Kaip surinkti pekano riešutus

Turinys

Žingsniai
Patarimai
Įspėjimai
Ko tau reikia

Pekano yra riešutų medis, kilęs iš Misisipės upės slėnio. Pekano riešutai yra plačiai paplitę JAV pietvakariuose ir Teksaso žemupyje bei šiaurinėje Meksikos dalyje - visur, kur yra derlingas dirvožemis, karštos vasaros ir šaltos žiemos.Pekano riešutai yra mėgstamas kepėjų ir konditerių produktas, ypač rudenį ir švenčių dienomis.

Rinkti riešutus po to, kai jie nukrito ant žemės, yra gana nuobodu, nuobodu, tačiau šiek tiek pasiruošę ir naudodami tinkamas priemones galite mėgautis jų rinkimu rankiniu būdu, ypač vėsią rudens dieną.

Žingsniai

1 - Stebiu, kada pekano riešutai kris. Pekano riešutai gali pradėti kristi nuo rugsėjo pradžios iki lapkričio. Derliaus nuėmimo darbus reikia atlikti prieš pat riešutų pradėjimą kristi, atsižvelgiant į oro sąlygas.
2 Sužinokite, kad numatyto medžio riešutai verti jūsų pastangų. Kai kurie medžiai gali būti prastos kokybės riešutų arba dėl ne sezono, nepakankamai derlingos dirvos ir maistinių medžiagų arba prastos šio konkretaus produkto genetikos. Štai priežasčių, turinčių įtakos riešutų kokybei, pavyzdžiai:
- Nesukryžiuoti medžiai išaugina sodinukus, kurie paprastai nėra didesni už ąžuolines giles su labai kietais lukštais, todėl per sunku pasiekti branduolį. Net ir hibridiniai medžiai su prastu genų fondu gali turėti blogą genetiką.
- Prastos augimo sąlygos atsiranda dėl sausų pavasarių ir vasaros, o tai neduoda gero derliaus, ypač kai nėra atliekamas drėkinimas ir dirvožemis nepakankamai sudrėkintas.
- Žemas pagrindinių maistinių medžiagų, ypač azoto, kiekis dirvožemyje, taip pat mikroelementai, tokie kaip cinkas, geležis, manganas, gali labai pabloginti riešutų kokybę.
- Vabzdžių užkrėtimas, pvz., Įvairių rūšių vikšrai, kurie stato voratinklius, pumpuriniai vikšrai ir pan., Pekaninės ropelės gali rimtai pakenkti medžių ir paties riešuto sveikatai.
- Vėlyvas šalnas ar šalnos gali pažeisti pekano riešutų gėles ir pumpurus, nes sumažėja riešutų skaičius žydėjimo laikotarpiu arba po jo.
3 „Patikrinkite, ar medyje nėra derliaus, kokybės ir kiekio požymių“. Vasaros pabaigoje pekano riešutai pasiekia visą dydį, įskaitant žievę. Turėtumėte žinoti, kokio dydžio riešutas bus, kai oda išdžius ir nukris. Turėkite omenyje, kad žievelė sudaro apie 25–30% viso riešuto svorio, todėl nulupta veržlė yra daug didesnė nei nulupus žievelę.
4 - Saugokitės lupimo pradžios. Kai didelė riešutų odelės dalis yra įtrūkusi ir nulupta, laikas ją nulupti po medžiu. Nuvalykite šiukšles po medžiu į žemę ir pageidautina išlyginti žemę. Tai viskas, ko reikia šiam etapui. O medžiams tarp vejos ar žolės ir net piktžolėms reikės daugiau darbo.
5 „Vaikščiokite žoliapjovę veja po medžiu“, eidami aplink ją kuo arčiau medžio kamieno, bet taip, kad iškarpytos dalys neskristų link jos. Taip vejapjovė gali išmesti piktžoles ir kitas šiukšles nuo medžio. Toliau pjaukite dar bent 10–15 pėdų už medžio vainiko, kad pjovimo metu pamatytumėte, kaip riešutai nukrinta nuo krašto. Stiprus vėjas gali nupūsti nukritusius riešutus gana toli nuo medžio.
6 „Rinkti pekano riešutus, kai jie pradeda kristi, nes drėgnas oras kenkia riešutams, o jei jie nenuimami laiku, laukiniai gyvūnai, paukščiai, graužikai ar vabzdžiai, kurie ieško maisto, gali jus aplenkti. Pekanai ypač mėgsta varnas ir voveraites, taip pat elnius ir kt.
7 „Surinkite arba nupūskite lapus“, jei įmanoma, naudokite pūstuvą, nes tarp tos pačios spalvos lapų krūvos bus labai sunku rasti riešutų.
8 Derliaus nuėmimas naudojant jūsų sąlygas atitinkantį metodą.
- „Pasilenkite ir surinkite“ riešutus. Jei pirmiems keliems riešutams nereikia sudėtingesnio skynimo, galite tiesiog pasilenkti ir nuskinti atskirus riešutus po medžiu. Riešutams naudokite indą, pvz., Tuščią 5 galonų plastikinį kibirą. Tai labai veiksminga riešutų skynimo technika stipriems ir energingiems. Daugelis žmonių mano, kad riešutams nuskinti pakanka ropoti ant kelių.
- Naudokite pekano riešutų rinkiklį, jei nuskaityti ar sulenkti jums yra per sunku. Yra keletas trumpų rankenų įtaisų variantų, tačiau dauguma jų yra vielos spyruoklinė konstrukcija su mažu konteineriu veržlėms laikyti. Spyruoklė spaudžia veržlę, o ji, savo ruožtu, stumia spyruoklės žiedus ir praeina tarp jų, patenka į indą. Kad riešutai neišsilietų ant žemės, periodiškai ištuštinkite riešutų indą į kibirą ar kitą indą.
- Naudokite rankinį sukamąjį veržlių rinkiklį. Tai paprasti įtaisai, veikiantys kaip ritės tipo vejapjovė, laikantys veržles tarp lanksčių ritinėlių ar „jutiklių“ ir sudedami į konteinerį. Dauguma šių išradimų kartu su tuo surenka daug nereikalingų šiukšlių, todėl, kad būtų išvengta nereikalingo darbo, atskiriant riešutus nuo šiukšlių, svarbu, kad pirmiausia būtų išvalyta viskas po medžiu.
- Išsinuomokite riešutų rinktuvą dideliems sodo plotams nuimti. Rinktuvai dirba traktoriais varomose transporto priemonėse, kurios pažodžiui išvalo sodus. Jis bus dar mažiau energijos reikalaujantis ir efektyvesnis, kai bus naudojamas kartu su hidrauliniu medžių kratytuvu, tačiau tai nėra pagrindinė šio straipsnio tema.
9 Baigę skinti, pasirinkite „deformuotas ar pažeistas veržles“. Jei nesiruošiate pjaustyti ir nulupti pekano riešutų, galite pasamdyti ką nors, kas apdorotų šiuos riešutus. Jei ketinate parduoti riešutus, dėl nestandartinių ir pažeistų riešutų pirkėjas gali pervertinti kainą. Tai ypač jaučiama, kai parduodate didmenininkui, kuris kruopščiai rūšiuoja įsigytą prekę, užtikrindamas jos kokybę. Išoriniai ženklai, padedantys nustatyti pekano riešutų kokybę, yra šie:
- Spalva. Geri riešutai turi būti tos pačios spalvos. Kai kurios rūšys, tokios kaip Stewartas ir Donaldsonas, turi juosteles netoli galo, o ryškus juostelės (dažniausiai juodos) ir apvalkalo (šviesiai rudos) skirtumas yra gero riešuto ženklas.
- Korpuso forma. Pekano riešutai turi vidinę lukšto dalį, per kurią maistinės medžiagos patenka į venas, tada eina per minkštą apvalkalą nuo akies iki galo. Jei sausas oras, dirvožemio išteklių išeikvojimas ar vabzdžių užkrėtimas sustabdo šėrimo procesą, riešutas susiaurėja link galo, o tai reiškia, kad branduolys nustoja augti.
- Garsas. Tai gali skambėti neįprastai, tačiau pekano riešutai skleidžia savitą garsą, kai sukrauti į krūvą. Tuščiai skamba reiškia, kad veržlė nėra pakankamai pilna, o geros, pilnos riešutai skleidžia tvirtą garsą, net jei jie yra atsitrenkti vienas į kitą rankoje. Rinkdami pekano riešutus, suplakite juos, sutrupinkite keletą įtartinai skambančių ir laikui bėgant įgysite patirties girdėdami gerus, pilnus riešutus.
- Svoris. Nors atskiri riešutai sveria labai mažai, patyręs skynėjas, ypač skynėjas rankomis, greitai pastebės ypatingą svorio skirtumą tarp pilnų ir prastesnės kokybės riešutų.
10 „Sudėkite pekano riešutus į laikymo maišus“. Paprastai pekano riešutus kelias savaites po derliaus nuėmimo galima laikyti puriuose maišuose vėsioje vietoje. Riešutų, ypač anksti nuimtų, kokybė netgi pagerės, o tai padės jiems subręsti. Nepraleiskite brandinimo etapo. Neprinokusius riešutus sunku susmulkinti ir nulupti. Užšaldymas sustabdo nokinimo procesą, todėl prieš užšaldydami įsitikinkite, kad riešutai yra prinokę. Užšaldymas leidžia riešutus laikyti daug ilgiau, praktiškai nepakenkiant jų kokybei. Atminkite, kad gamta pasirūpino riešutais su kietu lukštu, beveik tobulu rezervuaru.
11 Nulupkite riešutus. Jei jums pasisekė turėti riešutų apdorojimo įrangą, supjaustykite riešutus. Galite pasiteirauti, ar panaši įranga yra prieinama vietiniuose ūkiuose, nes daugelis ūkių ją turi. Ši paslauga kainuoja apie 25–40 centų už svarą (pusę kilogramo). Jei norite patys susmulkinti riešutus, galite nusipirkti riešutų krekerio.

Patarimai

Mėgaukitės procesu. Stenkitės nedirbti vieni ir iki išsekimo.Žinoma, kuo greičiau ir efektyviau baigsite rinkti, tuo geriau, bet kodėl gi ne, kol dirbdami mėgaujatės gaiviu rudens oru.
Stebėkite, kada riešutai pradeda kristi. Dažnai atsitinka taip, kad kai kurios šakos duoda daugiau derliaus arba šiek tiek nukrenta kitu laiku. Galbūt geriau sutelkti savo pastangas į konkrečias vietas po medžiu.
Ankstyvas derlius paprastai atsiperka, jei ketinate jį parduoti. Dauguma pekano riešutų, parduodamų JAV didmeninėse rinkose, perkami atostogų kepiniams, o ankstyvosios rinkos kainos yra geriausios per metus.
Laikykite riešutus atskirai nuo skirtingų medžių, ypač labai skirtingo dydžio riešutus, kad juos būtų lengviau valyti ir parduoti. Lupimo mašinos arba rankiniai nulupimo mašinos yra nustatytos pagal tam tikro dydžio riešutus, todėl didesni ir rupesni riešutai gali būti netinkamai suskaldyti.
Žemės po medžiu valymas yra vienas iš svarbiausių žingsnių, kad derliaus nuėmimas būtų malonus. Erškėčiams, piktžolėms ir kitoms žolėms sunku rasti ir surinkti kruopščiai užmaskuotus riešutus.
Anksčiau riešutams rinkti buvo naudojamos prijuostės, kai kurie iš jų net pasidarydavo į kengūrą panašų maišelį, į kurį dėdavo riešutus, kol buvo sotūs, o po to riešutus išmesdavo į kibirą ar maišą.

Įspėjimai

Teisingai nuspręskite, kada pradėti nuimti derlių. Ilgas pakreipimas renkant riešutus gali sukelti nugaros skausmą.
Rinkdami saugokitės vabzdžių. Ugnies skruzdėlės yra erzinantys kenkėjai, minta nukritusiais ir susmulkintais gyvuliniais riešutais. Pradėdami skinti riešutus sode, būkite atsargūs, jei esate alergiškas ugninėms skruzdėlėms ar bitėms.