Turinys

• Žengti
• 1 metodas iš 5: pagrindai
• 5 metodas iš 5: Imbierą laikykite vakuuminiame maišelyje
• Patarimai
• Būtinybės

Imbieras yra nuostabi žolė ir gali būti naudojama kaip vaistas, pavyzdžiui, nuo skrandžio skausmo ar peršalimo. Imbieras dažniausiai naudojamas bulvytėse ir net kokteiliuose, tokiuose kaip „Moscow Mule“. Imbieras yra skanus šaknis, tačiau problema yra kaip jį laikyti. Jei norite, kad imbieras būtų geras kelias savaites ar net kelis mėnesius, turite žinoti, kaip jį laikyti šaldytuve ar šaldiklyje. Jei norite sužinoti daugiau, perskaitykite šiuos veiksmus.

Žengti

1 metodas iš 5: pagrindai

1. Naudokite vakuuminį sandarinimo įtaisą, pavyzdžiui, „Food Saver“ ar kitą prekės ženklą.
2. Įdėkite imbierą į konservavimo indelį.
3. Uždarykite dangtį.
4. Stiklainį užsandarinkite ir stiklainį datuokite.
5. Laikyti šaldytuve. Panaudokite per kelias savaites.

5 metodas iš 5: Imbierą laikykite vakuuminiame maišelyje

Šis metodas leidžia ilgiau laikyti nei puodo vakuuminis sandariklis.

1. Įdėkite imbierą, kurį norite laikyti, į vakuuminį sandarinimo maišelį.
2. Siurbkite pakuotę vakuuminiu sandarikliu.
3. Etiketė ir data. Dėkite į šaldiklį. Išimkite iš šaldiklio tiek, kiek jums reikia.

Patarimai

• Jei norite, taip pat galite laikyti smulkiai supjaustytą imbierą sausoje cheresoje. Tada galite laikyti daugiau imbiero ir jį lengva naudoti gaminant maistą. Jei tai padarysite, į maišytuvą su imbiero gabalėliu įdėkite šiek tiek chereso ir gerai sutrinkite.
• Geriausia imbierą sutarkuoti keramine imbiero tarka. Tai yra daug lengviau nei naudojant įprastą sūrio trintuvę, o juos įsigyti nėra brangu. Šios trintuvės turi pakeltus kraštus, neleidžiančius imbierui nuslysti. Jie nerūdija, taip pat galite juos naudoti kitiems dalykams, pavyzdžiui, šokoladui ir muskato riešutui.

Būtinybės

• Imbieras
• Popierinis ar pakartotinai uždaromas plastikinis maišelis
• Šaldiklis
• Alkoholis