Rankiniu būdu užvirkite filtrinę kavą

Video.: How To Make Coffee Without A Coffee Maker

Turinys

Ingridientai
Žengti
1 dalis iš 3: Sušlapinkite filtrą ir užvirinkite vandenį
Būtinybės

Jei norite kontroliuoti visus kavos ruošimo aspektus, naudokite rankinį kavos virimo aparatą. Padėkite kavos virimo aparatą ant ąsočio ir išklokite drėgnu popieriniu kavos filtru, kad iš kavos gautų natūralius aliejus. Lėtai užpilkite verdančiu vandeniu ant maltos kavos filtre, kad kava lašėtų į po ąsočiu esantį ąsotį. Pakelkite kavos virimo aparatą ir rankomis paruoštą kavą supilkite į kavos puodelius.

Ingridientai

3 šaukštai (apie 30 gramų) vidutiniškai skrudintos kavos
500 ml vandens

Dviems puodeliams (500 ml) kavos

Žengti

1 dalis iš 3: Sušlapinkite filtrą ir užvirinkite vandenį

Paruoškite rankinį kavos virimo aparatą ir gaukite kavos. Rankinį pasirinktą kavos virimo aparatą padėkite ant ąsočio. Paimkite skaitmeninę svarstyklę ir išmatuokite tris šaukštus (apie 30 gramų) vidutiniškai skrudintos kavos ar kavos pupelių, jei norite patys malti kavą.
- Galite naudoti stiklinį, plastikinį ar molinį kavos virimo aparatą. Atminkite, kad plastikinis kavos virimo aparatas gali šiek tiek pakeisti kavos skonį.
- Jums taip pat reikia kavamalės, jei norite sumalti savo pupeles.
Jei naudojate visas kavos pupeles, sumalkite kavą. Geriausią kavos skonį gausite sumalę visas kavos pupeles prieš pat užvirdami. Paimkite 30 gramų kavos pupelių ir įdėkite jas į kavamalę. Pupeles sumalkite, kol kava bus maždaug tokia rupi kaip rupus cukrus.
- Su kavos malūnėliu su diskais galite labiau kontroliuoti malimą, o kava tampa tolygesnė nei naudojant kavamalę su peiliais.
Įdėkite kavą į filtrą ir padėkite kavos virimo aparatą skaitmeniniu masteliu. Išmatuokite tris šaukštus (apie 30 gramų) maltos kavos ir įdėkite kavą į drėgną filtrą. Šiek tiek pakratykite kavos virimo aparatą, kad išlygintumėte kavą. Plokščias kavos sluoksnis užtikrina tolygų skonį. Tada indą su kavos virimo aparatu padėkite skaitmeniniu masteliu ir nustatykite jį į nulį.
- Turėsite sekti, kiek vandens užpilate ant kavos, todėl svarstyklės pravers.
Išimkite kavos virimo aparatą iš puodo ir supilkite kavą. Kai kava visiškai nuvarvės į puodą, išimkite kavos virimo aparatą iš puodo. Karštą kavą atsargiai supilkite į du puodelius ar puodelius ir nedelsdami patiekite.
- Kavos tirščius galite mesti į šiukšlių dėžę arba ant komposto krūvos. Nuplaukite kavos virimo aparatą pagal vartotojo instrukcijoje pateiktas instrukcijas.