Turinys

• 2 būdas iš 3: virimas mikrobangų krosnelėje
• 3 būdas iš 3: naudokite virdulį
• Patarimai
• Įspėjimai

1 Virkite makaronus tinkamo dydžio puode. Puodas turi būti pakankamai didelis, kad tilptų visas sausas makaronų briketas. Tačiau nenaudokite per didelio puodo, norint visiškai panardinti briketą, turėtų pakakti dviejų puodelių vandens.

2 Į puodą supilkite du puodelius vandens. Vandenį galite sumaišyti su sojos padažu ar sultiniu, tačiau makaronams virti tinka paprastas vanduo.

3 Įkaitinkite puodą. Dažniausiai tam reikia įjungti degiklį iki maksimalaus režimo ir palaukti, kol vanduo užvirs. Tačiau kai kurie degikliai tokiu būdu perkaista, o vanduo užverda per kraštą. Atlikite eksperimentą: jei kepimo metu keptuvė užvirs ir skystis perpildys, kitą kartą nejunkite degiklio iki maksimalaus nustatymo.

• Kai vandenyje atsiranda burbuliukų, jo temperatūra artėja prie virimo temperatūros. Sumažinkite ugnį, kad vanduo per daug neužvirtų.

4 Įpilkite makaronų. Kai vanduo užvirs, įpilkite makaronų. Jei blokas plūduriuoja vandens paviršiuje, virimo metu paimkite šakutę ir laikykite makaronus po vandeniu. Jei pageidaujate trumpų makaronų, prieš kepdami galite suskaidyti bloką į keletą dalių.

5 Išmaišykite makaronus. Jei norite greičiau išvirti makaronus, kruopščiai juos išmaišykite šakute.

6 Laukti. Paprastai pakanka trijų minučių, tačiau kartais reikia palaukti šiek tiek ilgiau. Kai makaronai pasidaro gelsvi, jie yra paruošti. Šiuo metu makaronų blokas turėtų atskirti į atskirus gabalus, o kai panardinate šakutę į vandenį, makaronai prilimpa prie jo.

• Jei visi makaronai yra minkšti, jie yra paruošti. Jei paliksite jį ant viryklės kelias minutes ilgiau, makaronai išbrinks ir taps minkštesni bei permatomi. Kai kurie žmonės renkasi tokį maisto gaminimo būdą.

7 Įdėkite prieskonių maišelį. Atminkite, kad šioje mažoje pakuotėje yra didžiulis kiekis natrio druskų. Jei turite sveikatos problemų, turėtumėte pridėti mažiau prieskonių arba jų visai nedėti.

8 Gerai ismaisyti. Dabar galite pasirinkti vieną iš dviejų būdų: puodo turinį galite supilti į dubenį ir valgyti kaip sriubą. Priešingu atveju galite nusausinti vandenį ir valgyti tik makaronus.

2 būdas iš 3: virimas mikrobangų krosnelėje

1. 1 Įdėkite sausą makaronų bloką į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį ir pabarstykite prieskoniais.
2. 2 Supilkite du puodelius vandens ir pabandykite gerai išmaišyti, kad prieskoniai ištirptų vandenyje.
3. 3 Dubenį atsargiai įdėkite į mikrobangų krosnelę ir 3-4 minutes įjunkite maksimalų nustatymą.
   • Jei prieš gaminant nulaužėte makaronų briketą, viskas baigta. Jei įdėjote visą briketą, verta makaronus kuriam laikui palikti, kad jis sugertų daugiau vandens. Nors ne visiems patinka šių makaronų skonis, šis metodas yra lengvesnis nei stovėti ir nuolat maišyti puodą ant viryklės.

3 būdas iš 3: naudokite virdulį

1. 1 Trečias būdas gaminti liofilizuotus makaronus-naudoti karštą vandenį iš virdulio ar kavos virimo aparato. Šis metodas yra labai populiarus tarp studentų, jei bendrabučio kambaryje nėra viryklės ar mikrobangų krosnelės. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai tiesiog užpilti karštu vandeniu makaronų briketą, kad jis visiškai padengtų makaronus. Palikite makaronus 3 minutėms, tada pridėkite prieskonių.

Patarimai

• Jei į vandenį įpilate mėsos sultinio, patiekalo skonis pasikeis. Vieniems šie makaronai patinka, kitiems - ne.
  • Jei į verdantį vandenį įpiliate šiek tiek aliejaus, makaronai bus geresnio skonio.
  • Jei nusausinsite vandenį, kuriame virė makaronai, atsikratysite riebalų pertekliaus ir krakmolingo skonio (nebijokite, makaronuose nėra vitaminų, kurie gali patekti į sultinį.) Prieš ruošdami maistą, pašildykite tam tikrą kiekį vandens ir įpilkite prieskonių, kad įvertintumėte skonį ... Kartais verta išgerti mažiau vandens, nei parašyta ant pakuotės, nes makaronai visada sugeria daug vandens. Vietoj sultinio galite pridėti ką nors kita, pavyzdžiui, sojos padažą, pupelių pastą (kartais mažame maišelyje makaronų pakuotėje), nedidelį kiekį paruoštų prieskonių ar daržovių (kartais makaronų pakuotėje yra šaldytų džiovintų daržovių) , kai virti jie atkuria savo formą).
• Šie nedideli priedai gali pagerinti jūsų makaronų skonį. Jei nusausinsite vandenį, kuriame buvo virti makaronai, prieskonius su nedideliu kiekiu vandens paruoškite atskirame inde, o virimo pabaigoje įpilkite į makaronus. Taip sutaupysite daugiau vitaminų, ypač tų, kurie randami daržovėse.
  • Lengviausias būdas įprastus liofilizuotus makaronus paversti skaniu ir sveiku maistu-į verdantį vandenį įpilti 200 gramų šaldytų daržovių mišinio. Palaukite, kol vanduo su daržovėmis vėl užvirs, tada įpilkite makaronų briketo.
  • Jei norite, kad valgio metu būtų daugiau baltymų, į jį įpilkite kiaušinio. Įmuškite kiaušinį, supilkite į verdantį vandenį ir išmaišykite, kad kiaušinis tolygiai pasiskirstytų ant sultinio. Jei norite, kad kiaušinis būtų traškus, prieš dėdami jį į makaronus, pakepinkite.
• Tokius makaronus galite naudoti kaip garnyrą prie mėsos, daržovių ir kitų sveikų patiekalų. Arba į makaronus galite pridėti maltos kiaulienos, žaliųjų svogūnų, žuvies rutuliukų, pakepintų svogūnų ar jūros dumblių.
• Virkite makaronus pagal instrukcijas, tada nusausinkite ir supilkite mėsos sultinį su sveikais prieskoniais. Palikite makaronus sultinyje kelias minutes, kad įsigertų skonis.
• Kai kurie žmonės prideda pusę prieskonių verdant, o kitą pusę - kai gatavus makaronus sudeda į dubenį. Dėl to patiekalo skonis tampa sodresnis. Būtinai gerai sumaišykite gatavą patiekalą.
• Jei valgysite makaronus šakute, jums bus gėda, jei aplink jus sėdės žmonės iš Japonijos ar žmonės, susipažinę su japonų kultūra. Havajuose vietiniai pradės iš jūsų juoktis. Kad taip neatsitiktų, išmokite valgyti makaronus lazdelėmis.
• Jei nesate tikri, kad į puodą įpylėte reikiamą kiekį vandens, tik išvirkite makaronus ir į dubenį įpilkite prieskonių, kai nusausinsite vandens perteklių. Gerai išmaišykite ir paragaukite.

Įspėjimai

• Paprastai liofilizuotuose makaronuose yra daug riebalų, nes jie kepami gamybos proceso metu. Be to, prieskoniuose yra daug natrio druskų, o gatavame patiekale nėra nieko naudingo, išskyrus angliavandenius. Jūs neturėtumėte valgyti makaronų per dažnai. Įprastus makaronus pagaminti nėra taip sunku, tačiau jie yra daug sveikesni, nes juose yra mažiau riebalų ir jie dažnai yra praturtinti vitaminais. Be to, į makaronus dažniausiai dedame daug sveiko maisto, pavyzdžiui, daržovių.