Turinys

• Ingridientai
• Žingsniai
• Patarimai
• Įspėjimai
• Jums reikės

Dėmesio:šis straipsnis skirtas vyresniems nei 18 metų žmonėms. Alus turėtų būti skanus pats savaime, tačiau mūsų netobuliame pasaulyje, deja, ne visas alus yra toks. Ir atsižvelgiant į tai, kad kiekvieno skonis yra skirtingas, atsižvelgiant į jūsų asmenines nuostatas, kai kurie alūs jums atrodys mažiau skanūs nei kiti.

Bet net jei jūs jau nusipirkote tokį alų ir jo neaiškus skonis atsirado tarp jūsų ir malonumo išgerti butelį alaus, viskas neprarasta. Galite sustiprinti nesvarbus alaus skonį, pridėdami skanių priedų. Nors aprašyti būdai toli gražu ne visiems, kadangi alus yra toks, kad jo gerti neįmanoma, jūs neturite ko prarasti, ir kodėl gi neišbandžius mūsų patarimų.

Ingridientai

• Pasmerktas alus
• Citrina arba laimas (keičiamas), kurių pagrindą sudaro 1 vaisius alaus butelyje.
• Pomidorų arba daržovių sultys (kurioms labiau patinka)
• Druska
• Neprivaloma: bet koks karštas padažas.

Žingsniai

1. 1 Supilkite alų į stiklinę. Palikite vietos kitiems ingredientams.
2. 2 Nuspręskite dėl ingredientų! Jie gali būti naudojami keliais būdais: galite pridėti tik vieną ingredientą arba pridėti kelis arba visus ingredientus. Viskas priklauso tik nuo jūsų skonio, bet galbūt turėtumėte bent kartą peržiūrėti visą priedų sąrašą, kad suprastumėte, kas jums patinka!
3. 3 Citriną (laimą) perpjaukite per pusę ir abi puses suspauskite į tuščią stiklinę.
4. 4 Įpilkite alaus į stiklinę citrinos sulčių. Lėtai pilkite alų, šiek tiek pakreipdami taurę, kad jis per daug neputotų. Galite apsiriboti tuo ir pasimėgauti alumi, pridėjus citrinos, arba judėti toliau. Jei nuspręsite tuo apsiriboti, šiek tiek išmaišykite gėrimą.
5. 5 Į alaus ir citrinų sulčių mišinį įpilkite žiupsnelį druskos. Galite sustoti ar tęsti. Jei nuspręsite sustoti, šiek tiek išmaišykite gėrimą.
6. 6 Į alaus ir citrinų sulčių mišinio stiklinę įpilkite pomidorų ar daržovių sulčių (kurioms labiau patinka). Galite sustoti ar tęsti. Jei nuspręsite sustoti, šiek tiek išmaišykite gėrimą.
7. 7 Įpilkite karšto padažo, kad pagardintumėte. Padažo kiekis priklauso nuo to, koks karštas jūsų maistas. Šis žingsnis yra grynai individualus, tačiau neabejotinai pagerina alaus skonį! !
8. 8 Lengvai išmaišykite ir galėsite patiekti savo naują „alų“.

Patarimai

• Apelsinų sultys stebėtinai tinka prie alaus.
• Paprastai galite pagerinti savo alų, pridedant nealkoholinio saldaus gėrimo, pavyzdžiui, limonado. Jis silpnina alaus stiprumą, tačiau išlaiko malonų, gaivų skonį.
• Jei jūsų rajone alus dažniausiai geriamas kambario temperatūroje, išbandykite jį šaltą. Temperatūros pokyčiai turi įtakos skonio suvokimui.
• Pridėjus ledo, alus gali būti pagerintas tiek įprasta forma, tiek „nauja versija“.
• Vienu gurkšniu galite išgerti net labiausiai beskonį alų! Bet jei norite pasimėgauti alaus skoniu, o ne tik atsigerti šiukšliadėžėje, tai nėra geriausias pasirinkimas.
• Jei esate naujokas alaus pasaulyje, išbandykite įvairias veisles (lagerį, alų, porterį ir kt.) Vertinti gerą alų yra kaip vertinti gerą viskį. Šis įgūdis įgyjamas laikui bėgant ir nėra suteikiamas visiems.
• Jei sumaišysite pomidorų sultis, druską, pipirus, tabaską, citrinų sultis ir šlakelį Vusterio padažo su alumi, gausite kokteilį, pavadintą „Red Eye“.

Įspėjimai

• Ne visiems patiks aprašyti priedai. Bet, kaip sakoma, „jei nebandysi, nesužinosi“. Tačiau, jūsų nuomone, skonis blogėja, nepakenks po ranka turėti stiklinę vandens.

Jums reikės

• 2 alaus bokalus (ar daugiau, jei esate su draugais)
• Maišymo įrankis (maišymo lazdelė arba šaukštas su ilga rankena).