Turinys

• 2 metodas iš 2: laužo naudojimas
• Įdomus faktas
• Patarimai
• Įspėjimai
• Ko tau reikia

1 Išmatuokite vandenį. Norėdami tai padaryti, naudokite puodelį ar puodelį, su kuriuo norite gerti.

2 Supilkite vandenį į puodą. Užvirkite.

3 Įpilkite vieną puodelį kavos į karštą vandenį.

4 Maišykite šakute. Nukelkite nuo viryklės ir palaukite kelias minutes, kol kava susigers ir nusistovės dugne.

5 Patiekite kavą. Būkite atsargūs ir nelieskite nuosėdų.

2 metodas iš 2: laužo naudojimas

1. 1 Paruoškite kavos skardinę. Naudokite tuščią kavos skardinę ir pritvirtinkite rankenėlę tokiu būdu.
   • Gręžkite arba perforuokite skyles skardinės šonuose, priešais vienas kitą.
   • Sukite vielą per skyles, kad padarytumėte rankeną.
   • Naudodami reples, sulenkite vielos šonus, kad pritvirtintumėte rankeną.
2. 2 Į paruoštą indelį supilkite maltą kavą (1 pilnas šaukštas puodelyje / puodelyje). Užpildykite stiklainį maždaug 7,5 cm vandens.
3. 3 Uždegti ugnį.
   • Įsitikinkite, kad turite patogią vietą kavos skardinei pakabinti: ant stovo virš ugnies arba angliuose vienoje ugnies pusėje.
4. 4 Naudodami rankeną padėkite kavos skardinę ant ugnies. Leiskite vandeniui užvirti.
5. 5 Išmaišykite kavos tirščius. Kai vanduo užverda, kavant verdančią kavą reikia išmaišyti šalia skardinės krašto susikaupusius kavos tirščius. Tai galima padaryti su maža, švaria lazdele, žiupsneliu druskos ar kiaušinio lukštu. Naudokitės tuo, ką turite.
6. 6 Leiskite kavai užvirti kelias minutes. Atidėkite ir atvėsinkite.
7. 7 Naudodami rankenėlę ant kavos skardinės, šiek tiek suplakite kavą, leiskite kavos tirščiams nusėsti iki skardinės dugno.
8. 8 Patiekite kavą. Supilkite kavą į puodelį.

Įdomus faktas

• Remiantis kai kuriais dienoraščiais, rašytais pakeliui iš Teksaso į Vičitą, kaubojai dažnai šildydavo vandenį ir, norėdami į jį mesti kavą, matavo saujomis, kai buvo tamsu. Kaubojai taip pat įtempė kavą per kojines, kad kava nepatektų į puodelį. Cukraus trūko, todėl jis buvo matuojamas taip pat, saujomis.

Patarimai

• Jei neturite laiko (ar noro) laukti, kol susikaups nuosėdos, kavą galite perkošti. Įdėkite popierinį rankšluostį į sietą, kad kavos tirščiai nepatektų į kavą.

Įspėjimai

• Visada būkite atsargūs šalia ugnies ir dar atsargiau ruošdami kavą ant ugnies!

Ko tau reikia

• 1 metodas:
• Pan
• Puodelis ar puodelis
• Šakutė
• Sietas (neprivaloma)
• Popieriniai rankšluosčiai (neprivaloma)
• 2 metodas
• Kavos indelis
• Gręžtuvas arba yla
• Viela
• Replės
• Laužas
• Lazdelė
• Taurė
• Druska arba kiaušinių lukštas (neprivaloma)