Turinys

• Žengti
• 1 metodas iš 3: išbandykite šarminančią dietą
• 2 metodas iš 3: gyvenkite gyvenimą, kuriame gausu šarmų
• 3 metodas iš 3: žinomų klaidingų nuomonių taisymas
• Patarimai

Pasak gausybės įžymybių, televizijos gydytojų ir save vadinančių sveikatos ekspertų, norint gyventi sveikai, reikia: šarminis padaryti - priešingai rūgščiai. Tačiau, pasak mokslo, tiesa yra kiek sudėtingesnė.Nors kūno šarmingumo gerinimas iš tikrųjų gali būti naudingas dėl kitų priežasčių, greičiausiai tai neveiks taip, kaip veikia televizoriuje. Tuo pačiu sunku pasirinkti neteisingą mitybą ir gyvenimo būdą, todėl nebijokite jų išbandyti!

Žengti

1 metodas iš 3: išbandykite šarminančią dietą

1. Valgykite daug vaisių, daržovių ir daržovių produktų. Bet kokios šarminės dietos metu didelis dėmesys skiriamas vaisiams ir daržovėms, o ne mėsai, pieno produktams, kiaušiniams ir angliavandeniams. Paprastai augaliniai produktai, tokie kaip vaisiai ir daržovės, paprastai suskaidomi į šarmus, o kiti išvardyti maisto produktai - į rūgštis. Todėl daržovių akcentavimas dietoje yra garantuotas būdas padidinti šarmų suvartojimą.
   • Šarminiai vaisiai ir daržovės yra: Obuoliai, brokoliai, šparagai, bananai, artišokai, burokėliai, kopūstai, vynuogės, špinatai, kantalupa, žiediniai kopūstai ir daug daugiau. Norėdami gauti išsamų sąrašą, ieškokite informacijos apie šarmines dietas šaltinio (pvz., Acidalkalinediet.net)
2. Baltymams valgykite daržoves ir pupeles. Kaip minėta pirmiau, šarminė dieta draudžia daugelį tradicinių baltymų šaltinių, tokių kaip mėsa, kiaušiniai ir pieno produktai. Baltymai yra būtina maistinė medžiaga, svarbi įvairiems kūno procesams, o tai reiškia, kad šarminės dietos metu ypač svarbu gauti gerą kiekį augalinių baltymų. Laimei, pupelės ir daržovės suteikia daug baltymų (ir, kaip premiją, yra mažiau rūgštingos nei mėsa, kiaušiniai ir kt.).
   • Negalima susigundyti taupyti baltymų apskritai - baltymai yra būtina maistinė medžiaga, naudojama įvairiuose svarbiuose procesuose, pavyzdžiui, kuriant sveikus kaulus, skatinant augimą, įgalinant raumenų veiklą ir palaikant sveiką svorį.
3. Gerkite ne pienišką, o sojų arba migdolų pieną. Kadangi įprasti pieno produktai yra uždrausti dėl rūgštį gaminančių savybių, juos reikėtų pakeisti augalinėmis alternatyvomis. Sojų pienas ir migdolų pienas, be tradicinių pieno produktų rūgštingumo formavimo savybių, gali būti savotiškai maistingi, nes juose trūksta karvės piene esančio cholesterolio ir kalorijų.
4. Apsvarstykite galimybę gerti šarminį vandenį. Nors sveikatos ekspertai dažnai rekomenduoja gerti daug paprasto, nesaldinto, paprasto vandens, šarminių dietų specialistai dažnai eina taip, kad rekomenduoja gerti vandenį, kuris buvo apdorotas, kad suteiktų šarminių savybių. Nors yra nedaug įrodymų, kad šarminis vanduo gali padėti sumažinti kaulų nykimą, ši savybė yra neaiški ir net nėra gerai suprantama.
   • Bet šarminis vanduo jums nepakenks, todėl jei norite žengti tą papildomą žingsnį, tai gali būti verta investicija.
5. Mėgaukitės plačiu kitų šarminių formų maisto spektru. Aukščiau pateiktos rekomendacijos atspindi tik kelis šarminės dietos pasirinkimus. Be aukščiau rekomenduojamų maisto produktų, kiti maisto produktai, dažnai įtraukti į šarmines dietas, yra šie:
   • Riešutai ir sėklos: Migdolai, kaštonai, kankorėžiai, moliūgų sėklos, saulėgrąžų sėklos.
   • Tam tikri vegetariški baltymų šaltiniai: Tofu, soja, soros, tempeh, išrūgų baltymai.
   • Tam tikri prieskoniai ir žolelių mišiniai: Jūros druska, čili pipirai, karis, garstyčios, imbieras, cinamonas, stevija.
   • Tam tikri nesaldinti džiovinti vaisiai: Datulės, razinos, figos.
6. Kiek įmanoma venkite rūgštį formuojančio maisto. Nors pradedant šarminę dietą daugeliui žmonių labiausiai trūksta mėsos, pieno produktų ir kiaušinių, jų vengti reikia ne tik. Be mėsos, pieno ir kiaušinių, kiti maisto produktai, kurie dažnai rekomenduojami laikantis šarminių dietų, yra šie:
   • Javai ir grūdų produktai: Makaronai, ryžiai, duona, muslis, krekeriai, spelta ir kt.
   • Perdirbti maisto produktai: Cukrūs / riebūs užkandžiai, gaivieji gėrimai, fasuoti patiekalai, dauguma desertų, uogienės ir drebučiai ir kt.
   • Keletas vaisių ir daržovių: Dirbtinai saldintos sultys, mėlynės, sausas kokosas, marinuotos alyvuogės, slyvos ir slyvos.
7. Apsvarstykite galimybę laikytis subalansuotos 80/20 taisyklės. Šarminė dieta nebūtinai turi būti „viskas arba nieko“ šou. Mažai leidžiama vartoti daug rūgščių gaminančių maisto produktų - netgi skatinama, jei jie palengvina dietos laikymąsi. Saikingas metodas yra 80/20 laikytis taisyklės; pasistenkite, kad 80% jūsų maisto atitiktų šarminę dietą, tačiau likusius 20% palikite „draudžiamų“ maisto produktų.
   • Nėra „teisingo“ būdo tai padaryti, todėl drąsiai sukurkite sau patogų būdą. Pavyzdžiui, galite pabandyti suplanuoti savo patiekalus taip, kad apie 20% kalorijų būtų gaunama iš valgio iš ne šarminio maisto. Arba galite pabandyti laikytis dietos kiek įmanoma ir duoti sau pertrauką kas penktą patiekalą.
8. Nepatenkite į sukčių dietų pinkles. Saugokitės šarminių dietų šaltinių, kuriuose teigiama, kad vienintelis būdas tinkamai laikytis dietos yra įsigyti specialiai sukurtų (dažniausiai brangių) maisto produktų. Tai yra sukčiai beveik be išimties. Turėtų pakakti greito peržiūros į aukščiau pateiktą ingredientų sąrašą, kad atskleistumėte, jog visą mitybą, reikalingą šarminei dietai, galima nusipirkti iš savo prekybos centro, todėl nešvaistykite pinigų abejotinoms alternatyvoms.

2 metodas iš 3: gyvenkite gyvenimą, kuriame gausu šarmų

1. Stenkitės sumažinti stresą. Šarminių dietų šaltiniai reguliariai teigia, kad stresas yra arba per didelis rūgščių kiekio organizme priežastis, arba pasekmė. Tikslaus streso ir rūgštingumo ryšio mokslai dar nepatvirtino. Tačiau neabejotinai žinoma, kad mažai streso keliantis gyvenimo būdas yra sveikas. Streso mažinimas yra susijęs su mažesniu pagrindinių sveikatos sutrikimų, tokių kaip širdies ligos, dažniu, todėl protinga, nesvarbu, kokios dietos laikotės.
   • Sumažinti streso lygį gali būti viso gyvenimo iššūkis. Nors kiekvieno žmogaus poreikiai yra skirtingi, čia yra keletas sprendimų, kuriuos gydytojai dažnai skiria stresui:
   • Gaukite daug mankštos
   • Sulėtinkite greitį ir įkvėpkite
   • Kalbėti su draugais ir šeima, kai esate įtemptas
   • Leisti laiką lauke
   • Juokis
   • Meditacija
2. Po fizinio krūvio pailsėkite daug. Pakankamas fizinis krūvis yra svarbi sveiko gyvenimo dalis beveik visiems. Bet jei kada nors po kelių valandų sporto salėje kada nors skaudėjo raumenis, žinosite, kad intensyviai sportuodami raumenyse skausmingai kaupiasi pieno rūgštis. Norėdami sumažinti šį rūgščių kaupimąsi, galite padaryti viską, kad duotumėte sau laiko atsigauti po to, kai jūsų kūnas sunkiai dirba. Jūsų kūnui reikia laiko, kad suskaidytų šią rūgštį ir atitaisytų pažeistus audinius; jei neduosite laiko, galite likti su skausmingais mėšlungiais.
   • Jei jūsų treniruotės yra intensyvios, pabandykite kas antrą dieną dirbti su skirtingomis raumenų grupėmis, kad žinotumėte, jog kiekviena grupė turi galimybę pailsėti. Pavyzdžiui, jei pirmadienį dirbate su viršutine kūno dalimi, antradienį praleiskite ant apatinės kūno dalies.
3. Apribokite alkoholio, tabako, kofeino ir narkotikų vartojimą. Šarminėmis dietomis dažnai rekomenduojama vengti naudoti kūną ar protą keičiančias medžiagas, nurodant, kad jie rūgština. Tiesą sakant, bent jau kofeino atveju šis teiginys kelia abejonių. Bet tai vis tiek išmintingas patarimas; šios rūšies medžiagos turi daugybę neigiamų padarinių sveikatai, apie kuriuos plačiai rašyta.
   • Net kofeinas, kuris yra mažiausiai kenksmingas iš šių medžiagų, kartais gali sukelti ilgalaikių sveikatos problemų, ypač jei jau esate linkęs į tam tikras sveikatos sąlygas, tokias kaip širdies ligos, aukštas kraujospūdis, nerimas ir kt.

3 metodas iš 3: žinomų klaidingų nuomonių taisymas

1. Supraskite, kad negalima reguliuoti žmogaus kūno pH lygio. Teiginiai, kad dėl šarminės dietos ir gyvenimo būdo jūsų kūnas taps šarminis melagingas. Iš tikrųjų kūnas turi keletą kompleksinių mechanizmų, palaikančių kraujo pH santykinai siaurame intervale nuo 7,35 iki 7,45. Nors kitų skysčių (pvz., Šlapimo ir skrandžio turinio) pH lygis gali skirtis, tai savaime nėra jūsų bendros sveikatos požymis.
   • Turėkite omenyje, kad jūsų kraujo pH ribos, esančios už šio siauro diapazono, gali sukelti pavojingas sąlygas, vadinamas acidoze (kai pH yra per mažas) ir alkalozę (kai pH yra per didelis). Paprastai sveikiems žmonėms neįmanoma susirgti bet kuria iš šių sąlygų, vien pakeitus mitybą ar gyvenimo būdą.
2. Niekada netikėkite teiginiais, kad šarmai gydo ligą. Deja, kai kurie šaltiniai teigia, kad šarminė dieta gali apsaugoti nuo rimtų sveikatos problemų, tokių kaip vėžys. Šiems teiginiams nėra jokio mokslinio pagrindo. Jei turite rimtų sveikatos problemų, nenaudokite šarminės dietos pirmenybės, o ne tinkamos medicininės priežiūros.
   • Pagrindas teiginiams, kad šarminės dietos padeda išgydyti vėžį, yra keletas tyrimų, rodančių, kad tam tikros vėžinės ląstelės greičiau auga rūgščiuose tirpaluose. Tačiau šie tyrimai buvo atlikti mėgintuvėliuose, o ne žmogaus kūnuose. Tiesą sakant, skirtumai tarp mėgintuvėlio ir žmogaus kūno sąlygų yra tokie dideli, kad negalima tiksliai pasakyti, kad šarminė dieta nebūtų kenksminga realiame gyvenime.
3. Suprasti alkalozės pavojų. Kaip minėta aukščiau, kenksminga būklė, vadinama alkaloze, atsiranda, kai kraujo pH yra per didelis. Tai beveik visada sukelia ligas, organų pažeidimus, aukščio ligas ar apsinuodijimus. Kadangi alkalozė yra tokia pavojinga, svarbu tai padaryti niekada bandymas dirbtinai pakelti kraujo pH tiesiogiai (injekcija, geriant stiprų šarminį tirpalą ir pan.) Ši klaida gali būti mirtina.
   • Alkalozės simptomai yra pykinimas, sumišimas, galvos skausmas, raumenų mėšlungis, galvos svaigimas ir veido ar galūnių tirpimas.

Patarimai

• Atsispausdinkite rūgščių ar šarminių maisto produktų sąrašą, kurį galėsite pakabinti ant savo šaldytuvo. Lengvai priminę, kas yra teisinga ir ko negalima valgyti, bus lengviau laikytis dietos.
• Nesivarginkite tirdami šlapimą ar seiles - šių skysčių pH lygis gali būti nesusijęs su jūsų sveikata. Vienintelis būdas nustatyti kūno pH yra kraujo tyrimas, ir kadangi jūsų kraujas bus maždaug 7,4, nebent jūs sunkiai sergate, neverta stengtis.