Turinys

• Žingsniai

Parduotuvėje parduodamos krevetės paprastai yra garuojamos, arba kartais reikia pašildyti likučius. Ruošdami virtas krevetes, jei reikia, atitirpinkite, tada krosnelėms pašildyti naudokite orkaitę, mikrobangų krosnelę ar viryklę. Virtos krevetės gali būti naudojamos įvairiuose patiekaluose, įskaitant makaronus ir salotas.

Žingsniai

1 dalis iš 3: atšildomos krevetės

1. 

   Jei įmanoma, krevetes atšildykite per naktį šaldytuve. Jei garintos krevetės yra užšaldytos, geriausia jas išimti iš šaldiklio ir laikyti šaldytuve. Krevetės per naktį ištirps, o kitą rytą galėsite pašildyti. Paprastai tai yra efektyviausia, todėl, kai įmanoma, krevetes atšildykite šaldytuve.

2. 

   
   
   Krevetes atitirpinkite šaltame vandenyje apie 15 minučių. Jei neturite laiko per naktį atšildyti šaldytuve, galite įdėti krevetes į šalto vandens dubenį, įdėti į kriauklę ir įjungti vėsų tekantį vandenį, kad nubėgtų maža srovele. Palikite kriauklėje maždaug 15 minučių, kad krevetės ištirptų.

3. 

   Nubraukite juodą siūlą ant krevečių nugaros. Daugumoje virtų garintų krevečių juodas siūlas pašalintas, bet jei vis tiek matote juodą siūlą palei stuburą, perpjaukite jį per krevetę, esančią krevečių gale, tada švelniai ištraukite . skelbimas

2 dalis iš 3: Krevečių pašildymas

1. 

   
   
   Šildykite krevetes mikrobangų krosnelėje ant stiprios ugnies 1-2 minutes. Krevetes padėkite į mikrobangų krosnelėje naudojamą plokštelę sluoksniu, kad krevetės neliestų viena kitos. Į dubenį įpilkite šiek tiek vandens ir uždenkite plastikine plėvele. 1-2 minutes pakaitinkite krevetes ant stiprios ugnies.
   • Jei krevetės nėra pakankamai karštos, galite virti dar apie 30 sekundžių.
   • Mikrobangų krosnelėje pašildytos krevetės bus labai karštos, todėl prieš patiekdami turite leisti jai atvėsti.

2. 

   
   
   Ant viryklės virtos garintos krevetės. Jei krevetės yra pagardintos, turėtumėte jas garinti, kad išsaugotumėte krevečių skonį. Pripildykite puodą vandens ir į puodą įdėkite garlaivį ar krepšelį. Įdėkite krevetes į krepšį ar krepšelį, tada padėkite puodą ant viryklės ir virkite. Garinamas, kol krevetės kvepia.
   • Venkite garlaivių pertekliaus garintuve ir įsitikinkite, kad krevetės neliečia vandens.

3. 

   Kepkite krevetes miltuose arba apvoliokite kokosą orkaitėje. Jei krevetės yra miltelių pavidalo arba padengtos kokosu, geriausia pašildyti orkaitėje. Apvyniokite krevetes folijoje ir padėkite į kepimo skardą. Kepkite krevetes 15 minučių 150 laipsnių Celsijaus temperatūroje.

4. 

   Keptuvėje pakaitinkite krevetes. Į keptuvę įpilkite tiek kepimo aliejaus, kad išlygintumėte keptuvės dugną, ir padėkite jį ant viryklės. Įdėkite krevetes į keptuvę sluoksniu ir kepkite krevetes 2-3 minutes vienoje pusėje. skelbimas

3 dalis iš 3: Krevečių gaminimas valgio metu

1. 

   Krevetes sumaišykite makaronuose. Krevetės yra puikus ingredientas, kurį galima įdėti į paprastą makaronų patiekalą. Kvapui galite virti mėgstamus makaronus ir sumaišyti su prieskoniais, tokiais kaip parmezano sūris, česnakai ir džiovinti bazilikai. Sumaišykite pašildytas krevetes į makaronus, kad galėtumėte sveikai gydyti.
   • Norėdami papildomai maitintis, galite į patiekalą įdėti keptų daržovių.

2. 

   Krevetes sumaišykite su česnakiniu sviestu. Šiek tiek česnako ir sviesto krevetėms taip pat gali suteikti švelnaus, bet skanaus skonio. Į krevetes įpilkite maždaug 1 arbatinį šaukštelį sviesto ir maltų česnako skiltelių. Maišykite, kol česnako sviestas pasidengs krevetėmis ir mėgaukitės.

3. 

   Krevetes patiekite kaip užkandį. Jei rengiate vakarėlį, šiltas garintas krevetes padėkite ant lėkštės šalia kokteilių padažo. Jūsų svečiai visą naktį gali gurkšnoti krevetes su kokteilių padažu.

4. 

   Krevetes sumaišykite su salotomis. Salotos puikiai tinka pietums ar vakarienei. Jei norite pridėti baltymų, į salotas įmaišykite saujelę krevečių. Tokiu būdu salotos turės daugiau energijos ir padės jums sumažinti šlamštą per dieną. skelbimas