Kaip valyti nerūdijančio plieno indus

Video.: Cif Professional Cif Stainless Steel - stiklų ir nerūdijančio plieno valymo priemonė

Turinys

2 metodas iš 3: gydykite savo keptuves
3 metodas iš 3: Bendra priežiūra
Įspėjimai
Ko tau reikia

1 Iš indų išvalykite seną ar sudegusį maistą. Jei maistas sudegė keptuvėje, pradėkite jį keletą valandų mirkyti šiltame, muiluotame vandenyje (galite palikti ir per naktį). Nusausinkite ir energingai patrinkite keptuvę kempine. Tai pašalins didžiąją dalį įstrigusio maisto.

Nenaudokite plieninio vielos šepetėlio ar vario pagrindo kempinės - jie lengvai nušveis džiovintą maistą, tačiau subraižys jūsų indų paviršių.

2 Iš indų nuvalykite visus ugnies pėdsakus. Jei jūsų keptuvė yra pažeista ugnies (pavyzdžiui, ilgą laiką paliekate indus ant degiklio), galite juos nuvalyti soda. Keptuvę gerai išdžiovinkite ir tada keptuvės paviršių sutepkite dideliu kiekiu sodos. Kruopščiai patrinkite keptuvę sausu kapliu ar kempine.

Taip pat galite įpilti šiek tiek vandens į soda, kad gautumėte pastos konsistenciją.
Jei turite rimtų gaisro žymių problemų, išbandykite lengvą abrazyvinį valiklį (miltelius).Keptuvės dugną užtepkite dideliu kiekiu, įpilkite šiek tiek vandens, kad susidarytų pasta. Įtrinkite drėgna kempine ir gerai nuplaukite. Jūsų keptuvės atrodys kaip naujos.

3 Nuvalykite vandens indus nuo indų. Vandens žymės iš tikrųjų atsiranda dėl mineralų, esančių vandenyje, o ne dėl paties vandens. Jie dažnai pasirodys, jei gyvenate regione, kuriame yra daug mineralų, tačiau taip pat gali atsirasti dėl to, kad į vandenį pridedami tokie junginiai kaip fluoras. Jei keptuves nuvalysite rankomis, greičiausiai neliks vandens žymių. Jei jie atsiranda, kiekvieną keptuvę nuplaukite soda. Supilkite ir nusausinkite švaria šluoste.

Arba keptuvę galite pamerkti į actą, todėl, kaip įprasta, nuplaukite švelniu plovikliu ir minkšta šluoste.

4 Užvirkite ugnies pėdsakus. Jei ugnies žymės nenusitrina soda ar muilu, iš tikrųjų galite pabandyti jas užvirinti. Į keptuvę įpilkite pakankamai vandens, kad padengtumėte žalą, padėkite ant viryklės ir užvirkite. Įpilkite kelis šaukštus druskos, išjunkite degiklį ir palikite keptuvę porą valandų. Nusausinkite ir dar kartą pabandykite kempine nuvalyti pažeidimus. Jei dėmės yra giliai įterptos, galite pakartoti procedūrą.

Druskos reikia įpilti, kai vanduo jau verda. Jei į šaltą vandenį įberiate druskos, tai gali sugadinti metalinį paviršių.
Vietoj druskos galite į keptuvę įpilti citrinos sulčių arba baltojo acto. Kitas įdomus variantas - išvirti pomidorų sultis keptuvėje, ant kurios buvo sudegęs maistas. Natūrali pomidorų rūgštis turėtų padėti pašalinti dėmes.

2 metodas iš 3: gydykite savo keptuves

1 Įkaitinkite keptuvę. Įkaitinkite plieninę keptuvę ant degiklio ant vidutinės ugnies, labai aukštai. Tai turėtų užtrukti 1-2 minutes.
2 Į keptuvę supilkite aliejų. Kai keptuvė labai įkais, supilkite į ją šaukštą aliejaus (alyvuogių, kokosų ar bet kokio kito) ir sukdami per visą keptuvę, kol ištirps riebalai.
3 Vėl uždėkite keptuvę ant ugnies. Tęskite alyvos kaitinimą, kol ji pradės rūkyti. Kai keptuvė įkaista ir aliejus ištirpsta, plieno molekulės ant keptuvės paviršiaus išsiskiria, o riebalų molekulės iš aliejaus prasiskverbia į keptuvę ir lieka ten, sukurdamos nelipnų sluoksnį.
4 Išjunkite ugnį. Kai keptuvė pradės rūkyti, išjunkite ugnį ir leiskite aliejui visiškai atvėsti. Jei, kai tik aliejus visiškai atvės, keptuvės paviršius pradėjo priminti veidrodį, tada indai apdorojami pagal poreikį.
5 Išpilkite aliejų. Apdorojus keptuvę, supilkite atvėsintą sviestą į stiklainį ar puodelį. Likusį aliejų nuo keptuvės paviršiaus nuvalykite popieriniais rankšluosčiais.
6 Išlaikykite nelipnią dangą. Kol neišplaunate keptuvės muilu, nelipni danga kurį laiką išsilaikys. Tačiau kepimo metu vis tiek turėsite įpilti papildomo aliejaus, kad padengtasis aliejus nesudegtų.
- Jei keptuvės paviršius pasidaro rudas arba gelsvas, turite pakartoti procesą tuo pačiu būdu.

3 metodas iš 3: Bendra priežiūra

1 Nustatykite įprastą valymo procedūrą. Gerų nerūdijančio plieno indų pirkimas yra investicija, todėl svarbu mokėti juos apsaugoti, prižiūrėti keptuves ir keptuves. Jei įmanoma, rinkitės plieninius indus su vario arba aliuminio šerdimi arba dugnu. Šie metalai geriau praleidžia šilumą nei plienas ir neleidžia karštoms vietoms išsivystyti virimo metu, taip sumažinant keptuvėje sudegusio maisto kiekį.
2 Po kiekvieno naudojimo nuvalykite indus. Nuplaukite indus iškart po virimo, kad išvengtumėte dėmių ir džiovinto maisto.Jei keptuvė neapdorota, galite ją nuplauti indų muilu ir karštu vandeniu, jei reikia, švelniai nušveisti lufa (dvipuse kempine).
- Jei jūsų indai yra apdoroti, tiesiog nuplaukite juos karštu vandeniu be muilo. Jei reikia, pašalinkite riebalų perteklių popieriniais rankšluosčiais.
- Niekada nenaudokite produktų su amoniaku ar balikliu, jie netinka indams ir gali juos pažeisti arba sugadinti spalvą.
- Geriausia naudoti produktus, specialiai sukurtus nerūdijančio plieno indams valyti.
3 Išdžiovinkite keptuves rankomis. Nuplovę indus, skirkite laiko kruopščiai išdžiovinti kiekvieną keptuvę rankomis. Žinoma, galite tiesiog išdžiovinti, tačiau tokiu atveju ant jų liks vandens žymės.
4 Neplaukite indaplovėje nerūdijančio plieno indų. Net jei indai rodo, kad juos galima plauti indaplovėje, atminkite, kad tai sutrumpins indų tarnavimo laiką ir neatrodys geriausiai.
- Tačiau jei turite plauti skalbimo mašinas mašina, iš karto išėmę jas iš indaplovės, nuplaukite jas soda; iš karto nuvalykite švaria, minkšta šluoste. Tai neleis susidaryti vandens žymėms.
5 Nupoliruokite nerūdijančio plieno indus. Jei norite, kad jūsų keptuvės tikrai spindėtų, nublizginkite jas specialiu nerūdijančio plieno laku. Ant švarios skudurėlio užtepkite šiek tiek lako ir juo nupoliruokite indus.
- Pirštų atspaudus nuo indų išorės galite pašalinti stiklo valikliu ir popieriniais rankšluosčiais arba minkšta šluoste.
- Kartais netgi galite nublizginti indų išorės įbrėžimus pasta, pagaminta iš vandens ir neabrazyvinio valiklio, pavyzdžiui, soda.
6 Nuvalykite nerūdijančio plieno peilius. Geriausias būdas išlaikyti plieninius peilius geros būklės - iškart po naudojimo nušluostyti likusį maistą rankšluosčiu. Tai neleis maistui išdžiūti ant peilio, kurį vėliau bus sunku pašalinti.
- Plaudami peilius būtinai laikykitės atsargumo priemonių, kad išvengtumėte įpjovimų. Laikykite peilį už rankenos, sąmoningai ir lėtai šluostykite rankšluostį per visą ašmenų ilgį.

Įspėjimai

Nevalykite peilių balikliu ar amoniaku. Šios medžiagos reaguoja su metalu ir sukelia aktyvią koroziją.
Naudodami abrazyvinius ploviklius visada mūvėkite pirštines, nes jos gali pažeisti odą.