Turinys

• Žingsniai
• 1 dalis iš 3: Rozmarino sodinimas
• 2 dalis iš 3: Rozmarino priežiūra
• 3 dalis iš 3: Rozmarino derliaus nuėmimas ir naudojimas
• Patarimai
• Įspėjimai
• Ko tau reikia

Kvapnus ir išskirtinis rozmarinas yra nuostabus augalas, kurį galima auginti savarankiškai namuose vazonuose ar sode. Apskritai rozmarinus lengva auginti, o kai šis daugiametis krūmas įsišaknys ir įsišaknys, jis klestės daugelį metų. Perskaitykite mūsų straipsnį, kad sužinotumėte, kaip sodinti, prižiūrėti ir naudoti rozmarino žalumynus.

Žingsniai

1 dalis iš 3: Rozmarino sodinimas

1. 1 Pašalinkite rozmarino auginius. Rozmariną lengviau auginti iš auginių nei iš sėklų. Pirkite auginius arba paprašykite pažįstamo, auginančio rozmariną, nupjauti kelis. Norėdami daugintis, nupjaukite maždaug 10 cm ilgio ūglius.Geriausia tai padaryti vėlyvą pavasarį, tačiau tai galite padaryti ankstyvą rudenį, jei gyvenate šiltesniame klimate. Augalas, kurį auginate, bus toks pat kaip krūmas, iš kurio nupjovėte pjovimą.
   • Jei norite auginti rozmariną, kuris neauga jūsų vietovėje, auginius galite užsisakyti internetu. Yra daug rozmarinų veislių, ir jie visi šiek tiek skiriasi. Vieni auga krūmingesni ir aukštesni, kiti šliaužia ant žemės; kai kurios turi violetines arba mėlynas gėles, o kitos - baltas.
   • Jei nenorite kištis į įsišaknijusius auginius, galite nusipirkti gatavų sodinukų ar jaunų augalų.
2. 2 Nuplėškite lapus nuo stiebo apačios. Prieš sodindami rozmariną, nuimkite lapus nuo apačios (apie 2,5 cm). Ši augalo dalis bus padengta dirvožemiu.
   • Svarbu nuplėšti šiuos apatinius lapus, nes dėl jų stiebas puvės, o ne augs.
3. 3 Įsišakniję auginiai. Nuplėšę apatinius lapus, kiekvieną pjūvį pasodinkite į nedidelį vazoną, 2/3 pripildytą šiurkščiavilnių smėlio ir 1/3 - durpių samanų. Puodą pastatykite saulėtoje vietoje, bet nelaikykite tiesioginių saulės spindulių. Laistykite auginius reguliariai ir laikykite šiltoje vietoje, kol išdygs šaknys. Tai turėtų užtrukti apie tris savaites.
   • Norėdami padėti auginiams įsišaknyti, puodą galite uždengti plastikiniu maišeliu, o viršuje pradurti kelias skyles. Tai padės reguliuoti temperatūrą ir išlaikyti augalą šiltą ir drėgną.
   • Kad auginiai greičiau įsitvirtintų, galite pamerkti auginių galiukus į miltelius, kad paskatintumėte šaknų augimą.
4. 4 Pasodinkite sodinukus. Kai šaknys susiformavo, rozmariną galite persodinti į vazonus arba lauke. Rozmarinas yra gana nepretenzingas ir gali prisitaikyti prie skirtingų klimato sąlygų. Jis puikiai toleruoja sniegą, karštį, pajūrio klimatą, kalkakmenį, bet kokio tipo dirvą. Tačiau rozmarinas geriausiai auga šiltame ar karštame, sausame klimate. Sodinimui pasirinkite gerai apšviestą ir sausą vietą.
   • Nuspręskite, kaip norite auginti rozmariną: vazonuose ar lauke savo sode. Jūs netgi galite užsiauginti gyvatvorę su maloniu rozmarino kvapu. Esant vėsesniam klimatui, rozmarinus geriausia auginti induose, kad prireikus būtų galima atsinešti į patalpas.
   • Jei norite savo sode pasodinti rozmarino, pirmiausia persodinkite sodinukus į didesnį vazoną, kad augalas galėtų auginti daugiau šaknų ir įgyti jėgų prieš sodindamas lauke. Pasirinkite dirvožemį su geru drenažu. Per drėgnoje dirvoje rozmarinas gali pūti šaknis. Kuo dirvožemis šarmingesnis, tuo aromatingesnis bus rozmarinas. Jei dirvožemis per rūgštus, patręškite jį kalkėmis.

2 dalis iš 3: Rozmarino priežiūra

1. 1 Nelaistykite rozmarino dažnai. Rozmarinas mėgsta sausą dirvą, todėl nepilkite per daug vandens; pakaks saikingo laistymo. Rozmarinas nori gauti didžiąją drėgmės dalį nuo lietaus.
2. 2 Nesijaudinkite dėl trąšų. Šiam augalui jų nereikia. Tačiau dirvožemyje turi būti kalkių.
3. 3 Jei gyvenate šaltame klimate, vazonus žiemai įneškite į vidų. Nors rozmarinas yra nepretenzingas, labai šaltas oras (-17 ° C ir žemesnė temperatūra) gali jam pakenkti, o sniegu padengtos šakelės gali lūžti. Norėdami įsitikinti, kad augalas išgyvena žiemą, geriausia jį atsinešti į savo namus.
   • Jei jūsų gyvenamojoje vietoje nėra tokio stipraus šalčio, jums nereikia įnešti augalo į namus.
4. 4 Jei reikia, genėkite rozmarinus. Tai nėra būtina augalo sveikatai, tačiau rozmarino krūmai linkę augti ir užimti daug vietos sode. Kiekvieną pavasarį genėkite šakas keletą centimetrų, kad krūmas išliktų formos.

3 dalis iš 3: Rozmarino derliaus nuėmimas ir naudojimas

1. 1 Nupjaukite rozmariną. Šakas galima kirpti pagal poreikį. Krūmas ir toliau gražiai augs. Galite rinkti derlių ištisus metus, nes rozmarinas yra visžalis augalas.
2. 2 Šakeles laikykite vėsioje, sausoje vietoje. Taip pat galite užšaldyti rozmarinus maišeliuose. Kitas variantas - nuplėšti lapus nuo stiebo ir laikyti hermetiškai uždarytame inde. Esant tokioms sąlygoms, rozmarinas lėtai išdžius ir truks kelis mėnesius.
3. 3 Kepdami naudokite rozmariną. Rozmarinas yra puikus priedas prie saldžių ir pikantiškų patiekalų. Naudokite jį, kad pridėtumėte mėsos ir vištienos, duonos, sviesto ir net ledų gylio. Rozmarinas yra naudingas ruošiant:
   • žolelių duona;
   • marinuota kiauliena;
   • rozmarino sirupas;
   • citrinų sorbetas su rozmarinu.
4. 4 Naudokite rozmariną ūkyje. Iš rozmarino galima išdžiovinti ir gaminti naminius kvepiančius paketėlius, naminius muilus, plaukų skalavimo skystis, kurie daro juos minkštus ir žvilgančius ir kt. Jūs galite tiesiog retkarčiais perbraukti ranką per rozmarino krūmą, kad gautumėte pakylėtą kvapą.

Patarimai

• Rozmarinas toleruoja druską ir vėją, todėl yra puikus augalas pajūrio sodui. Tačiau jis geriausiai auga uždarose erdvėse, tokiose kaip siena, todėl, jei įmanoma, pabandykite rasti tinkamą vietą.
• Rozmarinas simbolizuoja išėjusiojo atminimą.
• Yra įvairių rozmarinų veislių, kurios skiriasi spalva, dydžiu ir lapų forma. Gėlių spalva taip pat skiriasi, dažniausiai nuo šviesiai mėlynos iki baltos.
• Šis visžalis krūmas užauga daugiau nei 2 metrus. Tačiau jis auga labai lėtai, todėl greitai tokio dydžio nepasieks. Nykštukinė veislė užauga iki 45 cm ir tinka auginti konteineriuose.
• Pasodinkite rozmariną šalia džiovinimo linijų. Prie tokių krūmų išdžiovinti daiktai kvepės stebuklingai. Šis augalas taip pat gerai veikia pakeltais takais.
• Jei nuspręsite auginti rozmariną konteineriuose, esate teisus - tai puikiai tinka. Tai idealus sprendimas tiems, kurie gyvena šaltame klimate, nes žiemą į namus galima įnešti konteinerių. Rozmarinas gali išgyventi nedidelį sniego kiekį, tačiau stiprus sniegas ar šalta temperatūra gali jam pakenkti. Genėkite konteinerių krūmus, kad išlaikytumėte savo formą.
• Rozmarinas gali būti užšaldytas iki šešių mėnesių. Tiesiog sudėkite šakeles į šaldymo maišelius ir užšaldykite. Bet jei turite savo krūmą, gali būti lengviau nupjauti tiek šakų, kiek jums reikia, kad neužimtų papildomos vietos šaldiklyje.

Įspėjimai

• Rozmarinas negali augti su užtvindytomis šaknimis ir dėl to gali net mirti.

Ko tau reikia

• Rozmarinų daigai
• Konteinerio ar sodo erdvė
• Žirklės ar genėjimo žirklės, skirtos nupjauti pjūvį
• Smėlis
• Durpių samanos
• Plastikinis maišelis
• Šaknis stimuliuojantys milteliai (neprivaloma)