Turinys

• Žingsniai
• Patarimas

Dėl laktozės netoleravimo gali būti sunku priaugti svorio, ypač mažiems vaikams ar nemaloniems valgytojams. Žinojimas, kaip valgyti sveiką, kaloringą ir daug maistinių medžiagų turintį maistą, gali padėti greitai ir saugiai priaugti svorio.

Žingsniai

1 metodas iš 3: valgykite maistingą maistą

1. 

   Pasirinkite sveiką baltymą, kad padidintumėte svorį. Nepaisant greito svorio augimo, riebūs baltymai / mėsa gali sukelti sveikatos problemų, tokių kaip padidėjęs cholesterolio kiekis. Todėl liesas baltymas yra geriausias pasirinkimas norint padidinti svorį. Sveiki liesų baltymų šaltiniai yra:
   • Vištienos oda arba vištienos krūtinėlė
   • Liesos jautienos
   • Kiaulienos nugarinė
   • Tuno baltoji mėsa (mirkyta vandenyje)
   • Tofu arba fermentuotos sojos pupelės
   • Pupelė

2. 

   
   
   Pasirinkite daržoves, kuriose gausu kalorijų. Kai kuriuose vaisiuose ir daržovėse yra daugiau riebalų ir kalorijų nei kituose. Pasirinkus daug kalorijų turinčius vaisius ir daržoves, galite lengviau priaugti svorio. Pavyzdžiui, galite rinktis bananus, ananasus, razinas, kitus džiovintus vaisius, žirnius, kukurūzus, bulves ir moliūgą.

3. 

   
   
   Valgykite duoną ir kietus grūdus. Angliavandeniai yra turtingas kalorijų šaltinis, o kai kuriuose angliavandenių turinčiuose maisto produktuose bus daugiau kalorijų. Jūs neturėtumėte valgyti „blankios“ duonos ir dribsnių, nes jie turi mažai kalorijų. Verčiau rinkitės kaloringas duonas, pavyzdžiui, pilno kviečių duoną. Arba galite rinktis iš:
   • Pilno grūdo
   • „Granola“ pusryčių dribsniai
   • Keksų pyragas yra kviečių sėlenų
   • Visų kviečių riestainis
   • Visų kviečių makaronai
   • rudieji ryžiai

4. 

   
   
   Virkite su aliejumi. Kepdami daržoves, mėsą ir kitus maisto produktus, naudokite sveikus kepimo aliejus, kad padidintumėte riebalų ir kalorijų kiekį. Vietoj augalinių aliejų galite naudoti alyvuogių aliejų, vynuogių sėklų aliejų ar rapsų aliejų, nes juose yra daugiau kalorijų ir gausu maistinių medžiagų, kurių jūsų kūnas turi, kad priaugtų sveiko svorio.
   • Pabandykite purkšti alyvuogių aliejų ant salotų, kepdami kepkite sviestą aliejaus tepimui į keptuvę arba kaip sviesto pakaitalą.

5. 

   Naudokite kokosų pieną. Kokosų pienas yra kalorijų ir riebalų be laktozės šaltinis, kurį galite pridėti prie savo dietos, kad priaugtumėte svorio, užuot naudoję maistinius aliejus. Kokosų piene yra sveikų riebalų ir maistinių medžiagų, jis yra labai universalus, todėl kokosų pieną galite naudoti daugeliui patiekalų.
   • Pabandykite pasigaminti kario iš kokosų pieno, pakeiskite gyvūninį pieną kokosų pienu sriuboms arba į rytinį kavos puodelį įpilkite pilną šaukštelį kokosų pieno.
   • Skystos ir plonesnės formos kokosų pienas gali būti tiesioginis karvės pieno pakaitalas. Tirštesnio pavidalo kokosų pienas (pavyzdžiui, konservuotas) gali būti naudojamas kaip lieso grietinėlės ar grietinėlės miltelių pakaitalas.

6. 

   Valgyk riešutus. Riešutai yra puikus maistingas užkandis, be to, jie yra supakuoti su kalorijomis. Kalorijos yra daugiausia makadamijoje, pekano riešutuose, pušies riešutuose, Brazilijos riešutuose ir graikiniuose riešutuose, tuo tarpu kaštonai, anakardžiai ir žemės riešutai turi mažiau kalorijų.
   • Galite gurkšnoti saujelę sėklų kaip užkandžius arba įtraukti jas į receptą. Pavyzdžiui, galite sujungti saują anakardžių su skrudintais ir maltais graikiniais riešutais, kad gautumėte „Pesto“ padažą, arba į šokoladinių sausainių tešlą įdėti smulkintų migdolų.
   • Riešutų sviestą ištepkite duona arba patiekite su vaisiais. Riešutų sviestą, pavyzdžiui, žemės riešutų sviestą ar anakardžių sviestą, paskrudinti skrudintos viso grūdo duonos riekelėmis, sveikas užkandis ir padeda padidinti kalorijų kiekį. Galite paskleisti arbatinį šaukštelį migdolų sviesto ant skrebučių arba patrinti obuolių skilteles žemės riešutų svieste.

7. 

   Į savo racioną įtraukite avinžirnių grietinėlės padažą. Avinžirnių grietinėlės padažą mėgina priaugti svorio daugelis žmonių, nes jame yra avinžirnių - pupelių, kuriose gausu kalorijų, sveikų riebalų ir maistinių medžiagų. Be to, avinžirnių grietinėlės padažas taip pat yra geras skaidulų šaltinis.
   • Pabandykite užtepti avinžirnių grietinėlės padažą ant duonos riekelių, naudokite padažą daržovėms patrinti arba į salotas įdėkite šaukštelį padažo.

8. 

   Į savo mitybą įtraukite avokadą. Avokaduose yra daug riebalų ir maistinių medžiagų, todėl jie yra puikus būdas pridėti kalorijų į laktozės netoleravimo dietą. Nors jis yra žinomas kaip pagrindinis guacamole sviesto padažo ingredientas, avokadas taip pat turi švelnų skonį ir gali būti naudojamas daugelyje kitų patiekalų.
   • Pabandykite užtepti Guacamole ant sumuštinio, į salotas įdėti keletą avokado griežinėlių arba į vaisių kokteilį įdėti bơ avokado, kad gautumėte papildomų riebalų ir kalorijų, nepakeisdami skonio.

9. 

   Pabarstykite šiek tiek medaus ant maisto. Turėtumėte vengti naudoti pridėtą cukrų, kad priaugtumėte svorio, nes tai padidina jūsų ligos riziką. Kita vertus, galite saugiai naudoti medų užkandžiams ar gėrimams, kad galėtumėte saugiai priaugti svorio. Kai kurie tyrimai rodo, kad medus pasižymi stipriomis antibakterinėmis savybėmis ir padeda žmonėms, turintiems nepakankamą mitybą.
   • Venkite medaus, jei sergate diabetu. Kai kurie tyrimai parodė, kad nors medus neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje, pavyzdžiui, cukraus, medus gali turėti įtakos cukraus kiekiui kraujyje.
   skelbimas

2 metodas iš 3: padidinkite maistinių medžiagų kiekį dietoje

1. 

   Gerkite ne pieno kokteilius ir kokteilius. Norėdami priaugti sveiką svorį, į savo dienos racioną turite įtraukti 200–500 kalorijų. Šis tikslas gali būti sunkus, o kai kurie žmonės jausis tokie sotūs, kad negalės valgyti daugiau. Šiuo metu pridėjus sveikų, be pieno kokteilių, galima padidinti kalorijų kiekį nevalgant.
   • Kokteiliai ir kokteiliai yra žinomi kaip sveiki, nes juos lengva valgyti ir į maistą įtraukti maistinių medžiagų. Tiesiog atlikite paiešką internete ir galite rasti įvairiausių pieno kokteilių receptų.
   • Daugumoje kokteilių sunaudojama šiek tiek papildomų skysčių, paprastai vaisių sultyse, į kurias nepridėta cukraus ar migdolų pieno, sojos pieno ir įvairių daržovių. Ingredientai sumalami maišytuve, kol susimaišys į norimą tekstūrą.
   • Daugelyje kokteilių saldumui ir skoniui suteikti naudojami tokie priedai kaip vanilės ekstraktas, cinamonas ar medus. Galite derinti daug įvairių priedų, kol kokteilis bus skonis kaip norite.
   • Jei jūsų mėgstamame kokteilio recepte naudojamas pieno produktas, pavyzdžiui, pienas ar jogurtas, galite jį pakeisti negyvuliniu pienu. Pavyzdžiai yra sojos pienas arba migdolų pienas.

2. 

   Gerkite kalorijų turinčius gėrimus. Besilaikantiems dietos dažnai rekomenduojama vengti vartoti kalorijas iš gėrimų. Tačiau jei norite priaugti svorio, į dietą gali būti įtraukta kaloringo gėrimo.
   • Valgio metu galite gerti vaisių sultis, į kurias nėra pridėta cukraus, arba sportinius gėrimus, pavyzdžiui, „Gatorade“ vandenį. Tačiau, norint užtikrinti sveiką mitybą, visada, be kaloringų gėrimų, visada nepamirškite išgerti 8 stiklines vandens per dieną.
   • Nors kaloringų gėrimų vartojimas padės priaugti svorio, sveikas svorio augimas taip pat yra svarbus. Turėtumėte vengti gėrimų, kuriuose yra daug cukraus, tokių kaip sodos vanduo arba vaisių sultys, kuriose yra daug pridėtinio cukraus. Taip pat venkite priaugti svorio didindami suvartojamo alkoholio kiekį, nes tai gali būti pavojinga, jei esate nepakankamai maitinamas.

3. 

   Paklauskite registruoto dietologo apie ne pieno baltymų miltelių įtraukimą į savo racioną. Baltymų milteliai yra papildas, turintis daug naudos sveikatai, kurį galima rasti sporto salėse ar sveiko maisto parduotuvėse. Baltymų milteliuose yra ingredientų, kurie padeda padidinti gėrimų energiją ir padeda priaugti svorio, priaugti raumenų. Baltymų miltelių galima dėti į kokteilius ir kitus gėrimus arba tyrėmis paruošti.
   • Pirmiausia paklauskite dietologo apie baltymų miltelių priedą. Baltymų milteliai dažnai naudojami raumenims auginti ir gali būti nelabai naudingi žmonėms, norintiems tik priaugti svorio.
   • Kiaušinių baltymų baltymų milteliai yra puikus ne pieno produktas, skirtas baltymams papildyti. Šis produktas yra įvairių kvapų ir yra ne saldus.
   skelbimas

3 metodas iš 3: kreipkitės medicininės pagalbos

1. 

   Pasitarkite su savo gydytoju apie savo svorį. Nepaaiškinamas svorio kritimas ir sunkumas priaugti svorio gali būti laktozės netoleravimo simptomai. Tai ypač aktualu, jei neseniai buvo diagnozuotas laktozės netoleravimas ir jūs prisitaikote prie naujos dietos. Tačiau svorio metimas taip pat gali būti daugelio kitų pagrindinių ligų simptomas. Jei nesate tikri, ar svorio netekimą lemia laktozės netoleravimas, geriausia pasikalbėti su savo gydytoju.
   • Svorio netekimo priežasčių yra daug, pradedant gana gerybinėmis ligomis, tokiomis kaip nedidelės dantų problemos, baigiant rimtesnėmis ligomis, tokiomis kaip vėžys ir Parkinsono liga. Taigi, jei nežinote svorio netekimo priežasties, geriausia kreiptis į gydytoją, kad jis diagnozuotų. Gydytojas patikrins ir atliks įvairius tyrimus, atsižvelgdamas į jūsų ligos istoriją ir dabartinę sveikatą.
   • Jei dėl laktozės netoleravimo negalite priaugti svorio, gydytojas padės nustatyti efektyviausią dietą ir mankštą.

2. 

   Kreipkitės patarimo į registruotą dietologą. Jei dėl svorio be laktozės sunku priaugti svorio, kreipkitės į gydytoją siuntimo pas registruotą dietologą. Specialistas pateiks jums mitybos rekomendacijas, atsižvelgdamas į jūsų asmeninius pageidavimus ir sveikatos poreikius.

3. 

   Medicininis vertinimas. Jei vartojate receptinius vaistus, patikrinkite, ar nėra šalutinių poveikių. Kai kurie receptiniai vaistai gali sukelti nepageidaujamą svorio netekimą.
   • Vaistai nuo migrenos ir psichiatriniai vaistai kartais gali sumažinti svorį. Visų pirma, vaistas, skirtas dėmesio stokos hiperaktyvumo sutrikimui, yra staigaus svorio metimo kaltininkas.
   • Jei manote, kad vaistai sukelia nepakankamą mitybą, pasitarkite su gydytoju apie keitimąsi vaistais.
   skelbimas

Patarimas

• Valgykite dideles porcijas. Jei turite per mažai svorio arba netoleruojate laktozės, paprasčiausiai padidinkite ne pieno produktų suvartojimą, kad padidintumėte kalorijų toleranciją, o tai savo ruožtu padeda palaikyti svorio padidėjimą trumpuoju laikotarpiu.
• Valgykite reguliariai, kad lengvai padidintumėte dienos kalorijų kiekį. Paruoškite užkandį, pavyzdžiui, granolą ar paruoštą daržovę.