Turinys

• Ingridientai
• Žingsniai
• Ko tau reikia

Šalti, skanūs šokoladiniai ledai su cinamonu. Šis receptas buvo sukurtas seniai, tačiau vis dar tenkina šiuolaikinį skonį.

Ingridientai

• 940 g grietinėlės
• 480 gr. pieno, naudokite nenugriebtą pieną, kad gautumėte papildomų riebalų
• 225 gr. Sachara
• 110 g šokoladas
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės arba 1/4 vanilės ankšties

Žingsniai

1. 1 Sutrinkite šokoladą.
2. 2 Įdėkite tarkuotą šokoladą į dvigubą katilą.
3. 3 Įpilkite pieno.
4. 4 Išmaišykite ir virkite, kol sušils.
5. 5 Į mišinį į dvigubą katilą įpilkite 470 gramų grietinėlės, cukraus, vanilės ir cinamono.
6. 6 Šaldyti.
7. 7 Užšaldykite ledų virimo aparate.
8. 8 Likusius 470 gramų grietinėlės išplakti iki tirštos masės.
9. 9 Išimkite mišinį iš ledų gamintojo.
10. 10 Įpilkite plaktos grietinėlės.
11. 11 Šaldykite, kol ledai bus paruošti patiekti.
12. 12 Skirtas 10 žmonių.

Ko tau reikia

• Matavimo akiniai ir šaukštai
• Tarka
• Dvigubas katilas
• Plakti ar šaukštu
• Maišytuvas
• Šaldiklis