Turinys

• Patarimas

Įtrinkite apelsiną išilgai obliavimo. Naudokite jėgą, kad išstumtumėte plutą. Jūs tiesiog nusiskutate apelsino, o ne baltos, išorinę odą, nes ji yra kartaus skonio.

• Įsitikinkite, kad oranžinė spalva yra švari. Paprastai jūs neplausite apelsinų galvodami, kad pašalinsite žievelę, tačiau žievelės yra nuskustos Taip pat Prieš lupant labai svarbu nuplauti visus nešvarumus ar pesticidus.
• Prieš tarkuodami lengvai laikykite apelsiną per pusę ir išspauskite visą vandenį.

Iš dalies sutarkavus, švelniai pasukite apelsiną. Nebandykite tarkuoti kiekvienos apelsino dalies daugiau nei vieną kartą.

Toliau sukite ir nulupkite apelsinų žieveles, kol oda bus pašalinta. Dabar ant pjaustymo lentos turėtumėte šiek tiek apelsino žievelės. Įdėkite apelsino žievelę į matavimo puodelį, kad pamatytumėte, kiek paruošėte.

• Apelsinas sutarkuos apie 1 šaukštą žievelės. Jūs taip pat galite sutarkuoti juos naudodami receptus.

skelbimas

2 metodas iš 3: naudokite oblius

1. 

   
   
   Laikykite obliavimo dėklą pakreiptą. Kojos bus tvirtinamos ant pjovimo lentos.

2. 

   Sutarkuokite apelsino žievelę išilgai obliavimo dėklo. Švelniai įspauskite apelsiną į oblius ir perkelkite jį iš viršaus į apačią arba nuo rankenos iki kojos. Stumdami pašalinkite apelsino žieveles. Jūs tiesiog nusiskutate išorinę apelsino odą, o ne baltą, karčią viduje.

3. 

   Po kiekvieno grotelės švelniai pasukite oranžinę spalvą. Venkite nulupti vieną apelsino dalį ir vėl, kad balta oda nesimaišytų su žievelėmis.

4. 

   
   
   Tęskite tarkavimą ir sukimąsi, kol baigsite apelsino žievelę. Sugrupuokite apelsinų žieveles į matavimo taurelę, kad pamatytumėte, kiek dar jums reikės žievelių. skelbimas

3 metodas iš 3: naudokite daržovių skustuką arba peilį

1. 

   Nulupti apelsinus yra kaip nulupti bulves. Apdailą ar peilį laikykite ant apelsino žievelės. Naudokite jėgą, kad prispaustumėte ašmenis prie apelsino žievelės, kad pašalintumėte žievelę. Niekada nelieskite baltos odos. Kadangi tai suteiks palyginti didelius lukšto gabalėlius, o ne mažus gabalėlius, tokiu būdu galite naudoti mažą maišytuvą.

2. 

   Švelniai pasukite apelsiną po kiekvieno žievelės nulupimo. Venkite nulupti vieną apelsino dalį ir vėl, kad balta oda nesimaišytų su žievelėmis.

3. 

   Toliau sukite ir nulupkite, kol nulupsite apelsiną.

4. 

   Apelsino žievelę supjaustykite nedideliais gabalėliais. Peilis ar skustukas gali suteikti jums didelių apelsino žievelės gabalėlių, kuriuos naudodami turite supjaustyti mažais gabalėliais. Aštriu peiliu nupjaukite apvalkalą. Atsižvelgdami į jums reikalingą dydį ir formą, šiam darbui taip pat galite naudoti mažą maišytuvą. Išmatuokite lukštus, kad gautumėte reikiamą kiekį recepto. skelbimas

Patarimas

• Apelsinų žieveles galite laikyti šaldiklyje iki 6 mėnesių, jei žievelės yra sandariame plastikiniame maišelyje.
• Kuo mažesnė ir smulkesnė apelsino žievelė, tuo stipresnis bus patiekalo skonis.
• Naudojant oblius, apelsinų žievelės bus didesnės nei naudojant oblius.
• Naudodami oblius gausite mažą, net sruogą apelsinų žievelių.
• Prieš nulupdami apelsinus nuplaukite. Pesticidams, vaškams ar dažams pašalinti naudokite muilą ir vandenį
• Naudodami daržovių skustuką ar peilį gausite didelius žievelės gabalėlius. Tai galite naudoti gėrimuose. Arba galite susmulkinti, kad gautumėte mažų žievelių.