Turinys

• Ingridientai
• Žingsniai
• Ko tau reikia

Tai dar vienas senas, bet nebrangus ir paprastas receptas. Norėdami pagaminti šį naminį patiekalą, jums reikės liesos jautienos, ryžių, pomidorų padažo ir pagardų. Dėl baltųjų ryžių kotletai atrodys šiek tiek kaip ežiukai.

Ingridientai

• 450 g liesos maltos jautienos
• 1 puodelis baltųjų ryžių
• 1/2 stiklinės vandens
• 1/3 puodelio smulkintų svogūnų
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1/8 šaukštelio česnako miltelių
• 1/8 šaukštelio baltųjų pipirų
• 450 ml pomidorų padažo (1 didelė skardinė)
• 1 stiklinė vandens
• 2 arbatiniai šaukšteliai Vorčesterio padažo

Žingsniai

1. 1 Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
2. 2 Sumaišykite mėsą, ryžius, 1/2 puodelio vandens, svogūną, druską, česnako miltelius ir pipirus.
3. 3 Šaukštu išmaišykite mišinį į rutulius.
4. 4 Mėsos kukulius sudėkite ant 20x20 cm skardos.
5. 5 Sumaišykite likusius ingredientus ir supilkite mišinį ant kotletų.
6. 6 Viršelis. Kepkite 45 minutes.
7. 7 Atidenkite ir kepkite dar 15 minučių.
8. 8 Paruošta.

Ko tau reikia

• Matavimo puodeliai ir šaukštai
• Kepimo skarda 20x20 cm
• Skardinių atidarytuvas
• Peiliai
• Pjaustymo lentelė