Turinys

• 2 dalis iš 3: Sėklų sodinimas
• 3 dalis iš 3: Saulėgrąžų priežiūra
• Patarimai
• Įspėjimai

1 Pirkite saulėgrąžų sėklas. Saulėgrąžų sėklų galite nusipirkti savo sodo prekių parduotuvėje, augalų darželyje arba internetu.Jei norite užsisakyti retą saulėgrąžų veislę, geriau tai padaryti internetu. Mažos veislės geriau tinka auginti vazonuose.

• Saulėgrąžų sėklos taip pat parduodamos maisto prekių parduotuvėse, tačiau jos skirtos valgyti, o ne auginti. Skrudintos saulėgrąžų sėklos netinka daigumui.

2 Pasirinkite tinkamą veislę. Saulėgrąžų sėklų pakuotėje (arba aprašyme svetainėje) turi būti nurodyta konkreti saulėgrąžų veislė ir apytikslis augalų aukštis. Jei perkate sėklas iš augalų darželio, visą reikalingą informaciją galite gauti iš pardavėjo.

• Vieno stiebo saulėgrąžose viena gėlė išauga iš vienos sėklos. Jei norite, kad saulėgrąžos žydėtų visą vasarą, jas reikia sodinti kas 10–14 dienų. Vieno stiebo saulėgrąžų veislės neturi žiedadulkių, todėl neužterš jūsų verandos, baldų ar drabužių.
• Šakuojančios saulėgrąžų veislės visą sezoną išaugina kelias gėles ir jų nereikia persodinti. Be to, šakojančios saulėgrąžos gėlės gali turėti neįprastų spalvų, tokių kaip bordo ir šokoladas.

3 Raskite tinkamą puodą. Renkantis vazoną, atsižvelkite į numatomą saulėgrąžų aukštį ir augalų skaičių, kurį planuojate sodinti į vieną puodą. Paprastai nykštukinėms saulėgrąžoms tinka 30-40 centimetrų puodai.

• Didelėms saulėgrąžoms reikia mažiausiai 20 litrų vazonų.
• Jei puodą jau naudojote kažkam kitam, įsitikinkite, kad jis švarus ir sterilus. Taip pat rekomenduojama puode padaryti drenažo skyles. Be šių skylių saulėgrąžų sėklos gali pūti.
• Padėkite puodą ant lėkštės ar lėkštės, kad vanduo iš puodo nutekėtų.

4 Užpildykite puodą dirvožemiu ir kompostu. Pasirinkite aukštos kokybės maistingą dirvą (pvz., Vazoną). Įpilkite į jį komposto, kad augalai gautų reikiamų maistinių medžiagų.

• Dirvožemio pH turėtų būti 5,5–7,5, o organinių medžiagų - ne mažiau kaip trys procentai. Šios vertės nurodytos ant dirvos maišo.
• Jei naudojate aukštos kokybės dirvą, ant puodo dugno nereikia dėti drenažo medžiagos (smėlio ar akmenų). Tokiu atveju drenažo medžiaga sulėtins vandens judėjimą ir neleis jam nutekėti.

2 dalis iš 3: Sėklų sodinimas

1. 1 Sėkite sėklas į dirvą 2–3 centimetrų gylyje. Jei į vieną vazoną sodinate kelias sėklas, atstumas tarp jų turi būti ne mažesnis kaip 10-13 centimetrų. Pasodinus sėklas, dirvą uždenkite plonu komposto sluoksniu.
   • Įsitikinkite, kad aplink kiekvieną sėklą yra 10–13 centimetrų laisvos vietos. Nesodinkite sėklų per arti puodo šonų.
2. 2 Laistykite sėklas kiekvieną dieną. Augant saulėgrąžoms reikia daugiau vandens nei daugeliui kitų augalų. Laikykite dirvą drėgną ir pralaidžią vandeniui. Sėklų daigumo laikotarpiu joms išleiskite bent 8 litrus vandens per dieną.
   • Jei sėklų daigumo metu nepakanka vandens, saulėgrąžos turi plonus ir silpnus stiebus, kurie negali išlaikyti sunkių gėlių.
   • Dirvožemis gerai praleidžia drėgmę, jei vanduo per jį prasiskverbia gana greitai. Jei dirvožemyje sustingsta vanduo ir susidaro balos, tai reiškia, kad jis gerai neišleidžia vandens.
3. 3 Stebėkite sėklų dygimą. Po 7-10 dienų saulėgrąžų sėklos sudygs ir duos mažus ūglius. Per tą laiką toliau laistykite sėklas kasdien ir palaikykite drėgną dirvą, ypač aplink sėklas.
   • Jei saulėgrąžas auginate lauke, ūglius galite uždengti baldakimu ar tinkleliu, kad apsaugotumėte juos nuo paukščių.

3 dalis iš 3: Saulėgrąžų priežiūra

1. 1 Jei norite, naudokite trąšas. Nors saulėgrąžos gali apsieiti be tręšimo, papildomas šėrimas padarys jų gėles ryškesnes ir prabangesnes.Pirmiausia naudokite daug azoto turinčias trąšas, o pasirodžius gėlėms, pereikite prie trąšų su bOdidesnis fosforo kiekis.
   • Į drėkinimo vandenį taip pat galite įpilti praskiestų trąšų. Tačiau būkite atsargūs: per daug trąšų gali pažeisti augalo stiebą.
2. 2 Laikykite augalus tiesioginiuose saulės spinduliuose. Kai sėklos sudygsta, joms reikia kuo daugiau natūralios šviesos, kad susidarytų stori ir tvirti stiebai, galintys išlaikyti dideles saulėgrąžų galvas. Auginimo sezono metu saulėgrąžoms reikia 6–8 valandų tiesioginių saulės spindulių per dieną.
   • Saulėgrąžų heliotropinės galvos sukasi saulėje. Jei nėra tiesioginių saulės spindulių, jie sulenks, kad jį surastų, ir laikui bėgant tai gali pažeisti stiebą.
3. 3 Kelis kartus per savaitę laistykite saulėgrąžas. Saulėgrąžas reikia laistyti dažniau nei daugumą kitų augalų. Kas 1-2 dienas patikrinkite dirvą, kad ji būtų drėgna. Paprastai saulėgrąžoms pakanka apie 2,5 centimetro vandens per savaitę.
   • Jei saulėgrąžas auginsite lauke, augalams užteks lietaus vandens, kai jie pasieks 30–60 centimetrų aukštį. Tačiau laistykite juos karštu, sausu oru.
   • Kai pasirodo gėlės, laistykite žemę 8–10 cm spinduliu aplink stiebo pagrindą.
   • Reguliariai purškite saulėgrąžų galvutes vandeniu iš purškimo buteliuko.
4. 4 Jei reikia, palaikykite augalus. Nykštukinės saulėgrąžų veislės yra žemo aukščio, todėl jiems nereikia rekvizitų. Tačiau jei saulėgrąžos užauga iki vieno metro ar daugiau, joms reikės atramos, kad galvos nenusileistų.
   • Nepalaikykite augalų puodo. Kai saulėgrąžos auga, vazonėlis gali apvirsti. Pririškite stiebą prie lietvamzdžio, sienos ar kitos tvirtos atramos.
5. 5 Surinkite sėklas. Jei auginate saulėgrąžas su valgomomis sėklomis, palaukite, kol gėlė išdžius. Tuo pačiu metu sėklos subręs ir išdžius. Jei saulėgrąžos auga lauke, uždenkite gėles tinklais ar popieriniais maišeliais, kad apsaugotumėte sėklas nuo paukščių.
   • Paprastai valgomos saulėgrąžų sėklos yra juodos arba pilkos su baltomis juostelėmis.
   • Paprastai saulėgrąžų sėklas galima nuimti po to, kai gėlės galvos nugara paruduoja.
   • Džiovintas saulėgrąžų sėklas galima laikyti hermetiškame inde kambario temperatūroje iki 4 mėnesių. Kad sėklos ilgiau išsilaikytų, jas galima užšaldyti.
   • Taip pat galima valgyti saulėgrąžų pumpurus. Pirmiausia blanširuokite, kad atsikratytumėte kartumo, tada garuose arba vandenyje 3 minutes. Saulėgrąžų pumpurai yra skanūs su česnako aliejumi.

Patarimai

• Yra įvairių ne pelno siekiančių organizacijų, tokių kaip „Seed Savers Exchange“ (www.seedsavers.org), kurios parduoda retas ir elitines saulėgrąžų sėklas.
• Nors dauguma žmonių skrudina saulėgrąžų sėklas, jas galima valgyti ir žalias. Saulėgrąžų sėklose gausu vitaminų B ir E, daug baltymų.

Įspėjimai

• Saulėgrąžos netoleruoja transplantacijos, todėl rinkitės pakankamai didelį vazoną, kad augalas nebūtų ankštas.
• Ne visos saulėgrąžų sėklos yra valgomos. Jei ketinate valgyti saulėgrąžų sėklas iš auginamų saulėgrąžų, rinkitės valgomą veislę.