Turinys

• Žengti
• 1 metodas iš 2: manevravimas lazdomis
• Patarimai
• Įspėjimai
• Būtinybės

Ar jums taip pat patinka azijietiškas maistas, tačiau norite papildyti patirtį valgydami jį taip, kaip turėtų - lazdelėmis? Kai kurie prisiekia, kad skonis yra geresnis, ir, žinoma, jūs norite tai išbandyti patys ... neapgaudinėdami. Kai tai daro kiti, atrodo taip lengva, bet pabandžius, visada paprašai šakutės. Štai kaip apgauti tą šakę ir pradėti veikti lazdelėmis!

Žengti

1 metodas iš 2: manevravimas lazdomis

1. Suimkite pirmąją lazdą viduriniu pirštu ir nykščiu. Ši lazda yra jūsų inkaras -jis neturi judėti. Tvirtai laikykite ranką tvirtai. Plačią lazdos galą laikykite tuščiavidurėje rankos vietoje, kur susitinka nykštis ir rodomasis pirštas. Atsiremkite siaurą dalį tarp nykščio pagrindo ir rodomojo piršto šono. Jis turėtų būti toks pat geras, kaip kietas. Tai šiek tiek panašu į tušinuko laikymą, bet šiek tiek žemiau.
   • Kai kurie mieliau lazdą laiko už šono žiedaspiršto, laikydami jį vietoje rodomojo piršto galiuku.
2. Valgydami ryžius turite pasiruošti pradėti semti. Jei priešais jus yra padėtas ryžių dubuo ir turite tik dvi plonas bambuko lazdeles, galite pasijusti lyg irklinėje valtyje be mentų. Bet visiškai priimtina (paprastai faktiškai) pakelti dubenį prie burnos ir iš čia suberti ryžius su lazdelėmis. Tai atrodo visai neblogai, bet tai labai įprasta!
   • Galite jaustis šiek tiek nemandagus, bet nesijaudinkite, taip iš tikrųjų turi būti. Jūs, žinoma, neturite jo mesti kaip urvinis žmogus, bet gerai pakelkite dubenį, kad neišpiltumėte ryžių.
     • Japonijoje galioja šiek tiek griežtesnės taisyklės. Pavyzdžiui, jei esate Kinijoje, Taivanyje ar Vietname, galite jį įstumti į vidų.

Patarimai

• Iš pradžių gali atrodyti, kad lazdas žemiau laikyti ant galiukų, tačiau jos yra lygiagrečios, kai laikote jas aukščiau, todėl lengviau išmesti daiktus iš savo dubenėlio. Taip pat galite lengviau pasiimti didelius maisto gabalėlius.
• Minkšti maisto produktai arba supjaustyti maisto produktai, pavyzdžiui, sūris, yra tinkami praktikai. Tai yra lengviau nei valgyti mažus gabalėlius, ir jūs vis tiek sužinosite, kaip tinkamai laikyti lazdeles ir kiek turite spausti.
• Skirtumą tarp pradedančiojo ir pažengusio galima pastebėti, kaip kažkas laiko lazdas. Kuo toliau jūsų rankos nuo maisto, tuo geriau. Nekimškite maisto, tai vertinama kaip nemandagu ir virėjo įžeidimu.
• Teisingas lazdų laikymo būdas aprašytas aukščiau. Bet jei jums pavyksta gauti maisto į burną savaip, tai taip pat gerai.
• Pasiimkite lazdeles namo praktikuotis. Atlikite pirmiau nurodytus veiksmus ir pabandykite patraukti žemės riešutą, rašiklį ar žuvies gabalėlį. Pabandykite suvalgyti visą savo vakarienę.
• Tvirtai, bet švelniai spauskite maistą, tiek, kad jis nepatektų tarp jūsų lazdelių. Jei paspausite per stipriai, jūsų lazdelės greičiausiai kryžminsis, nebent jos bus visiškai sulygiuotos, todėl jūsų maistas skris per stalą.
• Lengviausia naudoti medines arba bambukines lazdeles, nes jų tekstūra suteikia jums geresnį sukibimą. Daug sunkiau tvarkyti plastikines lazdeles. Korėjiečių mėgstamos metalinės lazdelės yra sunkiausios iš visų. Pabandykite įvaldyti vieną rūšį ir tada pereikite prie kitos praktikos. Kitą kartą eidami į kinų savininką sužavėsite!
• Turėkite kantrybės, užtruksite šiek tiek laiko. Ir nesvarbu prašyti peilio ir šakutės, kai jau užtenka.

Įspėjimai

• Pagal kinų etiketą, viena ranka galite laikyti savo ryžių dubenį prie savo burnos, kita ranka įsmeigti ryžius į burną. Tačiau pagal korėjietišką etiketą tai yra netinkamas elgesys! Atkreipkite dėmesį į tai, kaip žmonės, su kuriais valgote, ir ką daro papročiai.
• Nenaudokite lazdelių kaip dantų krapštuko, net jei jo nematote ant stalo.
• Iš anksto nuspręskite, ką norite valgyti, nes tai yra nemandagu pasirinkti daiktus iš jūsų patiekalo.
• Negalima praleisti maisto su lazdelėmis. Kaip minėta anksčiau, tai primena japonų laidotuvių ritualą, kai šeimos nariai kaulus perduoda lazdelėmis. Jei norite perduoti maistą, įdėkite jį į atskirą lėkštę ir perduokite.
• Negalima pataikyti į indą ar lėkštę lazdelėmis. Tai elgetos padarė senovės Kinijoje.
• Valgyti lazdelėmis nėra lengva, todėl laikykitės to.

Būtinybės

• Lazdelės
• Maistas