nenorite valandą gurkšnoti gėrimų, kol laukiate pagrindinio patiekalo paruošimo. Nors gaminti kartu yra smagu, greičiausiai jums tai nepatiks, jei abu būsite per daug alkani. Norėdami sukelti apetitą, paruoškite paprastus užkandžius, pavyzdžiui, rankomis valgomus. Štai ką galite pabandyti:
   • Paruoškite bruschetta iš anksto, bet tą pačią dieną. Viskas, ko jums reikia, yra batonas, česnakai, alyvuogių aliejus, svogūnai, pomidorai ir keletas kitų paprastų ingredientų.
   • Jei norite paruošti ką nors ypatingo, prieš dieną galite paruošti kiaušinių su prieskoniais ir patiekti juos laukiant vakarienės.
   • Iš anksto pasiruoškite arba nusipirkite gvakamolės ir patiekite su nedideliu dubeniu traškučių.
   • Vasarą pasigaminkite paprastas salotas iš keturių ingredientų: arbūzo, fetos sūrio, saulėgrąžų sėklų ir mėtų.
   • Hummus su pita traškučiais ir šviežiomis daržovėmis visada yra puikus.
   • Nors sūris ir krekeriai tradiciškai valgomi po pagrindinio patiekalo, galite juos sudėti į lėkštę ir patiekti kaip užkandį. Gouda, brie ir fontina dera su krekeriais.
3. 3 Pasirinkite pagrindinį patiekalą. Pagrindinis patiekalas turėtų būti paprastas ir nereikalauti daug paruošimo, arba jūs turėtumėte sugebėti jį iš anksto paruošti iš anksto, kad vakare baigtumėte ne ilgiau kaip 45 minutes. Jei gaminate naminę picą, paruoškite visus ingredientus ir įkaitinkite orkaitę taip, kad jums tereikėtų sudėti ingredientus ant picos ir įdėti į orkaitę. Štai dar keli patiekalai, kurių reikia nepamiršti:
   • Vištiena, kepta su daržovėmis, puikiai tinka romantiškai vakarienei namuose. Iš anksto nuplaukite, marinuokite ir padenkite vištieną, kad neužtruktų virti.
   • Kepta lašiša su ryžiais ir Briuselio kopūstais yra dar vienas puikus pasirinkimas naminei vakarienei.
   • Jei nuspręsite gaminti makaronus, vietoj spagečių ar fettuccine rinkitės penne, tortellini, orzo ar ravioli, kuriuos lengviau valgyti.
   • Nevirti patiekalų, kuriuose yra per daug ingredientų arba kuriuos reikia daug išvalyti po virimo. Pagal mamos receptą galite pasigaminti dvylikos sluoksnių lazaniją, tačiau praleidžiate visą vakarą, o tada reikia daug valyti.
   • Jei norite dar romantiškesnės aplinkos, rinkitės maisto produktus, kurie yra afrodiziakas. Tokie maisto produktai yra austrės, migdolai, bazilikai ir šparagai.
   • Kepimo metu nenaudokite per daug svogūnų ar česnakų, kitaip po vakarienės nesijausite romantiški. Tas pats pasakytina apie riebų ir kreminį maistą, kuris paliks sunkumo jausmą skrandyje.
   • Venkite maisto produktų, kurie gali lengvai užsiteršti, pavyzdžiui, omarų ar prancūziškos svogūnų sriubos. Jei gaminate salotas, jas kruopščiai sumalkite, kad būtų galima lengvai suvalgyti gabalėlius.
   • Pasirinkite paprastą pagrindinį patiekalą, kurį jūsų partneris gali padėti paruošti, pavyzdžiui, supjaustykite salierus ar pomidorus arba pasigaminkite paprastas salotas.
4. 4 Pasirinkite paprastą desertą. Jei padarėte gerą darbą su vynu, užkandžiais ir pagrindiniu patiekalu, gali būti, kad skrandyje neturėsite daug vietos desertui. Užuot ruošę įmantrų desertą, tiesiog nusipirkite bandelių iš mėgstamos vietinės kepyklos ar ledų ir patiekite su plakta grietinėle bei sauja aviečių ir mėlynių.
5. 5 Apsvarstykite nenumatytų atvejų planą. Nors jūsų romantiška vakarienė namuose turėtų vykti kuo sklandžiau, turėtumėte apsvarstyti nenumatytų atvejų planą. Tai nereiškia, kad turite gaminti ką nors kita, tačiau tai reiškia, kad turite turėti planą, ką daryti, jei kas nors nutiktų. Galite tiesiog laikyti mėgstamo sušių restorano meniu po ranka arba įdėti šaldytą picą į šaldiklį. Jei kažkas atsitiks, o po ranka nėra kitų produktų, tuomet turite problemų.

2 metodas iš 2: nuotaikos kūrimas

1. 1 Nustatykite vietą. Jūs visada galite pavakarieniauti sode, jei turite. Tai gali būti labai romantiška tinkamu metų laiku, jei turite gražų sodą be vabzdžių. Galite valgyti ir virtuvėje, tačiau tuomet skubėsite viską sutvarkyti, kad virtuvė atrodytų gražiai. Jei įmanoma, pasirinkite vietą, kurioje paprastai nevalgote, kad vakaras būtų ypatingas. Jei turite puošnų valgomojo stalą, kurio niekada nenaudojate, dabar pats laikas.
2. 2 Naudokite gražius indus. Galbūt turite gražų krištolinių akinių rinkinį, gražias lėkštes, servetėles ir sidabro dirbinius, kurių niekada nenaudojate, nes jie skirti ypatingoms progoms. Dabar atėjo laikas juos naudoti ir mėgautis jų sukurta romantiška aplinka.
3. 3 Pasirinkite romantiškas dekoracijas. Puikiai tinka gėlės, rožių žiedlapiai ir žvakės be kvapo. Galite naudoti daugybę variantų, tiesiog būkite kūrybingi. Atminkite, kad žvakės romantiškos vakarienės metu yra labai svarbios, todėl uždekite žvakes ir padėkite jas prie stalo. Gėlės, tokios kaip elegantiškos rožės, yra beveik tokios pat svarbios. Ir ekstravagantiškos, ir paprastos gėlės puikiai atrodo ant stalo. Tiesiog nepamirškite pamatyti vienas kito per stalą.
   • Lengvas džiazas ar romantiška muzika taip pat gali padėti sukurti romantišką nuotaiką, jei tai neblaško dėmesio.
4. 4 Apsirenk. Prieš eidami į romantišką vakarienę, nusiprauskite po dušu ir naudokite kvepalus ar odekoloną. Apsirenkite taip, kaip eitumėte į restoraną. Dėvėkite atsitiktinius, bet gražius drabužius, kurie jums atrodo žvalūs ir patrauklūs. Jūsų partneris įvertins pastangas, o vakaras bus dar ypatingesnis. Aptarkite aprangos kodą su savo partneriu, kad jis atitiktų jūsų aprangą.
5. 5 Venkite bet kokių trukdžių. Viską gerai apgalvokite ir nesiblaškykite, kad jūs ir jūsų partneris netrukdydami galėtumėte mėgautis skaniu maistu ir vienas kito draugija. Jei turite vaikų, iš anksto įsitikinkite, kad auklė prižiūri juos ne namuose. Taip pat išjunkite telefonus, televizorių ir radiją ir sutelkite dėmesį tik vienas į kitą. Jei ši diena rodo svarbų čempionatą, ir jūs abu labai mėgstate sportuoti, perkelkite datą, kad nesiblaškytumėte. Kai atsikratysite visų trukdžių, galėsite mėgautis romantišku vakaru.

Patarimai

• Įjunkite lėtą, tylią muziką, kuri jums abiems patinka.
• Vakarienė ir stalas turėtų būti paruošti, kai atvyks jūsų partneris.
• Prieš atvykstant partneriui, užgesinkite šviesą ir uždegkite žvakes.
• Įsitikinkite, kad namuose kvepia gerai.
• Įsitikinkite, kad namuose yra gera temperatūra.
• Kai jūsų partneris grįš namo, paskambinkite ir įsitikinkite, kad viskas tvarkoje.
• Jūsų namai turi būti švarūs.
• Galite kartu pavakarieniauti, išgerti, o tada duoti savo partneriui galimybę nusiprausti, persirengti ir galbūt kartu pažiūrėti filmą.
• Atjunkite telefoną, kad atsitiktinis skambutis nesugadintų jūsų nuotaikos.
• Palikite netvarką kitą dieną po vakarienės.