Turinys

• Žingsniai

Imbieras yra nuostabus ingredientas, kuris yra ir skanus, ir sveikas! Galite įdėti šviežio imbiero į keletą mėgstamų receptų, kad gautumėte šiek tiek pikantiškumo. Imbieras puikiai tinka sriuboms ir pagrindiniams patiekalams, pavyzdžiui, bulvytėms, net desertams. Taip pat galite pakramtyti šviežio imbiero arba naudoti šviežią imbierą arbatai gaminti, kad pagerintumėte sveikatos problemas.

Žingsniai

1 metodas iš 2: receptuose naudokite šviežią imbierą

1. 

   Sumaišykite imbierą su daržovių sriuba. Aštrus imbiero skonis puikiai tinka toms sklandžioms sriuboms. Tiršta imbiero skonio daržovių sriuba puikiai tinka šaltyje, nes imbieras suteikia jūsų patiekalui skonio ir sušildo! Galite paruošti tokią paprastą daržovių sriubą:
   • Išmatuokite 1 šaukštą (15 ml) smulkinto šviežio imbiero, 1 arbatinį šaukštelį (5 ml) kalendros sėklų miltelių ir ½ šaukštelio garstyčių sėklų miltelių. Į 2 šaukštus (30 ml) karšto aliejaus storame puode įpilkite aukščiau išvardytų ingredientų su ½ šaukštelio kario miltelių.
   • Į puodą suberkite 1 valgomąjį šaukštą (15 ml) smulkinto šviežio imbiero, 2 puodelius (480 ml) smulkintų svogūnų ir 4 puodelius (950 ml) plonai supjaustytų morkų. Sudėkite ingredientus 3 minutes, tada užpilkite 5 puodelius (1,2 litro) vištienos sultinio.
   • Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir troškinkite 30 minučių. Leiskite atvėsti, tada smulkinkite virtuvės kombainu, kol sriuba taps vientisa. Grįžkite į puodą ir lėtai įpilkite puodelį (60 ml) vištienos sultinio, jei sriuba yra per tiršta.

2. 

   
   
   Nubraukite šviežią imbierą į keptas bulves. Maišytas bulves lengva pasigaminti namuose. Į keptuvę su keliais šaukštais aliejaus supilkite baltymus ir daržoves su trupučiu padažo. Kepkite ingredientus ant vidutinės ugnies, kol iškeps. Kepdami iki pusės, į keptuvę sutarkuokite šiek tiek šviežio imbiero, kad patiekalas būtų šiek tiek pikantiškas.

3. 

   Į desertą įpilkite imbiero. Imbieras puikiai derinamas su saldžiais patiekalais dėl aštraus skonio. Kvapui galite pridėti imbiero į daugumą sausainių, pyragų ir pyragų. Peržiūrėkite receptus, kada dėti šviežio imbiero. Atsižvelgiant į receptą, imbierą gali tekti įdėti į šlapius ar sausus ingredientus.
   • Šviežias imbieras paprastai yra stipresnis už džiovinto imbiero miltelius, todėl būkite atsargūs matuodami ingredientus. Gali tekti sumažinti imbiero kiekį iki ¾ arba ½, jei vietoj imbiero miltelių naudojate šviežią imbierą.
   • Kuo ilgiau imbierą maišyti su kitais skoniais, tuo stipresnis jis bus. Jei norite pagaminti imbierinį moliūgų pyragą, galite jį pagaminti prieš vieną dieną, kad gautumėte stipresnį imbiero skonį.

4. 

   
   
   Padarykite imbiero padažą ant salotų. Maišytuve įpilkite ¼ puodelio (60 ml) kepimo aliejaus ir ¼ puodelio (60 ml) acto. Galite pasirinkti mėgstamą actą ir aliejų. Įpilkite šiek tiek susmulkinto imbiero (apie 2,5 cm imbiero gabalėlių). Jei norite, galite pagardinti druska, pipirais ir kitais prieskoniais. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės, o salotoms turite imbiero padažo! skelbimas

2 metodas iš 2: valgykite šviežią imbierą, kad gautumėte naudos iš imbiero naudos sveikatai

1. 

   
   
   Kramtykite šviežią imbierą, kad pagerintumėte virškinimo sutrikimus. Jei turite skrandžio sutrikimų, gali padėti šviežio imbiero skiltelė. Supjaustykite gabalėlį nulupto šviežio imbiero plonais griežinėliais ir kramtykite kaip kramtomąją gumą. Kai imbiero griežinėlis išblyškęs, galite jį išmesti ir sukramtyti kitą imbiero riekelę.
   • Šviežias imbieras puikiai tinka pykinimui, susijusiam su nėštumu, gydyti, nes jis padeda stabilizuoti skrandį, nepakenkdamas būsimam kūdikiui.

2. 

   Paruoškite karštą imbierinę arbatą, kad nuramintumėte kosulį. Naudojamų meduolių dydis priklauso nuo to, kokio stiprumo norite arbatos. Pradėkite nuo kvadratinio maždaug 2,5 cm dydžio imbiero gabalėlio. Supjaustykite imbiero gabalėliais ir suberkite į puodelį, tada užpilkite 1 puodeliu (240 ml) verdančio vandens.
   • Jūs galite nulupti imbierą prieš jį supjaustydami, tačiau tai taip pat neprivaloma.
   • Galite įpilti 1 arbatinį šaukštelį (5 ml) medaus ir išspausti kelis lašus citrinos sulčių, kad pagardintumėte imbierinę arbatą.

3. 

   Norėdami paruošti sultis, naudokite imbierą. Jei jūsų dietoje yra sulčių, į sultis įmaišius šiek tiek imbiero, gali padidėti jų nauda sveikatai. Prieš spaudžiant sultis, supjaustykite imbiero gabalėlį apie 2,5 cm. Nuimkite negyvą imbierą ir išspauskite sultis, kaip įprasta. Jūsų galutinis produktas turės imbiero skonį ir naudą, nes sultys nebus sutirštintos.
   • Jei norite, galite palikti imbierą sulčiaspaudėje, kad sultys būtų aštresnės ir tirštesnės.

4. 

   Kramtykite šviežią imbierą, kad pagerintumėte apetitą. Keli imbiero junginiai gali padėti organizmui padidinti virškinimo išskyras. Jei blogai jaučiatės ir prarandate svorį dėl blogo apetito, imbieras gali padėti atgauti apetitą. skelbimas