Turinys

• Žingsniai
• 1 būdas iš 2: Lengvas valymas po kiekvieno naudojimo
• 2 būdas iš 2: kepsnių sezono pradžioje ir pabaigoje
• Patarimai
• Įspėjimai

Lauko grotelės turi būti valomos kepsninių sezono pradžioje ir pabaigoje bei po kiekvieno naudojimo. Nuolat išvalytos lauko grotelės ilgai išliks geros būklės, o ant jų paruoštas maistas visada bus skanus.

Žingsniai

1 būdas iš 2: Lengvas valymas po kiekvieno naudojimo

Užuot kepsninės valymą vertinę kaip didžiulį darbą, pabandykite jį prilyginti sudėtingumui ir indų plovimui po valgio. Po naudojimo reguliariai valykite kepsninę, kad pašalintumėte nuosėdas ir viskas būtų švari.

1. 1 Pradėkite paprastai. Kartais užtenka panaudoti likusį karštį po virimo, kad išvalytumėte kepsninę. Purškite augalinį aliejų ant grotelių ir šveiskite kepsninės mentele arba vieliniu šepečiu. Viską nuvalykite popieriniais rankšluosčiais. Jei to pakako, kad išvalytumėte groteles, tada jūs atlikote darbą. Jei ne, pereikite prie kito veiksmo.
2. 2 Norėdami pašildyti groteles, naudokite šveitimo funkciją. Tačiau neapsigaukite - ši funkcija tiesiog sudegins maisto likučius ant grotelių, tačiau iš tikrųjų jos neišvalo. Tai padeda atlaisvinti įstrigusį maistą ir palengvina valymą, tačiau valymą turėtumėte pradėti, kol grotelės dar šiltos (bet akivaizdu, kad ne per karštos). Ši valymo funkcija gali veikti nuo pusvalandžio iki kelių valandų, todėl stenkitės kuo greičiau pradėti valyti, kol grotelės dar pakankamai šiltos.
   • Maisto gaminimo metu likusią šilumą taip pat galite naudoti kaip „valymo“ efektą, jei tik dabar pradėsite gerai valyti groteles, kol jos dar karštos.
3. 3 Išjunkite dujas. Tai yra atsargumo priemonė, tik tuo atveju.Uždėkite keletą vienkartinių pirštinių, kad apsaugotumėte rankas.
4. 4 Pakelkite groteles, kai jos pakankamai atvės. Naudokite tvirtą vielinį šepetėlį, kad pašalintumėte riebalus ir maisto likučius. (Norėdami gerai išvalyti groteles, žr. Toliau pateiktą išsamesnio valymo skyrių.)
5. 5 Nuvalykite apsauginius gaubtus virš degiklių. Tai taikoma sričiai, kurioje kepsninėje yra lavos akmenys, skirti kepti, briketai ar kokia nors metalinė plokštė. Mūvėkite vienkartines pirštines ir pašalinkite visas matomas maisto likučius arba pirmiausia naudokite vielinį šepetėlį, kad nudžiūtumėte sudegusį maistą.
6. 6 Viską nuvalykite valymo šluoste. Turėkite specialiai kepimui skirtą skudurėlį (įmeskite į skalbimo mašiną, kad galėtumėte skalbti kitais labai nešvariais audiniais). Naudokite skudurėlį, kad išvalytumėte grotelių tvorą ir įstrigusius maisto produktus, kurių šepetys negalėjo išvalyti. Leiskite viskam išdžiūti ir patikrinkite, ar grotelės yra paruoštos pakartotiniam naudojimui.
   • Kai kurie žmonės nori naudoti popierinius rankšluosčius, nes juos galima tiesiog išmesti.

2 būdas iš 2: kepsnių sezono pradžioje ir pabaigoje

1. 1 Išjunkite dujas. Vėlgi, pirmiausia saugumas.
2. 2 Paimkite grotelių gabalus sluoksniu. Atidžiai apžiūrėkite degiklius. Pašalinkite visas šiukšles, kad kepimas būtų tolygus. Jei negalite to padaryti efektyviai, pakeiskite degiklius.
   • Jei nesate tikri, ar yra kokių nors problemų su degikliais, tuomet saugiausia išsinešti kepsninę pardavėjui, prašančiam pagalbos.
3. 3 Nuimkite lavos akmenis / briketus ar metalines plokšteles nuo grotelių. Vieliniu šepetėliu išvalykite visas maisto daleles ir sudegusias dalis. Pasinaudokite šia galimybe išvalyti sunkiai pasiekiamas vietas, kurių galbūt praleidote paprasto valymo metu.
   • Jei maistas prilimpa prie kieto kuro, pakeiskite lavos akmenis / briketus ar metalines lėkštes. Jei to nepadarysite, vėlesnio gaminimo metu kyla nemalonaus kvapo dūmų pavojus, kuris sugadins ant grotelių keptų patiekalų skonį.
4. 4 Nuvalykite groteles muiluotu vandeniu. Labai gerai valyti (kai susidaro kietos medžiagos):
   • Naudokite vielinį šepetėlį, kad pašalintumėte visus laisvus ir apdegusius maisto gabalus. Nuvalykite paviršių vieliniu šepečiu ir įvertinkite rezultatus. Nebūtina siekti tobulos švaros.
   • Įdėkite vielinį stovą į šiukšlių maišą arba didelį sandarų plastikinį indą.
   • Įpilkite 170-225 g amoniako.
   • Tvirtai suriškite šiukšlių maišą arba sandariai uždarykite konteinerį. Palikite per naktį (apie 12 valandų). Laikykite jį vaikams ir naminiams gyvūnėliams nepasiekiamoje vietoje - geras pasirinkimas būtų pastatyti jį aukštoje kiemo vietoje, pavyzdžiui, sodo pašiūrėje.
   • Kitą dieną išimkite vielinį stovą iš talpyklos ar maišelio. Tai darykite gerai vėdinamoje vietoje, nes, kai tik atrišite maišelį arba atidarysite indą, išsiskiria amoniako garai.
   • Vėl naudokite vielinį šepetėlį. Šį kartą maisto likučiai turėtų būti lengvai pašalinti.
   • Prieš naudojimą nuplaukite vandeniu.
   • Sutepkite vielinį stovą aliejumi. Jei grotelės pagamintos iš ketaus, jos bus suteptos tinkamu augaliniu aliejumi. Taip išvengsite rūdžių ir palaikysite gerą grilio būklę. Priešingu atveju laikykitės gamintojo nurodymų.
5. 5 Dažykite savo groteles, jei dažai pradeda luptis arba atsiranda rūdžių požymių - paprašykite techninės įrangos parduotuvės tinkamų maistui saugių dažų. Jei grotelės jau yra geros būklės, tiesiog jas gerai nuplaukite muiluotu vandeniu, tada nušlifuokite, kad pašalintumėte visus nešvarumus, nešvarumus ir riebalus, o grotelės atrodytų puikiai.
6. 6 Įdėkite visas grilio dalis į vietą. Patikrinkite, ar visos jungtys yra tinkamos, ir įjunkite groteles.Prieš vėl naudodami grilį, būtinai jį visiškai sušildykite, kad nesudegtų muilo likučiai.

Patarimai

• Naudojant aliejų kepant mėsą ir kitus maisto produktus, jūsų kepsninė bus daug lengviau švari.
• Yra keletas buitinių gaminių, specialiai sukurtų pašalinti suodžius nuo kepsninės grotelių ir kepsninės tvorų. Pasitarkite su vietine techninės įrangos parduotuvė ar grilio pardavėju ir prieš naudojimą visada perskaitykite instrukcijas.
• Prieš valydami perskaitykite gamintojo instrukcijas. Nors čia pateiktos instrukcijos yra bendros, jūsų grotelėms gali būti taikomi konkretūs reikalavimai, į kuriuos turite atkreipti dėmesį, kad nesugadintumėte.

Įspėjimai

• Prieš liesdami groteles ar kitas kepsninės dalis valymo metu, įsitikinkite, kad kepsninė nėra per karšta liesti.
• Jei grotelių valymui naudojate amoniako metodą, stenkitės neįkvėpti garų. Visada darykite tai gerai vėdinamoje vietoje, o jei esate jautrūs cheminėms medžiagoms, apsvarstykite galimybę naudoti garų filtravimo kaukę. Ir niekada nemaišykite amoniako su kuo nors kitu, kad nesusidarytų toksiškų dūmų; naudoti tik gryna forma.