Kaip patiems pasidaryti receptų knygą

Video.: Kaip pasigaminti bulvių traškučius

Turinys

Žingsniai
Ko tau reikia

Geros receptų knygos dažnai perduodamos iš kartos į kartą. Tačiau dar prieš kulinarinių knygų atsiradimą daugelis namų šeimininkių receptams rašyti naudojo korteles. Jei turite šių kortelių kolekciją ar tradicinius šeimos receptus, gera idėja išsaugoti šį kulinarinį paveldą palikuonims. Vienas geras būdas tai padaryti yra sukurti kulinarijos knygą. Tai galite padaryti savo kompiuteryje arba naudodami kūrybinius šablonus. Perskaitę šį straipsnį, sužinosite, kaip padaryti kulinarijos knygą.

Žingsniai

1 Pasirinkite receptų knygos formatą. Paprastai tai priklauso nuo jūsų dovanos funkcionalumo: kulinarijos knygos, naudojamos pagal paskirtį, suvenyro ar dovanos šeimai. Žemiau pateikiamos bendrosios formatavimo parinktys, kurias galite pasirinkti:
- Įsigykite spiralinį ar įrištą sąsiuvinį su tuščiomis kišenėmis ar puslapiais. Tai geriausias kulinarijos knygos formatas, kuris dažnai bus naudojamas pagal paskirtį. Galite surinkti receptus ir sudėti į skaidrias kišenes, kur jie bus apsaugoti nuo purslų virtuvėje. Spiralinį ar trijų pakopų užrašų knygelę lengva pastatyti ant virtuvės stalo ir lengviau naudoti.
- Iš parduotuvės nusipirkite specialų albumą, kuriame galite pridėti puslapių, kai atsiranda naujų receptų. Tai geriausias būdas išsaugoti šeimos receptus. Galite įterpti iš anksto parašytus receptus į kišenes arba klijuoti tiesiai prie popierinių puslapių. Savo šeimos kulinarijos knygai papuošti galite naudoti įvairias papildomas medžiagas, tokias kaip antspaudai, lipdukai, juostelės ir spalvotas popierius.
- Eikite į knygų kūrimo svetaines, tokias kaip Blurb.com, TheSecretIngredients.com arba Shutterfly.com. Šios svetainės gali padėti jums sukurti atspausdintą, profesionalią knygą, kuri bus gera atmintis visiems šeimos nariams. Pridėkite susietos knygos receptų, nuotraukų, gražaus fono ir dar daugiau. Norėdami sukurti knygos maketą, greičiausiai turėsite atsisiųsti programinę įrangą.
2 Surinkite visus savo receptus. Organizuokite juos taip, kaip jums atrodo tinkama. Pavyzdžiui, galite rūšiuoti juos pagal datą, virtuvės tipą ar autorių.
3 Jei turite idėjų, sugalvokite savo receptų knygos temą. Keletas gerų idėjų: atostogų receptų knyga, vasaros receptų knyga, kepimo receptų knyga, paprastas kulinarijos receptas ar šeimos receptų knyga.
4 Norėdami sukurti kulinarijos knygą, naudokite kartoną arba sunkų popierių. Nesvarbu, kokią parinktį pasirinksite iškirptam albumui, knyga tikriausiai kartais bus naudojama gaminant maistą. Jei įmanoma, rinkitės blizgantį popierių, kurį galima lengvai nušluostyti, jei jis užsiteršia.
5 Išsaugokite senas receptų korteles kaip relikviją. Turite iš naujo apibrėžti visas iš kartos į kartą perduodamas korteles kaip neįkainojamus istorinius artefaktus. Paruoškite saugią kišenę ar plastikinį maišelį kortelėms knygoje, o tada perrašykite receptą į naują puslapį.
- Kai perrašote receptus, galite naudoti kompiuterį, jei jūsų rašysena nėra labai gera. Kuo gražesnis šriftas, tuo labiau jūsų receptų knyga atrodys kaip paveldas, net jei kompiuteryje tiesiog naudojate ranka rašytą šriftą.
6 Pabandykite į savo receptų knygą įtraukti šiuos elementus: receptų autorių nuotraukos, pasakojimai apie receptus ar juos pagaminusius žmones, ingredientų sąrašai pradžioje, žurnalų iškarpos, parašai ir kiti iškarpymai dekoravimui.
7 Skirkite laiko papuošti kiekvieną kompiuterio puslapį naudodami knygų kūrimo programą arba ranka. Naudokite receptą atitinkančias iliustracijas, pavyzdžiui, maisto nuotraukas ar detales, primenančias recepto autorių. Naudokite trigubą skylių perforatorių ir skylių spaustukus, tada susegkite gatavus lapus į vieną aplanką.
- Jei naudojate knygų kūrimo programinę įrangą, turėsite įkelti ruošinius į tam skirtą svetainę. Paprastai jie atsiųs jums pataisytą versiją, kurią labai kruopščiai pataisysite. Kai pateiksite galutinį patvirtinimą, jie atsiųs knygą spausdinti. Užsisakykite tiek kopijų, kiek norėtumėte padaryti sau ir savo šeimai. Paprastai šios svetainės siūlo nuolaidas perkant kelias knygas vienu metu.
8 Kiekvieno naujo skyriaus pradžioje įdėkite plastikines žymes. Pasirašykite savo žymes ir padėkite jas nedideliu atstumu viena nuo kitos palei knygos kraštą. Tai padės lengvai rasti tam tikrų tipų receptus.
9 Pristatykite savo šeimos kulinarines knygas draugams ir šeimos nariams. Tai geras būdas išsaugoti tiek naujus, tiek senus receptus, kurie išgyveno keletą kartų. Pabaigoje palikite tuščius puslapius, kur kiekvienas gali pridėti savo mėgstamų receptų.