Autorius:
Eric Farmer
Kūrybos Data:
3 Kovas 2021
Atnaujinimo Data:
1 Liepos Mėn 2024
Turinys
Ar tiesa, kad kiaušinį galite kepti tiesiai ant šaligatvio? Kad kiaušinis pradėtų kepti, jis turi būti iškeptas ant ne žemesnės kaip 70 ° C temperatūros paviršiaus. Net ir karščiausią vasaros dieną šaligatvis taip neįkaista. Tačiau kiaušinį galite kepti ant folijos arba metalinės keptuvės ant šaligatvio. Atlikite lygiagretų eksperimentą ir stebėkite skirtumus.
Žingsniai
- 1 Palaukite tikrai karštos dienos. Kuo oras karštesnis, tuo didesnė tikimybė, kad kiaušinis keps. Jei įmanoma, pasirinkite dieną, kai temperatūra pasiekia 38 ° C ar aukštesnę. Įsitikinkite, kad saulė šviečia: jums reikia saulės šviesos, kad visiškai įkaitintumėte metalinę keptuvę ar foliją.
- Debesuotą dieną, net ir labai karštą, metalas nebus pakankamai karštas, kad iškeptų kiaušinį.
- Kiaušinis dažniau kepa sausu oru nei šlapiu.
- 2 Padėkite foliją ar metalinę keptuvę tiesioginiuose saulės spinduliuose. Palikite kaisti mažiausiai 20 minučių, kad paviršius būtų kuo karštesnis. Kai įkaista, būkite atsargūs ir nelieskite jo plikomis rankomis!
- 3 Sulaužykite kiaušinį ant metalinio paviršiaus. Jei bus pakankamai karšta, kiaušinis, tikiuosi, pradės kepti. Turėkite omenyje, kad pats kiaušinis atvėsins paviršiaus, ant kurio jį sulaužėte, temperatūrą, todėl net ir pasiekus 70 ° C, kiaušinis nebūtinai pradeda kepti.
- Stenkitės, kad trynys būtų nepažeistas, kad pamatytumėte, ar kiaušinis yra keptas, ar ne.
- Jei paimsite kiaušinį tiesiai iš šaldytuvo, jis kambario temperatūrą atvėsins labiau nei kiaušinį.
- 4 Sulaužykite antrąjį kiaušinį tiesiai ant šaligatvio. Stebėkite, ar kiaušinio būklė ant šaligatvio skiriasi, o kiaušinis - ant metalinio paviršiaus. Ar yra požymių, kad kiaušinis ant metalo kepa?
- Dauguma šį eksperimentą atlikusių žmonių nustatė, kad šaligatvio kiaušinis liko šlapias, o kiaušinis ant metalinio paviršiaus buvo šiek tiek pakepintas.
- 5 Pasibaigus eksperimentui, išmeskite kiaušinius. Kiaušinių tikrai neverta valgyti - nei nešvarių ir žalių nuo šaligatvio, nei išvirtų iš metalo! Išmeskite juos. Įsitikinkite, kad ant šaligatvio nieko neliko, nes kiaušinio baltymas gali palikti nuolatinį pėdsaką.
- Būkite atsargūs tvarkydami keptuvę! Kiaušiniui iškepti gali būti ne pakankamai karšta, bet pakankamai karšta, kad nudegtų pirštas.
Patarimai
- Padėkite keptuvę per langą, kad galėtumėte likti namuose ir įsitikinti, kad niekas jos nepavogs.
- Laukdami paruoškite šaltą gėrimą.
Įspėjimai
- Nors keptuvė nėra ant viryklės, ji bus labai karšta.
- Nevalgyk kiaušinio!
Ko tau reikia
- Metalinė keptuvė arba folijos lakštas
- Vėsioje vietoje su langu šalia šaligatvio (neprivaloma, bet labai rekomenduojama)
- Neperpildytas šaligatvis, įvažiavimas, automobilių stovėjimo aikštelė ar panaši vieta