Turinys

• Žingsniai
• Patarimas

Tai skamba neįtikėtinai, tačiau iš tikrųjų žmonės vis dar ginčijasi, ar gruzdintas bulvytes kaitinti orkaitėje, ar ant viryklės, kuris būdas yra geresnis. Šis straipsnis nuspręs ir parodys, kad verta išbandyti abu anksčiau nurodytus metodus. Perskaitykite toliau pateiktą straipsnį, kad sužinotumėte, kaip pašildyti bulvytes.

Žingsniai

1 metodas iš 2: pakaitinkite keptas bulves orkaitėje

1. 

   Įkaitinkite orkaitę iki 230 ° C.

2. 

   
   
   Ant stačiakampio metalinio padėklo (tokio, koks naudojamas orkaitėje) uždėkite foliją. Aliuminio folija taip pat žinoma kaip aliuminio folija. Kepimo skardą išklokite folija, kad pakartotinio šildymo metu bulvių traškučiai nepriliptų prie padėklo, todėl žymiai lengviau valyti.

3. 

   Dėkite bulvių traškučius į kepimo skardą. Būtinai tolygiai paskirstykite bulvių traškučius, kad gabaliukai nepersidengtų. Jei bulvių traškučiai bus sukrauti, juos bus lengva sukibti per pašildymą.
   • Bulvėms gardinti galite įberti žiupsnelį druskos ar kitokių pagardų.

4. 

   
   
   Kai orkaitė bus paruošta, padėkite dėklą su bulvių traškučiais į orkaitę.
   • Skrudintuvą, kurio temperatūra gali siekti 230 ° C, galite patogiai naudoti kaip įprastų krosnių pakaitalą. Tiesiog įsitikinkite, kad naudojate kepimo skardą ar keptuvę, tinkamą skrudintuvui.

5. 

   Šildykite bulvių traškučius 2-3 minutes. Retkarčiais atidarykite orkaitę ir apverskite pirmyn ir atgal. Išimkite bulvių traškučius iš orkaitės, kai jie bus aukso rudos, karštos ir traškios.

6. 

   
   
   Leiskite bulvėms atvėsti 1 minutę, tada mėgaukitės. skelbimas

2 metodas iš 2: pašildykite bulvytes ant viryklės

1. 

   Naudokite vidutinio dydžio arba ketaus keptuvę. Norėdami, kad bulvytės būtų traškesnės, naudokite storą apatinę keptuvę.

2. 

   Į keptuvę įpilkite apie 1 arbatinį šaukštelį aliejaus. Naudokite aliejus su aukštu dūmų tašku, pavyzdžiui, rapsų aliejų ar vynuogių kauliukų aliejų.

3. 

   Įkaitinkite puodą ant vidutinės ugnies. Aliejus turėtų pradėti rūkti, kai pridedate likučių.

4. 

   Į keptuvę suberkite bulvytes ir išmaišykite, kad bulvytės pasidengtų aliejumi. Aliejumi padengti bulvių traškučiai bus traškesni ir nedegs.

5. 

   Šildant nuolat maišoma. Tai neleis bulvytėms prilipti prie keptuvės ir nedegti.
   • Su kastuvu išmeskite bulves, prilipusias prie keptuvės.

6. 

   3-5 minutes pakaitinkite bulvių traškučius. Pakartojimo laikas priklauso nuo bulvių traškučių storio. Bulvytės tampa traškios ir aukso rudos spalvos, rodančios, kad jos buvo įkaitintos.

7. 

   Pašalinkite aliejaus perteklių, padėdami bulvių traškučius ant popieriniu rankšluosčiu iškloto indo, tada švelniai nusausinkite aliejų. Išvalykite ir mėgaukitės.

8. 

   Baigti. skelbimas

Patarimas

• Pabandykite panardinti bulvių traškučius su kečupu, garstyčių padažu, Aioli padažu ar net kario padažu.