Turinys

• Ingridientai
• Žingsniai
• 1 būdas iš 3: skrudinta orkaitė / keptas česnakas
• 2 būdas iš 3: skrebučiai su česnakais skrudintuve
• 3 metodas iš 3: alyvuotas česnako skrebučiai
• Patarimai
• Ko tau reikia

Česnako skrebučius galima gaminti įvairiais būdais. Jei jums patinka česnakai, jums tikrai patiks visų rūšių česnako skrebučiai.

Ingridientai

1 metodas:

• Riekelės duonos
• Minkštas sviestas
• Česnako druska

2 metodas:

• Skrudinta duona
• Sviestas
• Česnako druska

3 metodas:

• Duona
• Sviestas, ištirpęs
• Česnako skiltelės, šviežios

Žingsniai

1 būdas iš 3: skrudinta orkaitė / keptas česnakas

1. 1 Jei reikia, įkaitinkite orkaitę (groteles).
2. 2 Duoną aptepkite sviestu.
3. 3 Ant duonos pabarstykite šiek tiek česnako druskos.
4. 4 Kepti (kepti ant grotelių) iki auksinės rudos spalvos.
5. 5 Patiekite karštą.

2 būdas iš 3: skrebučiai su česnakais skrudintuve

1. 1 Padarykite skrebučius. Virkite iki traškumo.
2. 2 Skrebučius patepkite sviestu. Naudokite tiek aliejaus, kiek norite.
3. 3 Pateptą skrudintą duoną trumpam įdėkite į skrudintuvą. Šildykite tik tiek, kad sviestas ištirptų. Jei tai padarysite greitai, aliejus nepateks į skrudintuvą. Elkitės atsargiai.
4. 4 Ant skrebučio pabarstykite šiek tiek česnako druskos.
5. 5 Paruošta.

3 metodas iš 3: alyvuotas česnako skrebučiai

1. 1 Duoną supjaustykite tvarkingais kvadratais. Tai reiškia, kad reikia pašalinti plutą. Jūs neturite to daryti, tačiau tokiu būdu daug atsargiau.
2. 2Duonos kvadratėlius patepkite lydytu sviestu.
3. 3Įdėkite duoną į skrudintuvo orkaitę.
4. 4 Šviežias česnako skilteles sumalkite į pastą. Naudokite skiedinį ir grūstuvą arba virtuvinį kombainą.
5. 5Ant skrebučio užtepkite česnako pastos.
6. 6Duonos kvadratėlius grąžinkite į orkaitę, kad greitai paruduotų.
7. 7 Ištrauka. Valgykite ir mėgaukitės česnakine duona!

Patarimai

• 1 metodas: jei labai skubate, skrudinkite duoną skrudintuve, tada sutepkite sviestu. Lengvai pabarstykite česnako druska.

Ko tau reikia

• Stalo peilis
• Orkaitė / Grilis / Padėklas
• Virtuvės kombainas / skiedinys ir grūstuvė šviežiam česnakui
• Duonos peilis
• Serviravimo lėkštė
• Puodeliai (neprivaloma, bet labai naudinga dirbant su karšta duona)