Turinys

• Ingridientai
• metine arbata
• Ledinės arbatos ingredientai
• Maroko arbata
• Žingsniai
• 1 būdas iš 4: karštos mėtų arbatos gaminimas
• 2 metodas iš 4: ledinės mėtų arbatos ruošimas
• 3 metodas iš 4: Maroko mėtų arbatos gaminimas
• 4 metodas iš 4: mėtų švieži
• Patarimai
• Papildomi straipsniai

Pagaminti mėtų arbatą yra paprasta ir paprasta, šis gėrimas pravers, jei kam nors iš jūsų šeimos staiga sutriks skrandis. Mėtų arbata gali būti gaminama iš dviejų ingredientų - mėtų ir karšto vandens, arba pagal skonį galite praturtinti jos skonį. Mėtų arbata gali būti patiekiama karšta kaip raminanti ir šildanti priemonė ilgais žiemos vakarais, šalta mėtų arbata vasarą pagyvins ir atgaivins.

• Paruošimo laikas (karšta arbata): 5 minutės
• Arbatos virimo laikas: 5-10 minučių
• Bendras laikas: 10-15 minučių

Ingridientai

metine arbata

• 5-10 šviežių mėtų lapelių
• 2 puodeliai vandens (500 ml)
• Cukrus arba saldikliai pagal skonį (neprivaloma)
• Citrina (neprivaloma)

Ledinės arbatos ingredientai

• 10 šakelių šviežių mėtų
• 8-10 stiklinių vandens (2-2,5 litro)
• ½ - 1 puodelis cukraus pagal skonį (110-220 gramų)
• 1 citrinos sultys
• Agurkų griežinėliai (neprivaloma)

Maroko arbata

• 1 šaukštas žalios lapinės arbatos (15 gramų)
• 5 stiklinės vandens (1,2 litro)
• 3-4 šaukštai cukraus pagal skonį (40-50 gramų)
• 5-10 šakelių šviežių mėtų

Žingsniai

1 būdas iš 4: karštos mėtų arbatos gaminimas

1. 1 Užvirti vandenį. Vandenį galite užvirti virdulyje arba puode ant viryklės, mikrobangų krosnelėje ar bet kokiu kitu jums patogiu būdu. Norėdami sutaupyti vandens, energijos, laiko ir pinigų, užvirinkite tiek vandens, kiek reikia arbatai virti.
2. 2 Nuplaukite ir nuplėškite mėtų lapus. Nuplaukite lapus, kad pašalintumėte nešvarumus, dirvožemį ar vabzdžius, kurie gali būti ant mėtų. Tada nuplėškite lapus, kad paryškintumėte jų aromatą ir arbatai suteiktų stipresnio skonio.
   • Yra daugybė mėtų veislių, įskaitant tokias kaip šokoladinės mėtos, mėtos ir pipirmėtės.
3. 3 Paruoškite lapus. Mėtų lapelius galite įdėti į arbatinuko skyrių, skirtą biriai arbatai gaminti, į kavos filtrą, prancūzišką spaudą arba tiesiai į puodelį.
4. 4 Lapus užpilkite verdančiu vandeniu. Skirtingų rūšių arbatą reikia virti tam tikroje temperatūroje, kad nesudegtų arbatos lapai, mėtos yra atsparios karštoms temperatūroms, todėl drąsiai užpilkite mėtų lapus verdančiu vandeniu.
5. 5 Leiskite užvirinti arbatą. Mėtų arbatą reikia virti nuo 5 iki 10 minučių, tačiau jei norite pasigaminti stipresnės arbatos, mėtų užvirinkite ilgiau. Kai arbata pasieks norimą stiprumą (galite paragauti gėrimo arba nustatyti pasirengimą pagal kvapą), nuimkite lapus. Mėtų lapelius galite palikti arbatoje, kad jie virstų ir dar labiau sustiprėtų. Nupilkite arbatą per sietelį, jei jūsų arbatinukas neturi specialaus alaus ruošimo skyriaus arba jei naudojate ne arbatinuką su įmontuotu sieteliu.
   • Jei naudojate prancūzišką presą, nuleiskite rankeną iki pat dugno, kai tik arbata pasiekia norimą stiprumą.
6. 6 Įpilkite papildomų ingredientų. Po arbatos virimo galite pridėti medaus, kito saldiklio arba citrinos, jei norite. Dabar arbata yra paruošta gerti.

2 metodas iš 4: ledinės mėtų arbatos ruošimas

1. 1 Paruoškite mėtų arbatą. Proporcingai paruoškite didelę porciją karštos mėtų arbatos. Tiesiog mėtų lapelius sudėkite į ugniai atsparų dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Leiskite užvirinti arbatą.
   • Norėdami paruošti vieną arbatos porciją, naudokite tiek mėtų ir vandens, kiek ruošiatės puodelį karštos mėtų arbatos.
2. 2 Įpilkite saldiklių ir citrinos, išmaišykite. Kai arbata bus paruošta, išspauskite vienos citrinos sultis tiesiai į arbatą. Jei mėgstate saldžią arbatą, į ją įpilkite saldiklių. Kruopščiai sumaišykite gėrimą, kad visiškai ištirptų cukraus granulės.
   • Agavos nektaras gali būti naudojamas kaip skystas saldiklis ir medaus pakaitalas.
3. 3 Leiskite arbatai atvėsti kambario temperatūroje. Kai arbata atvės, supilkite gėrimą į ąsotį, pašalinkite mėtų lapelius. Atvėsinkite gėrimą šaldytuve, kol atvės.
4. 4 Patiekite šaltą agurkų arbatą. Kai arbata pakankamai atvės ir atėjo laikas ją patiekti, užpildykite taures ledu. Agurką supjaustykite plonais griežinėliais ir į kiekvieną stiklinę įdėkite po kelias skilteles. Supilkite arbatą į taures. Gero apetito!

3 metodas iš 4: Maroko mėtų arbatos gaminimas

1. 1 Nuplaukite mėtų lapus. Žaliosios arbatos lapus sudėkite į arbatinuką ir užpilkite stikline verdančio vandens. Pasukite virdulį, kad mėtų lapai būtų nuplauti vandeniu, ir pašildykite virdulį. Išpilkite vandenį, mėtų lapelius palikite arbatinuke.
2. 2 Užvirinkite arbatą. Į virdulį įpilkite 4 puodelius verdančio vandens ir leiskite arbatai užvirinti 2 minutes.
3. 3 Įpilkite cukraus ir mėtų. Virkite dar 4 minutes ar ilgiau, jei norite stipresnio skonio. Patiekite arbatą.

4 metodas iš 4: mėtų švieži

1. 1 Užšaldykite mėtų lapus ledo kubelių inde. Jei vis dar turite mėtų lapų, kuriuos nusipirkote iš parduotuvės ar pasodinote sode, išsaugokite juos vėlesniam naudojimui. Norėdami užšaldyti mėtas, įdėkite 2 švarius mėtų lapelius į kiekvieną ledo kubelių dėklo skyrių. Užpildykite indą vandeniu. Užšaldykite šaldiklyje ir naudokite, kai reikia.
   • Kai suglamžyti ledo kubeliai sustings, išimkite juos ir perkelkite į plastikinį maišelį, tinkamą laikyti šaldiklyje. Tai leis vėl naudoti ledo konteinerį.
   • Kai jums reikia mėtų lapų, išimkite iš šaldiklio ledo kubelius ir lapus ir padėkite juos į dubenį, kad atitirptų. Kubelių skaičius priklauso nuo to, kiek mėtų lapų jums reikia. Kai ledas ištirps, nusausinkite vandenį ir nuplaukite mėtų lapus, kad jie šiek tiek išdžiūtų.
2. 2 Išdžiovinkite mėtas. Iš džiovintų mėtų taip pat galima gaminti arbatą arba netgi įdėti į kavos virimo aparato filtrą. Paimkite šviežių mėtų šakelių, sudėkite į kekes, suriškite kekes elastine juostele ir pakabinkite lapus žemyn šiltoje ir sausoje vietoje. Palaukite, kol lapai bus sausi ir trapūs.
   • Mėtose yra daugiau drėgmės nei kitose žolelėse, todėl, priklausomai nuo klimato, džiūsta nuo kelių dienų iki poros savaičių. Kuo šiltesnė ir sausesnė patalpa, kurioje džiovinate mėtas, tuo greičiau ji išdžius.
   • Kai mėtų lapai išdžius, sudėkite juos į maišelį arba tarp vaško popieriaus lapų, sutrinkite. Džiovintas mėtas laikykite prieskonių indelyje.

Patarimai

• Jei į pipirmėčių arbatą pridėsite medaus ir citrinos, tai gali palengvinti gerklės skausmą.

Papildomi straipsniai

Kaip auginti mėtas Kaip surengti arbatos vakarėlį Kaip pasigaminti ledinės arbatos Kaip pasigaminti sodresnio skonio ir aromato arbatą Kaip išdžiovinti mėtas Kaip pasigaminti bulvių košę Kaip pasigaminti mini kukurūzų Kaip mirkyti riešutus Kaip kepti kepsnį orkaitėje Kaip suvynioti tortiliją Kaip pasigaminti vandens su citrina ar laimu Kaip pasigaminti makaronų Kaip iš įprastų gaminti lipnius ryžius Kaip pasigaminti arbūzą su degtine