Kaip sumaišyti „Michelada“: 13 žingsnių (su nuotrauka) - Patarimai

Turinys

Patarimas
Įspėjimas
Ko tau reikia

Naudokite pusę citrinos, kad įmasažuotumėte stiklinės viršų. Puodelį reikia iš anksto atvėsinti, kad druska priliptų.

Įdėkite puodelio burną ant druskos dėklo. Stiklo burną švelniai prispauskite prie druskos ir pasukite taip, kad druska priliptų prie ratlankio. Stenkitės, kad druska būtų tolygiai sulipusi, kad ji gerai atrodytų.

Jei nėra druskos dėklo, naudokite mažą lėkštę. Tokiu būdu nereikės daug vartoti ir švaistyti druskos.

Užpildykite stiklinę ledo kubeliais. Nors taurė jau šalta ir galima gerti alų be ledo, ledas suteiks gėrimui geresnį skonį, bus lengvesnio ir gaivesnio skonio.

Likusią pusę citrinos suberkite į sulčiaspaudės dozatorių ir išspauskite citrinos sultis ant ledo kubelio. Jei neturite rankinio sulčiaspaudės, galite ją išspausti tiesiogiai rankomis ir apšlakstyti citrinos sultimis ant ledo. Būkite atsargūs, kad citrinų sėklos nepatektų į stiklinę.

Įpilkite padažo ir Clamato. Neduokite per daug, nes šie prieskoniai yra gana stiprūs. Jei skonis jautrus, skoniui reikėtų įlašinti tik kelis lašus Tabasco padažo.

Supilkite alų į taurę. Supilkite alų ant ledo kubelių, citrinos sulčių ir padažo. Jei norite, galite paragauti kitų meksikietiškų alų. Tačiau tradicinis „Michelada“ pomidoras dažnai verdamas su lengvu alumi, pavyzdžiui, „Corona“.

Gerai išmaišykite ilgu šaukštu. Nemaišant ingredientai gerai nesimaišys ir skonis nebus geras. skelbimas

2 metodas iš 2: Michelada Black

Supjaustykite citriną į keturias dalis. Aplink stiklo kraštą naudokite 1/4 citrinos, kad kitame žingsnyje druska galėtų prilipti prie ratlankio. Laikykite likusias citrinos sultis, kad išspaustumėte sultis ir jas papuoštumėte.
Į stiklinės kraštą įtrinkite druską. Paruoškite mažą druskos dėklą ar lėkštę ir padėkite stiklinę aukštyn kojomis. Lėtai ir atsargiai sukite, kad druska tolygiai patektų per stiklinės viršų.
- Jei pastebėsite, kad stiklinės burnoje nėra druskos, įtrinkite dar citrinos sulčių. Servetėle nuvalykite puodelio burną ir pradėkite iš naujo (jei norite, kad ji gerai atrodytų ir Gėrimas skanus, tiesa.)
Paruoškite dubenį. Sumaišykite Tabasco padažą, Vorčesterio padažą, sojos padažą, žaliosios citrinos sultis ir juoduosius pipirus.
- Užpildykite dubenį alumi. Pilkite alų lėtai, kad mišinys tolygiai susimaišytų ir alus labiau putotų. Tada gerai išmaišykite, kad sumaišytumėte visus ingredientus.
Supilkite mišinį į stiklinę. Būkite atsargūs ir neišpilkite druskos. Papuoškite citrinos gabalėlį ir mėgaukitės.
Baigti. skelbimas

Patarimas

Čilės čili miltelius galite sumaišyti su druska, prieš tai trindami aplink ratlankį, kad gautumėte pikantišką skonį.
Tekila gali būti dedama į „Michelada“ kokteilį.
Vietoj vienos geltonos citrinos (vidutinio dydžio) galite naudoti dvi žalias citrinas (mažas).
Sultys ir rūgštis gali būti sumaišytos su alumi, kad ją sukurtų verdamas alus. Tačiau tai nėra „Michelada“ kokteilis, nes nėra Vorčesterio padažo, „Maggi“ prieskonių ar sojų padažo.
Prieš įpildami alaus, galite įberti druskos į stiklinę, tačiau būkite atsargūs, nes dėl druskos alus taps putesnis.
Vietoj (arba su) čili padažu galima naudoti sausus čili miltelius.
Puerto Valjarartoje „Michelada“ neturi tradicinio čili padažo. Čia „Michelada“ turi tik ledo kubelių, kofeino sulčių ir meksikietiško alaus.
Kartais „Michelada“ kokteiliai su čili padažu vadinami „Michelada Cubana“ (tačiau ryšys tarp šio gėrimo ir Kubos nenustatytas).

Įspėjimas

Gerti atsakingai alų
Vorčesterio padažas vegetarams paprastai netinka, nes jame yra ančiuvių. Vorčesteršyro vegetarišką padažą galite nusipirkti natūralaus maisto parduotuvėse arba pakeisti sojos padažu.
Clamato vanduo taip pat netinka vegetarams, nes jame yra moliuskų atsargų.