Kaip gerti žalią kavą

Video.: Ar sveika gerti kavą? | 10 faktų kodėl kava žalinga

Turinys

Žingsniai
1 būdas iš 2: naminis žalios kavos ekstraktas
2 metodas iš 2: žalios kavos nauda sveikatai
Patarimai
Įspėjimai
Ko tau reikia

Tikriausiai jau žinote, kad žaliojoje arbatoje yra antioksidantų, tačiau ar žinojote, kad žaliojoje kavoje taip pat yra antioksidantų? Neskrudintose žaliosios kavos pupelėse yra antioksidantų ir chlorogeno rūgšties, kurios siejamos su svorio metimu. Norėdami gauti didžiausią naudą sau, užvirinkite žalios kavos ekstrakto arba paimkite miltelių papildą. Prieš įtraukdami žalią kavą į savo mitybą, būtinai pasitarkite su gydytoju, ypač jei vartojate vaistus.

Žingsniai

1 būdas iš 2: naminis žalios kavos ekstraktas

1 Pirkite žalias kavos pupeles. Raskite kokybiškas, šlapias perdirbtas pupeles. Kitaip tariant, tie, kurie nebuvo išdžiovinti kartu su vaisių šiukšlėmis, kurios gali sukelti pelėsių augimą. Jei įmanoma, nusipirkite grūdus, kurie buvo pašalinti mašina.
- Pirkite žalias kavos pupeles internetu arba paprašykite savo kavos pardavėjo sutaupyti jums neskrudintų pupelių.
2 Nuplaukite 1 puodelį kavos pupelių ir supilkite į puodą. 1 puodelį (170 g) žalių kavos pupelių supilkite į smulkų sietelį ir nuplaukite po kriaukle. Kruopščiai nuplaukite grūdus, tada sudėkite į puodą ir padėkite ant viryklės.
- Netrinkite grūdų per stipriai, kitaip nuplėšite popieriaus lukštus, kuriuose yra antioksidantų.
3 Į puodą įpilkite 3 puodelius (720 ml) vandens ir užvirkite. Į puodą supilkite filtruotą arba šaltinio vandenį ir uždenkite dangčiu. Padėkite puodą ant stiprios ugnies ir palaukite, kol vanduo užvirs.
4 Virkite pupeles 12 minučių ant vidutinės ugnies. Nuimkite keptuvės dangtį ir sumažinkite ugnį iki vidutinės, kad vanduo lėtai užvirtų.Virkite pupeles 12 minučių, retkarčiais pamaišydami.
- Lėtai maišykite, kad nepašalintumėte plyšio nuo pupelių kampų.
5 Išjunkite šilumą ir ištraukite ekstraktą į indą. Į dubenį ar kitą indą (pvz., Stiklainį) įdėkite smulkų sietelį. Pradėkite lėtai pilti ekstraktą per sietą.
- Sietas neleis grūdų ir didelių lukštų gabalėlių.
- Laikykite pupeles, kad vėliau jas būtų galima užvirinti dar kartą. Kai pupelės atvės, sudėkite jas į hermetišką maišelį ir šaldykite. Dar kartą užvirinkite juos savaitę ir tada išmeskite.
6 Gerkite ekstraktą. Skirtingai nuo parduodamų miltelių, kuriuos reikia ištirpinti, jūsų ekstraktą galima išgerti iš karto. Jei jums nepatinka sodrus kavos skonis, ekstraktą praskieskite trupučiu vandens ar sulčių.
- Uždenkite indą ekstraktu ir laikykite šaldytuve 3–4 dienas.

2 metodas iš 2: žalios kavos nauda sveikatai

1 Norėdami numesti svorio, pradėkite gerti žalią kavą. Maži tyrimai rodo, kad žalia kava gali užkirsti kelią svorio padidėjimui. To priežastis yra chlorogeninė rūgštis, kuri yra žaliojoje kavoje ir riboja suvartojamų angliavandenių absorbciją.
- Sakoma, kad žalioji kava mažina kraujospūdį ir gerina cukraus kiekį kraujyje, tačiau tai patvirtinti reikia daugiau tyrimų.
2 Stebėkite savo dozę visą savaitę. Jei nusipirkote žalios kavos miltelių ir ištirpdote verdančiame vandenyje, laikykitės ant pakuotės nurodytos dozės. Kadangi nėra gairių, kiek chlorogeno rūgšties pridėti prie dietos, pradėkite sekti, kiek ekstrakto vartojate kasdien. Jei pasireiškia šalutinis poveikis, sumažinkite paros dozę.
- Kai kurie tyrimai rekomenduoja vartoti 120–300 mg chlorogeno rūgšties (gautos iš 240–3000 mg ekstrakto), tačiau sunku apskaičiuoti, kiek rūgšties yra naminiame ekstrakte.
3 Ieškokite šalutinių poveikių, tokių kaip galvos skausmas, viduriavimas ir nervingumas. Kadangi žaliojoje kavoje yra daugiau kofeino nei tradicinėje skrudintoje kavoje, tai gali sukelti šalutinį poveikį. Žmogui gali padažnėti širdies plakimas, jis gali būti susijaudinęs ir nervingas. Jei pasireiškė toks šalutinis poveikis, nustokite gerti žalią kavą ir pasitarkite su gydytoju.
- Kitas galimas šalutinis poveikis yra viduriavimas, galvos skausmas ir šlapimo takų infekcijos.
4 Gerkite žalią kavą 30 minučių prieš valgį. Tiek naminį ekstraktą, tiek miltelius reikia gerti tuščiu skrandžiu. Prieš valgydami ar užkandžiaudami, palaukite 30 minučių.
- Laikykitės gamintojo nurodymų, kiek kavos išgeriate per dieną. Pavyzdžiui, kai kurie žmonės pataria gerti ne daugiau kaip 2 dozes per dieną.

Patarimai

Būtinai pasitarkite su savo gydytoju prieš įtraukdami bet kokį maisto papildą, ypač jei vartojate vaistus.

Įspėjimai

Jei esate nėščia ar maitinate krūtimi, patariame atsisakyti žalios kavos, nes joje yra daug daugiau kofeino nei tradicinėje skrudintoje kavoje. Taip pat neduokite vaikams žalios kavos.