Kaip išdžiovinti moliūgus

Autorius: Marcus Baldwin
Kūrybos Data: 22 Birželio Birželio Mėn 2021
Atnaujinimo Data: 1 Liepos Mėn 2024
Anonim
Varškės-moliūgo užkepėlė.Varškės užkepėlė su moliūgu. varškės -moliūgo desertas.
Video.: Varškės-moliūgo užkepėlė.Varškės užkepėlė su moliūgu. varškės -moliūgo desertas.

Turinys

Atrodo, kad moliūgų džiovinimas mums buvo būdingas genetiniu lygmeniu. Žmogus jau kelis tūkstantmečius džiovina moliūgus, skirtus įvairių meno ir amatų įrankiams, indams, indams ir prietaisams gaminti. Įvaldykite šią senovinę pramogą naudodami šiuos metodus.

Žingsniai

1 metodas iš 5: Pirmasis būdas: moliūgų džiovinimas lauke

  1. 1 Palikite moliūgus ant vynmedžio, kuriame jie auga. Subrendę moliūgai toleruoja šalčius ir netgi gali atlaikyti kelis užšalimo ir atšildymo ciklus. Kai augalas paruduoja ir miršta, moliūgai išdžiūsta ir nukrinta.
    • Jei moliūgai prinoksta iki sezono pabaigos ir neturėjo laiko išdžiūti, galite palikti juos ant vynmedžio visą žiemą. Kai sniegas ištirps ir moliūgai bus po pavasario saule, jie ir toliau džiūs ten, kur buvo nuo rudens. Tačiau yra tam tikra rizika, kad per žiemą jie pradės pūti.
  2. 2 Paimkite moliūgą ir suplakite. Sausi moliūgai yra lengvi ir tušti iš vidaus. Išgirsti, kaip sėklos daužosi į moliūgo sienas. Nors kartais atsitinka taip, kad viduje esančios sėklos prilimpa prie sienų ir nesibeldžia.
  3. 3 Surinkite moliūgus iš lauko, kai jie visiškai išdžiūsta. Jei jie vis dar pritvirtinti prie augalo, galite nupjauti stiebą nuo moliūgo arba palikti ant jo nedidelę stiebo dalį - jis bus gražus dekoratyvinis gabalas, kai jis išdžius.
  4. 4 Kompostuokite visus moliūgus, kurie pradėjo pūti, kol jie visiškai neišdžiūvo. Nesvarbu, kaip nuspręsite džiovinti moliūgus, maža jų dalis vis tiek supuvės - būkite tam pasiruošę.

2 metodas iš 5: Antrasis metodas: išdžiovinkite jau nuplėštus moliūgus

  1. 1 Kai lapai ir stiebas paruduoja, iš vynmedžio nupjaukite prinokusius moliūgus. Naudokite aštrų genėjimo žirklę, kad padarytumėte gražų, lygų pjūvį. Ant kiekvieno moliūgo palikite 2–5 cm stiebo. Dalis stiebo paliekama siekiant pagerinti drėgmės išgaravimą iš vaisių. Moliūgo oda yra stora ir neakyta, o akytas stiebas pašalins drėgmę.
    • Jei turite moliūgų, kurie atrodo nesubrendę (minkšti ir šviesiai žali) ir nerimaujate, kad pirmosios šalnos juos nužudys, nupjaukite vynmedį ir naudokite kaip laikiną dekoraciją. Iš esmės negalėsite jų tinkamai išdžiovinti. Be to, šiuos moliūgus galite palikti ant vynmedžio - greičiausiai šalnos juos užgrūdins ir nenužudys.
  2. 2 Nuplaukite moliūgus šiltu, muiluotu vandeniu. Tai pašalins bakterijas ir užkirs kelią puvimui.
    • Taip pat galite juos mirkyti 20 minučių tirpale, pagamintame iš 1 dalies buitinio baliklio ir 9 dalių šilto vandens.
  3. 3 Po plovimo ar mirkymo vaisius nuplaukite šaltu švariu vandeniu. Tai pašalins visas muilo ar baliklio likučius.
  4. 4 Pasirinkite vietą už savo namų, kur moliūgai gali būti išdėstyti ir leisti jiems išdžiūti. Vaisiai gali išdžiūti šaltoje vietoje, tačiau atminkite, kad pakartotiniai užšalimo ir atšildymo epizodai dažnai pažeidžia viduje esančias sėklas. Dėl to kitą sezoną negalėsite jų naudoti sodinimui.
    • Galite džiovinti moliūgus savo garaže, pašiūrėje ar namuose, tačiau geriausia tai daryti lauke, kur yra geresnė oro cirkuliacija. Gali prireikti kelių mėnesių, kol moliūgai visiškai išdžius. Atminkite, kad didelis džiovintų moliūgų kiekis sukelia nemalonų kvapą. Jei moliūgus išdžiovinsite patalpoje, kvapui pašalinti prireiks dar šiek tiek laiko.
  5. 5 Išdėstykite moliūgus vienu sluoksniu ant pakelto paviršiaus, pavyzdžiui, medinio padėklo. Pakėlę moliūgus virš žemės lygio, pagerinsite oro cirkuliaciją iš visų pusių.
  6. 6 Atminkite, kad džiovinimas užtruks. Priklausomai nuo dydžio - nuo 6 savaičių iki 1 metų.
  7. 7 Nuvalykite visas formas, kurios gali atsirasti ant moliūgo. Naudodami nuobodžią sviesto peilio pusę nuvalykite formą. Formą taip pat galite nuplauti skudurėliu. Jei moliūgai suminkštės, turėsite juos išmesti.
  8. 8 Apverskite moliūgus. Sukite moliūgus kas 1–2 savaites, kad oras pasiektų dugną.

3 metodas iš 5: Trečias būdas: moliūgų kabinimas išdžiovinti

  1. 1 Pakabinkite moliūgus už kotelio. Jei jums reikia išdžiovinti kai kuriuos moliūgus, suriškite meškerę aplink stiebą ir pakabinkite ant medžio šakos, kad nudžiūtų.
    • Taip pat galite pakabinti moliūgus pastato ventiliacijoje arba palei gyvatvorę. Kabantys moliūgai ant tvoros jūsų kiemui suteiks šventinio rudens išvaizdą.
  2. 2 Naudodami vinį padarykite 2-3 mažas skylutes moliūgo gale. Tai prieštaringas būdas. Praleiskite liniją per šias skyles ir pakabinkite moliūgą aukštyn kojomis.Atminkite, kad pradūrus moliūgą viduje gali atsirasti pelėsių.
  3. 3 Po kabančiais vaisiais padėkite padėkliuką ar laikraštį, kad ant jo galėtų nuvarvėti išsiskyręs skystis. Jei neprieštaraujate vaisių skylėms, tai gali pagreitinti džiovinimo procesą.

4 metodas iš 5: Ketvirtas metodas: grandymas

  1. 1 Turite suprasti moliūgų grandymo privalumus ir trūkumus. Tai prieštaringai vertinamas metodas. Kai kurie sodininkai rekomenduoja jį pagreitinti džiovinimo procesą ir sumažinti pelėsio tikimybę. Kiti sako, kad bet koks moliūgo paviršiaus apdorojimas, kol jis dar nėra visiškai sausas, padidina vaisiaus pažeidimo ar infekcijos riziką.
  2. 2 Leiskite moliūgams išdžiūti po derliaus nuėmimo. Leiskite jiems išdžiūti tik porą savaičių (jie turėtų išdžiūti tik šiek tiek).
  3. 3 Naudodami buką stalo įrankių peilio pusę nuvalykite viršutinį odos sluoksnį. Tai atskleis minkštesnius sluoksnius apačioje.
  4. 4 Baigti džiovinti po grandymo. Padėkite moliūgus šiltoje, gerai vėdinamoje, šviesioje vietoje. Apverskite juos kas 2-3 dienas, jei jie išdžiūsta ant lygaus paviršiaus.
    • Atminkite, kad jei vaisiai išdžiūsta per greitai, greičiausiai jie susiraukšlės.

5 metodas iš 5: moliūgų valymas po džiovinimo

  1. 1 Nulupkite moliūgus, kai jie visiškai išdžiūsta. Panardinkite moliūgus į kibirą šilto, muiluoto vandens. Tai padės sušvelninti galimai atsiradusią odą ir paviršinį pelėsį.
    • Galite į vandenį įpilti baliklio, kad visi moliūgai būtų vienodos spalvos, tačiau tai nėra būtina.
  2. 2 Naudodami nuobodu stalo įrankių peilio pusę nulupkite žievelės išorę. Šio proceso metu jis gali tapti raukšlėtas ir dėmėtas. Apskritai, jūs turite jį visiškai nuplėšti.
    • Išoriniam sluoksniui pašalinti galite naudoti vielinį lufą arba švitrinį popierių. Bet kokie kiti instrumentai paliks pėdsakus vaisiaus paviršiuje. Jei ketinate piešti moliūgus, naudokite tik vielinį lufą arba švitrinį popierių.
  3. 3 Užpildykite skyles ar žymes mediniu glaistu. Nors tai nėra būtina, tai suteiks jums vienodą paviršių. Taip pat galite šlifuoti moliūgo išorę, kad ji būtų lygi.

Patarimai

  • Šaltis jums nepakenks, jei ketinate džiovinti moliūgus, tačiau jis sugadins sėklas, jei planuojate jas sodinti naujam derliui. Jei sėklos užšąla net vieną kartą, jos tampa netinkamos naudoti.
  • Džiovinant ant moliūgų paviršiaus dažnai atsiranda pelėsių. Tai visiškai normalu ir nereikalauja jokios intervencijos. Kai moliūgai visiškai išdžius, forma nukris. Tačiau pelėsiai gali patamsinti paviršių ir pakeisti spalvą. Nuvalykite arba nuvalykite miltligę, jei norite tolygios spalvos.