Turinys

• Žengti
• 1 dalis iš 4: bulvių sodinimas
• 3 dalis iš 4: Kenkėjų ir ligų sprendimas
• 4 dalis iš 4: Bulvių derlius ir sandėliavimas

Bulvės yra maistingi ir skanūs gumbai, kalio, skaidulų, baltymų, vitaminų C ir B6 bei geležies šaltinis. Yra daug įvairių bulvių valgymo būdų, tačiau jos visada skaniausios šviežios, ypač jei jas užsiauginate patys. Auginti bulves nėra sunku, tačiau svarbu jas auginti rūgščioje dirvoje, aprūpinti jas daug saulės ir vandens, o žiemą auginti šiltesniame klimate, nes jos geriausiai auga vėsioje aplinkoje.

Žengti

1 dalis iš 4: bulvių sodinimas

1. Pasirinkite tinkamą sodinimo laiką. Kadangi bulvėms reikia vėsų orų, jas galima sodinti rudenį šiltame klimate, kur žemė neužšąla ir auga žiemą. Vėsesniame klimate, kur žemė žiemą užšąla, bulves reikėtų sodinti praėjus dviem savaitėms po paskutinio šalčio.
   • Bulvės pradeda augti tik tada, kai žemės temperatūra pasiekia 7 ° C, todėl nesodinkite bulvių iki paskutinio šalčio.
2. Pasirinkite saulėtą vietą sodinti. Nors bulvės mėgsta vėsesnį orą, jos mėgsta pilną saulę ir geriausiai auga vietoje, kur kasdien patenka kelias valandas saulės. Galite tęsti bulvių sodinimą visur, kur norite, taip pat tiesiai į žemę arba į daržovių lysvę.
3. Leiskite auginamoms bulvėms sudygti. Bulvės greičiausiai auga, kai išauga iš sėklinės bulvės - išaugusios bulvės. Likus 2 savaitėms iki sodinimo, sėklines bulves padėkite kur nors, kur gaus daug šviesos, o temperatūra būtų nuo 15,5 iki 21 ° C. Palikite bulves ten, kur dega, kol atėjo laikas pasodinti.
   • Kaip sėklines bulves naudokite mažas, bet sveikas bulves.
   • Jei sėklinės bulvės yra didesnės nei vištienos kiaušinis, galite ją perpjauti pusiau arba trečdaliu. Kiekvienoje dalyje turi būti bent 2 akys ar mikrobai.
   • Galite užsiauginti bet kokių norimų bulvių, tačiau būtinai naudokite nepurkštas bulves, kurios nebuvo apdorotos priešdygimo priemone. Tai neleis bulvėms dygti, neleis užaugti naujam augalui.
4. Reguliariai ištraukite piktžoles. Bulvių augalams geriau sekasi, kai jų nevargina piktžolės. Ištraukite arba iškaskite piktžoles, kai jos atsiranda jūsų daržovių lysvėje, kad įsitikintumėte, jog bulvės gauna visas reikalingas maistines medžiagas.

3 dalis iš 4: Kenkėjų ir ligų sprendimas

1. Pirkite ligoms atsparias veisles. Norėdami sumažinti bulvių tikimybę susirgti liga, galite įsigyti ligoms atsparių veislių. Pavyzdžiui, „Agria“, karalius Edvardas ar Winstonas.
2. Venkite vėlyvosios maros, kasmet keisdami bulvių augalų vietą. Prieš pasodindami bulves į anksčiau naudotą vietą, būtinai palaukite 3 metus. Per didelis augalų skaičius taip pat gali sukelti bulvių problemų, todėl įsitikinkite, kad jose yra pakankamai vietos.
3. Sumažinkite dirvožemio pH, kad pašalintumėte rauplę. Niežai yra labai dažna liga, kurią gali atpažinti raupai ant bulvių. Bulvėse gali atsirasti rauplių, jei dirvožemio pH yra per didelis. Norėdami sumažinti pH, į dirvą galite įpilti sieros.
4. Kenkėjus pašalinkite rankomis arba vandeniu. Kolorado vabalus reikia pašalinti rankomis. Amarus galima pašalinti stipriai tekant vandeniui. Taip pat galite atsikratyti šių kenkėjų naudodami natūralų insekticidą, pvz., Neemo aliejų. Tai galima rasti vietiniuose sodo centruose.

4 dalis iš 4: Bulvių derlius ir sandėliavimas

1. Apkarpykite parudavusią lapiją, kai ji nyksta. Bulvių augalams subrendus, lapai taps geltoni ir mirs, kai augalas baigsis savo gyvenimo ciklo pabaigoje. Kai taip atsitiks, rudus lapus pašalinkite sodo žirklėmis arba virtuvinėmis žirklėmis. Kai lapai mirs, palaukite dar 2 savaites, kol nuskinsite bulves.
2. Iškask bulves iš žemės. Kai visi lapai bus negyvi ir suteiksite bulvėms šiek tiek laiko sunokti, galėsite jas iškasti. Kruopščiai iškaskite bulves kastuvu ar mažu kastuvu. Tai užtikrina, kad kastuvu jų nepradursi ir nepažeisi.
   • Priklausomai nuo pasodintų bulvių rūšies, jūsų bulvės bus paruoštos derliaus nuėmimui praėjus 60–100 dienų po sodinimo.
3. Dėkite bulves į vėsią, sausą vietą, kad nudžiūtų. Iškasus bulves, padėkite jas į garažą, uždarą vidinį kiemą ar bet kurią kitą vietą, kur vėsu, sausa, tamsu ir gerai vėdinama. Palikite bulves ten bent 3 dienas ir iki 2 savaičių, kad nudžiūtų. Tai suteikia odai laiko sunokti, o bulvių galiojimo laikas bus ilgesnis.
   • Ideali temperatūra bulvėms džiovinti yra nuo 7 iki 15,5 laipsnių.
   • Neleiskite naujoms bulvėms nudžiūti, nes jas reikia suvalgyti per kelias dienas nuo derliaus nuėmimo
4. Laikykite bulves vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje. Po to, kai bulvės išdžius ir nuvalytos, įdėkite jas į maišelius arba popierinius maišelius. Bulves perkelkite į rūsį ar kitą vietą, kur jos yra apsaugotos nuo šviesos, karščio ir drėgmės.
   • Ideali temperatūra bulvėms laikyti yra 1,6–4,4 laipsnio.
   • Tokiomis sąlygomis bulves galima laikyti keletą mėnesių.