Turinys

• Žingsniai
• Patarimai
• Įspėjimai

Namų kepinių pardavimo organizavimas yra puikus būdas surinkti pinigų labdarai ar padėti naujai organizacijai, kuriai reikia pinigų.Organizuoti kepinių pardavimą visai nesunku, ji yra prieinama visiems ir netgi juokinga. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip tai padaryti.

Žingsniai

1. 1 Pagrindimas. Didžioji dalis parduodamų kepinių yra skirta paaukoti gautas lėšas labdarai. Būkite tikri, kad tiksliai žinosite, kam paaukoti gautus pinigus. Tai padės jums sukurti brošiūrą ar kitą žiniasklaidos pristatymą, kad būtų lengviau pristatyti savo labdaros kampaniją. Tai taip pat puiki galimybė reklamuoti savo verslą.
   • Pateikite stiklainį patarimams ar aukoms. Jei renkate pinigus už gerus darbus, suteikite žmonėms galimybę paaukoti. Kai kurie žmonės gali nebebūti alkani, o tiesiog nori paremti jūsų labdarą.
2. 2 Paprašykite savo draugų ir šeimos narių jums padėti.
   • Sužinokite, kokie veiksniai turi įtakos kepinių pardavimui ir kaip galite juos padidinti.
   • Maži vaikai dažnai yra žavūs ir jiems sunku atsisakyti. Įsitikinkite, kad juos prižiūri suaugęs žmogus.
   • Paprašykite pagalbos išskleidžiant ir valant.
3. 3 Pasirinkite vietą. Parduokite kepinius gerai lankomose vietose, mokyklose, kolegijose.
   • Kartais mažmeninės prekybos parduotuvės pasitiks jūsų stendą netoliese. Ieškokite festivalių ir ypatingų renginių, tokių kaip gatvės mugės, lauke ar koncertai bei kiti socialiniai renginiai. Tai būtų puikus pasirinkimas.
   • Mokyklos spektakliai, koncertai ir vaikų naktys yra puiki galimybė parduoti kepinius.
   • Patikrinkite, ar galima užimti jūsų pasirinktą vietą, ir, jei reikia, gaukite tinkamą valdžios institucijų leidimą.
   • Įsitikinkite, kad turite kitą vietą patalpoje arba kepimo palapinėje, jei lyja.
   • Paruoškite stalą ar stendą. Jums gali pasisekti, o stalai ir kėdės jums jau bus prieinami. Bet jei taip neatsitiks, turite juos pateikti iš anksto. Jums taip pat gali prireikti:
   • Kortelių stalai arba sulankstomi stalai.
   • Kažkoks dangtelis, apsaugantis nuo lietaus ir saulės.
   • Staltiesė
   • Dekoracijos ir ženklai, skirti atkreipti dėmesį.
   • Turėtumėte turėti nedidelį šaldytuvą ir ledą, kad gėrimai būtų šalti.
   • Atliekų konteineris ir šiukšlių maišai valymui.
   • Sulankstomos kėdės.
   • Termosai, kad tokie maisto produktai kaip karštas šokoladas būtų šilti.
   • Pinigų dėžė. Jūs turite turėti tam tikrą konteinerį gryniesiems laikyti. Būkite tikri, kad jis jas iškeis į didesnes sąskaitas!
4. 4 Apšvieskite planuojamą renginį. Sugalvokite dizainą, kuris patrauktų dėmesį spalvinga informacija apie renginio datą, laiką, vietą ir tikslą. Kurkite ir bendrinkite plakatus internete arba išdalinkite popierinius skrajutes gerai lankomose vietose.
   • Jei mokykloje parduodate kepinius, praneškite apie tai domofone, kasdieniuose skelbimuose, mokyklos laikraštyje ar bet kokiomis kitomis prieinamomis priemonėmis.
   • Reklamuokite savo organizaciją ant drabužių. Pavyzdžiui, jei renkate pinigus skautiškam vakarėliui, dėvėkite uniformą.
   • Atitinkami drabužiai pritrauks dėmesį. Paprašykite visų dėvėti jūsų mokyklos ar organizacijos spalvos drabužius.
   • Kepimo išpardavimas yra puiki proga iškepti įvairiausių gėrybių. Sukurkite įvairių kepinių. Norėdami parduoti kepinius, jums reikia įvairių rūšių kepinių.
   • Kepinius galite pasigaminti patys, dažniausiai tai bus pigiausias būdas. Jei įmanoma, padalinkite kepinius tarp savo šeimos narių.
   • Arba galite nusipirkti kepinių iš vietinės kepyklos ar parduotuvės. Tai ypač pasakytina, jei žmonės neturi prieigos prie produktų, pavyzdžiui, gimnazistai. Šis metodas taip pat yra lengvesnis žmonėms, kurie nemoka gaminti maisto arba neturi tam laiko.
   • Atidžiai stebėkite kainas, jos turėtų būti žemos, antraip turėsite problemų parduodant.
   • Paklauskite, kokie ingredientai yra įtraukti į keptą produktą. Dalis gyventojų turi alergiją maistui ar padidėjusį jautrumą, jų yra nedaug, tačiau tai svarbu.Žinojimas, kad morkų pyragas turi riešutų, gali išgelbėti gyvybes.
5. 5 Taip pat parduoda gėrimus. Daugelis žmonių norėtų išgerti ką nors, kad nuplautų jūsų saldžius patiekalus, ir tai yra jūsų galimybė užsidirbti papildomų pinigų savo organizacijai.
   • Kava, arbata, ledinė arbata, limonadas, vanduo ir soda yra puikus pasirinkimas. Vadovaujantis sveiku protu, karšta kava greičiausiai nebus parduodama karštą dieną.
6. 6 Jūsų kepinių pakavimas. Kaip jūsų svečias galės pasiimti ir suvalgyti jūsų produktą? Pasirūpinkite, kad būtų tiekiamos popierinės lėkštės, popieriniai rankšluosčiai, plastikinės šakutės, puodeliai, jei turite gėrimų, servetėlių, plastikinės plėvelės ir maišelių ar folijos. Geriausia, jei visa tai sumažinsite išlaidas, nes visos šios išlaidos sumažina pelną ir sukuria atliekas.
   • Jei jūsų organizacijoje yra daugiau nei vienas kepėjas, paprašykite jų supakuoti parduodamus kepinius, pvz., 2–3 sausainius maišelyje arba 1 keksiuką maišelyje.
7. 7 Pradėkite vakarėlį. Įdėkite pirktus ar iškeptus kepinius ant stovo ar stalo ir pradėkite prekiauti. Jei viską gerai suplanavote, tai bus lengviausias žingsnis.
8. 8 Po tavęs palikite vietą švarią. Būkite mandagūs ir palikite vietą tokią pat švarią, kokia buvo prieš jus, ar net švaresnę.
9. 9 Nekraukite per didelės kainos. Atminkite, kad tai yra kepinių pardavimas, todėl negalėsite iš to užsidirbti, kol tai bus labdara.
   • Geras antkainis yra 1-1,5 USD už keksiuką. Nors jis gali būti ne toks didelis, pavyzdžiui, 50 centų. Nepamirškite neparduoti bandelių, kurios sudegė ar subyrėjo.

Patarimai

• Jei turite ribotą erdvę ir daug gėrybių, padarykite U formos stalą. Kiekvienas iš svečių galės patekti į bet kurią stalo dalį. Ši parinktis bus patrauklesnė.
• Jei parduodant kepinius turite prieigą prie virtuvės, pasiruošimas trunka neilgai. Galėsite gaminti maistą mažomis partijomis, atsižvelgdami į pardavimus, ir taip išvengsite trūkumo bei asmeninių likučių.
• Norėdami išduoti, turite turėti kasos aparatą ir šiek tiek grynųjų pinigų. Užsirašykite pinigų sumą, kad žinotumėte, kiek uždirbote. Viso renginio metu laikykite kasininką saugioje vietoje.
• Įsitikinkite, kad jūsų siūlomuose kepiniuose nėra glitimo / kviečių ir stenkitės vengti žemės riešutų.
• Vienas žmogus turi elgtis su pinigais, o kitas - su maistu, nes žmonėms nepatinka, kai vienas žmogus sujungia šias dvi pareigas.
• Laikykite pinigus nepastebimoje vietoje, ypač mažiems vaikams. Tai apsaugos jus nuo žmonių, kurie nori jūsų sunkiai uždirbtų pinigų.
• Praneškite žmonėms prieš renginio pradžią. Platinkite skrajutes, reklamuokitės socialiniuose tinkluose, paprašykite draugų ateiti.
• Jei turite galimybę periodiškai parduoti kepinius, pavyzdžiui, nuosekliuose žaidimuose ar kituose renginiuose, užsirašykite pelno pastabas, kad kitą kartą galėtumėte planuoti pardavimus.
• Padarykite kepinius tikrai skanius, kad žmonės norėtų jums duoti pinigų, kurie vėliau bus skirti labdarai.
• Laikykite maistą prieinamą.

Įspėjimai

• Pasirūpinkite maisto saugojimu. Nors dauguma kepinių laikomi kambario temperatūroje, kai kurie maisto produktai gali būti pavojingi, jei jie nėra šaldomi.