Turinys

• Ingridientai
• Žingsniai
• 1 dalis iš 4: Ledų priedo pasirinkimas
• 2 dalis iš 4: ledų gaminimas ledams
• 3 dalis iš 4: pagrindinio užpildo pridėjimas
• 4 dalis iš 4: Įdarų įvairovė
• Patarimai
• Įspėjimai
• Ko tau reikia

Ar ieškote ledų gaminimo paslapties? Ledų kokybė, patiekimo tipas ir įdaras yra pagrindiniai puikių ledų elementai, kurių neatsisakys nė vienas ledų mėgėjas. Štai keletas patarimų, kaip pasigaminti tobulus ledus.

Ingridientai

• Jūsų pasirinkti ledai
• Sirupas, pavyzdžiui, šokoladas, braškės ar grietinėlė
• Užpildas, pavyzdžiui, bananai, riešutai ar kiti vaisiai
• Glazūruotos vyšnios
• Plakta grietinėlė

Žingsniai

1 dalis iš 4: Ledų priedo pasirinkimas

1. 1 Pasirinkite tinkamą patiekimo patiekalą. Išsirinkite tinkamiausią patiekalą. Stiklo dirbiniai yra tradicinis patiekalo patiekalas. Tokie indai gali būti skaidrūs, mėlyni, žali arba rausvi. Tai gali būti stiklas su trumpu stiebu ir plačiu kaklu arba stiklo patiekalas kanojos pavidalu. Kad ir ką pasirinktumėte, ten turėtų tilpti visi ledai, kartu su sirupu ir priedais.Būkite kūrybingi ir ieškokite tinkamiausių indų.
   • Galbūt tai bus jūsų mėgstamiausias vaikystės patiekalas ar senas patiekalas.
2. 2 Pasirinkite tinkamą šaukštą ledų. Šaukštas su ilga rankena geriausiai tinka, nes juo galima pasiekti patį indo dugną. Maži vaikai mėgsta spalvotus šaukštus su juokingomis nuotraukomis; suaugusiems patinka sidabras, jei norite tikrai mėgautis procesu. Bet viskas padarys.

2 dalis iš 4: ledų gaminimas ledams

1. 1 Pasirinkite ledų skonį. Kad skonis būtų paprastas, pridėkite įdarą. Ledų skonis turėtų būti kitų priedų fonas. Vaniliniai ledai yra patys tradiciškiausi. Tada ateina šokolado ir braškių ledai kaip klasika.
2. 2 Į serviravimo indą įdėkite 3 šaukštus ledų. Naudokite garbanojimo metodą, kad suformuotumėte ledus ant lėkštės.

3 dalis iš 4: pagrindinio užpildo pridėjimas

1. 1 Pasirinkite įdarą. Yra daug užpildymo variantų. Įdarą galite pasirinkti iš šių skyrių.
2. 2 Ledus užpilkite šokolado sirupu ar bet kokios kitos rūšies sirupu; darykite tai zigzago pavidalu. Norėdami pakeisti skonį, galite naudoti įvairių skonių sirupus.
   • Atšaldytas sirupas geriausiai veikia, nes padeda pasiekti tirštos konsistencijos.
3. 3 Įpilkite šiek tiek plaktos grietinėlės ir kitų priedų. Glazuotas vyšnias užpilkite ant ledų. Tradiciškai ant viršaus reikia įdėti plaktos grietinėlės ir pritvirtinti vyšnią.

4 dalis iš 4: Įdarų įvairovė

1. 1 Pasirinkite sirupą. Yra daug rūšių sirupo, pavyzdžiui, braškių, šokolado, klevo ir aviečių.
2. 2 Įpilkite vaisių. Tai galite padaryti įvairiais būdais. Galite pasigaminti vaisių padažo arba pridėti mandarino gabalėlių, obuolių, braškių, ananasų, uogų ar mangų.
3. 3 Pabarstykite ledus kapotais riešutais. Pavyzdžiui, galite naudoti žemės riešutus, pekano riešutus, lazdyno riešutus, graikinius riešutus ar anakardžius. Taip pat galite naudoti cukruotus riešutus (pavyzdžiui, skrudintų ir cukruotų pekano riešutų gabaliukus karamelės padaže ant vanilinių ledų).
4. 4 Įpilkite šokolado ir saldainių. Pavyzdžiui, galite pridėti juodojo šokolado ar saldainių gabalėlių (M & M, Smarties, Gummi Bears ir kt.). Helovino proga taip pat galite pridėti guminukų.
5. 5 Patikrinkite, ar turite pyragų įdarų. Galite naudoti šokoladą ar spalvotą įdarą, džiovintus vaisius, kakavos miltelius arba konditerinį cukrų.
6. 6 Įpilkite kitų jūsų pasirinktų skanių priedų. Galite įdėti plaktos grietinėlės, melasos, sausainių ar pyrago trupinių, mažų varškės pyrago gabalėlių ir pan.

Patarimai

• Įdarus galite rinktis pagal savo skonį. Eksperimentuokite tiek, kiek jums patinka, ir raskite tinkamiausius derinius.

Įspėjimai

• Nepersistenkite su „garbanojimo“ efektu. Ledai gali ištirpti.
• Jei į apačią įdėsite bananą, tai nebebus ledai. Tai bus ypatinga „bananų ledų“ rūšis.

Ko tau reikia

• Ledų šaukštas
• Dubuo